ყაყაჩინის ყვავილები ყვითელი თესლებით ჩვეულებრივ ასოცირდება ბებიასთან და მათი სახლის არომატით. როგორ გააკეთოს buns ერთად ყაყაჩოს თესლი? სინამდვილეში, მათი მომზადებისთვის საჭიროა მხოლოდ რეცეპტი. ყოველივე ამის შემდეგ, დამწყები ბისკვიტი ძლივს გაითვალისწინებს, თუ როგორ იმოქმედებენ საფუარი და ფქვილი, ასე რომ უფრო ადვილია მათთვის გამოიყენონ რეცეპტი, რომელიც მიუთითებს იმაზე, თუ რა რაოდენობის საჭმელს სჭირდება. მოდით განიხილოს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და სხვა ჩაყრა.
Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და დარიჩინის - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მარგარინი - 150 გ;
- საფუარი - 50 გ;
- რძე - 1 მინა;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ფქვილი;
- მარილი - პინჩი;
- მცენარეული ზეთი;
- ყაყაჩო, დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
ყაყაჩოებით დამზადებული ყვავილები დიდ დროს ვერ მიიღებს. ასე რომ, ყვავილების თესლებით ყურძენი, რბილი და არომატული აღმოჩნდა, ეს რეცეპტი მკაფიოდ დაიცვას. კვერცხი ჩავარდება თასში და დაამატეთ მათ მდნარი მარგარინი, საფუარი, რძე, შაქარი და მარილი. ყველა ყურადღებით აურიეთ და ფრთხილად დაასხით ფქვილი სანამ ცომი არ აღმოჩნდება, როგორც dumplings.
დასრულებული ცომი დაყოფილია 3 ერთნაირი ნაწილად და თითოეულ მათგანს ფენაში გადააქვთ. შეზეთოთ ნავთობი, შაქარი, ყაყაჩო თესლი და დარიჩინი, გააფართოვოს რულონებში. დაჭრილი შევიდა buns და გაემგზავრება 1.5 საათი, რათა ცომი ცოტა. Bake in preheated 180 ხარისხი ღუმელი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და icing
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- წყალი - 0, 5 ელემენტი;
- რძე - 100 მლ;
- კარაქი - 50 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სუფთა საფუარი - 20 გ;
- ფქვილი - 400 გ;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - გემოვნებით.
შევსების მიზნით:
- ქიშმიში - 100 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- რძე - 4 სტადიის. კოვზები;
- სემინარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ყაყაჩო - 200 გ.
იყიდება ჭიქურა:
- რძე - 6 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 5 გ.
მომზადება
სად უნდა დაიწყოს და როგორ ყვავის ყვავილები ყაყაჩოთი? პირველ რიგში, წაიღეთ საფუარი, ჩაასხით თასში, გაათბეთ მას თბილი წყლით და დატოვეთ 10 წუთი, ამჯერად სითბოს სითბოს სითბოს და დაამატეთ ზეთი და შაქარი. ჩვენ ყურადღებით ვუშვებთ ყველა შაქრის მთლიანად დათხოვნის და ამოღება სითბო. სანიშნეს საფუარი ნარევი და ნახევარი ფქვილი რძე, აურიეთ საფუძვლიანად. 30 წუთის განმავლობაში თბილ ადგილას დავამატეთ, შემდეგ კი კვერცხი და დარჩენილი ფქვილი დაამატეთ ცომი ხელებით და დავუმატოთ სითბოს კიდევ 50 წუთი.
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი ცომი შესაფერისია, ჩვენ ვიქნებით ჩართული buns ამისთვის შევსების მომზადება. შეავსეთ ქიშმიშით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 20 წუთი. ჩვენ დააყენა ფირფიტა ladles, დაასხით გარეთ რძე, დავამატოთ შაქარი და მოუტანს boil. წაშალეთ ცეცხლიდან და დაამატეთ მანგო და ქიშმიში. შევსება მომავალი buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და ქიშმიში მზად არის!
მიიღეთ ცომი, გააფართოვოს ის ოთხკუთხედი, გავრცელებული თანაბრად მთელი ჩაყრა და გააფართოვოს up როლი. შემდეგ, მკვეთრი დიდი დანა, გაჭრა მას იმავე დარტყმები.
ჩვენ დავამთავრეთ მზა buns on საცხობი უჯრა, oiled და გაგზავნილი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში.
ნუ დაკარგავთ დროს უშედეგოდ, მომზადდეს ჭიქურა: წელს saucepan mix რძე შაქარი და მოიტანს ნარევს რომ boil. შემდეგ შეამცირეთ სითბოს და 5 წუთის განმავლობაში საზამთროს მსუბუქად დაჭრილი. ნაზად დაასხით კაკაო, აურიეთ და საზ დაახლოებით 3 წუთი. ამოღება ფირფიტა და დაამატე ნაჭერი კარაქი. შედეგად ჭიქურა lubricates გაცივებული buns და ემსახურება მათ ჩაის.
Buns ერთად ყაყაჩო თესლი on იოგურტი
შემადგენლობა:
- მშრალი საფუარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შაქარი, მარილი - გემოვნებით;
- კაფირი - 1 მინა;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 500 გ;
- ზეთი.
მომზადება
საფუარი თბილი წყალი, შეურიეთ შაქარი და აურიეთ კარგად. სხვა კონტეინერის mix kefir, კარაქი, კვერცხი და მარილი, whisk ზედმიწევნით. დაამატეთ საფუარი ნარევი და ფქვილი. შეურიეთ ერთგვაროვანი ცომი. ჩაალაგე პირსახოცი და გაამახვილეთ თბილ ადგილას 1 საათის განმავლობაში, რათა ის შეესაბამებოდეს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩაყრა თქვენს ფანტაზიასა და გემოზე. ცომის ამოღება, გაჟღენთილი შევსება, გააფართოვოს როლი და დაჭრილი ცალი. Bake 30 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი.
მიირთვით თქვენი ჩაი!