თხრილის ჩამოსხმა საოცრად არომატულია, სასიამოვნო სიწითლე და ძლივს შესამჩნევი ნოტია. შემდეგი, ჩვენ შესთავაზებს რეცეპტები მიღების ასეთი სასმელი სახლში, საიდანაც ყველას შეუძლია აირჩიოს შესაფერისი ვარიანტი თავს. არგენტინის არომატის არგუმენტაჟებს არგუმენტებს მიაწერენ და არომატიზატორებს ან რბილი კლასიკური გემოვნების მოყვარულებს, ალკოჰოლთან ერთად, რეცეპტს მოსწონთ.
როგორ გააკეთოს ჩამოსასხმელი thorns სახლში - რეცეპტი გარეშე არაყი
შემადგენლობა:
- მხრივ - 8,2 კგ;
- გრანულირებული შაქარი - 3.1 კგ;
- გაფილტრული წყალი - 410 მლ.
მომზადება
არომატის გარეშე არყის გარეშე კლასიკური რეცეპტის მიხედვით მომზადებულია თითქმის ისევე, როგორც ნებისმიერი სახლის დამზადებული ღვინო. თუ თქვენ ერთხელ მაინც მოამზადეთ ეს, მაშინ თხელი სასმელის გაკეთება ადვილი და მარტივი იქნება.
შეგროვებული thistle ადრე დამუშავება არ არის ჩემი, მაგრამ ძლიერი soiling მხოლოდ wipe სუფთა ქსოვილით. ძვლებისგან ხილისგან ვიღებთ, გამოვყავით მწვავე გემოს საჭმელზე, შეავსეთ შაქარი და წყალი და შეურიეთ კარგად. კონტეინერი დატოვებს თბილ ნათელ ადგილს ორ ან სამ დღეში, დაფარავს კისერზე ტანსაცმელს ან გაჟონვას. ორჯერ დღეში, shake შინაარსი კარგად ან ავურიოთ ერთად ხის კოვზი ან pestle.
ფერმენტაციის აშკარა ნიშნების გამოვლენის შემდეგ, ხელთათმანის ხელთათვალზე ხელთათვარში ხელთათვარში ხელთათვარში ხელთათვით ან ხელთათვალებზე ვხატავთ. შემდგომი ფერმენტაცია უნდა მოხდეს უკვე დაბნელებულ ოთახში ოთახის პირობებში. მთელი პროცესი შეიძლება ერთიდან ორ თვემდე ჩავარდოთ და მისი დასასრულის მითითება იქნება წყლის ბადურის არარსებობის გამო, წყლის ხაფანგის სისტემაში ან დაეცა ხელთათმანით.
ახლა შერწყმა შევსება საწყისი sludge და ფილტრი რამდენჯერმე მეშვეობით რიქ რამდენჯერმე gauze. სასმელებით ვაქცევთ ბოთლებში თავიდან, კორკს და სარდაფში ან სარდაფში ინფუზიისთვის მინიმუმ ორი თვის განმავლობაში.
Pouring მხრივ - რეცეპტი არყის
შემადგენლობა:
- turn - 2 კგ;
- არაყი - 2 ლიტრი;
- გრანულირებული შაქარი - 0,4 კგ.
მომზადება
ამ რეცეპტის ჩასატარებლად, ეკალი ამოღებულია ფუძებისგან და ძვლებისაგან, რის შედეგადაც მარილი შერეული შაქრით არის შეფუთული და შუშის ჯარში ან ბოთლში. ორი დღის განმავლობაში ჭურჭელში ჩავუყენეთ ჭურჭელი სითბოში, რის შემდეგაც ჩვენ ვსვამ ვოკარში ტკბილი ტკბილი მასა ან განზავებული ალკოჰოლი იდენტური სიძლიერით, ჩვენ დავფარავთ გემს და დავტოვებთ ბნელ ოთახში ოთახების პირობებში ორი კვირის განმავლობაში, პირველი შვიდი დღე ყოველდღიურად იკიდებს მის შინაარსს ინტენსიურად.
რამდენიმე ხნის შემდეგ, დავასხით შევსება ოთხი ნაწილის გაჟონვის მეშვეობით და დაასხით ეკლიანი მერქნის, რის შემდეგაც გავაგრძელებთ სასმელს ბამბის ტრიბით და მორწყვას. ის რჩება მხოლოდ თხევადი სუფრის მომზადებული ბოთლებში, კორკი და დასამზადებლად.
ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული არყის დასამზადებლად მზად არის დაუყოვნებლივ გამოყენება, მაგრამ ის მაინც ორსულობის შემდეგ უფრო კეთილშობილური და დაბალანსებული გემოვნების მიღებას ცდილობს.
მარცვლეულიდან ბებიას რეცეპტი
შემადგენლობა:
- turn - 2 კგ;
- წყალი 100 მლ;
- პიტნის ნატეხი - 1 ცალი;
- შავი მოცხარის ფოთლები - 2 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი - 750 გ.
მომზადება
ბებია რეცეპტის მიხედვით, საკმაოდ ადვილია შევსების შევსება. ჩვენ ამოიღონ unwashed მხრივ ძვლები და დაასხით შაქარი jar. ჩვენ ასევე დავამატებთ მოცხარის ფოთლებს და პიტნის სპირტს. შემდეგ ვსვამთ წყალში, კონტეინერს ტანსაცმელს ან გაჟონვას აცვიათ და სითბოს ერთ თვეში ჩააყენებს, ყოველდღიურად ისვრიან. ცოტა ხნის შემდეგ, ფილტრი გაფილტრული, გაფილტრული და ჩამოსხმული.