როცა ზაფხულსა და შემოდგომაზე არომატული ტკბილი ნესვის მოსარგებლობთ, ალბათ, შეკითხვა იყო, რამდენი კალორია ნესვში. ბევრი აქ ეძებს ბინძური შეასრულა, რადგან, როგორც წესი, გემრიელია მაღალი კალორია და ამიტომ საფრთხეს წარმოადგენს ფიგურა. თუმცა, ნესვი არის მარტივი დესერტი ნაყოფი, რომ მათ, ვინც ბრძოლა ჭარბი წონის შეუძლია.
ნესვის ქიმიური შემადგენლობა
ამ ხილის წვნიანი მერქნის მრავალი სასარგებლო ნივთიერებისა და ნაერთების წყაროა.
- ნესვი შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას, რაც სასარგებლოა ხალხის ჰემოგლობინის დაბალი დონის მქონე ადამიანებისთვის.
- ასევე, ხილი იოდით იზიდავს, ამ ელემენტს გააჩნია ფარისებრი ჰორმონები. ამიტომ ნესვის მოყვარულები არ შეიძლება იოდის დეფიციტისა და ასოცირებული ჰიპოთირეოზის შიშით.
- ნესვი კალიუმს, კალციუმს და მაგნიუმს ახორციელებს - ელემენტები, რომელთა გარეშეც გულის კუნთმა ვერ იმოქმედებს სწორად.
- ნესვის ნაყოფები შეიცავენ ჯგუფის B- ს ვიტამინებს, რომლებიც ორგანიზმში სასიცოცხლო პროცესების რეგულირებას ახდენენ - ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების გაცვლა. ეს ვიტამინები ასევე უზრუნველყოფენ ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და ხანგრძლივ იმუნიტეტს.
- გარდა ამისა, ნესვი არის ასკორბინის მჟავის წყარო, რომელიც უზრუნველყოფს გულსისხლძარღვთა სისტემის ნორმალურ მდგომარეობას.
- ნესვის მჟავას ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ნიკოტინის მჟავა, რომელიც მონაწილეობს ჟანგვის პროცესებში, ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას.
- ვიტამინი A, რომელიც მიიღებთ ნესვის ჭამს, ხელს შეუწყობს თმის, ფრჩხილების და კანის შენარჩუნებას იდეალურ მდგომარეობაში, ასევე ვიზუალური ფუნქციის მხარდაჭერას.
ნესვის უპირატესობები, ზიანი და კალორიული შემცველობა
ამ გემრიელი ხილის სასარგებლო თვისებები არა მხოლოდ მისი მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით. ნესვის შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი, რომელიც ეხმარება შეარბილოს მომნელებელი სისტემის და ამოიღონ ჭარბი სითხე სხეული. გარდა ამისა, ბოჭკოვანი ნაწლავის ნაწლავში აერთიანებს ცხიმოვან ნაწილს და ხსნის მათ, რაც ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას. აქედან გამომდინარე, nutritionists განსაკუთრებით რეკომენდაციას მათ შორის ნესვის მათი მენიუები ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ათეროსკლეროზი. თუმცა, სარგებელი ნესვი არ მთავრდება. ითვლება, რომ ხილის ხორცში არის ფერმენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების პროცესს.
მიუხედავად ამისა, ნესვის არ უნდა მოხმარებული ალკოჰოლური სასმელების ან რძის პროდუქტების, რადგან ეს ხშირად იწვევს მომნელებელი დარღვევები - მეტეორიზმი , bloating, დიარეა. ზოგადად, ისარგებლოს ამ ხილის საუკეთესო შემდეგ რამდენიმე საათის შემდეგ მთავარი კვება. ნესვის პულპმა შეიცავს მარტივი ნახშირწყლები და სახამებელი დიდი რაოდენობით სხვა ხილებთან შედარებით, ამ დიაბეტით დაავადებულ პაციენტთან შედარებით.
ახალი ნესვი შეიძლება უსაფრთხოდ განიხილებოდეს