კერძი ბავშვობიდან მოდის - კაზაეროლი ქიშმიებით. ცხელი, რბილი სუნი ვანილის, ეს იყო თანაბრად კარგი როგორც ჭიქა რძე, ან compote და ჭიქა ცხელი ჩაი.
რეცეპტი ბრინჯი casserole ქიშმიშით
შემადგენლობა:
- გრძელი მარცვლეული ბრინჯი - 1 ცალი;
- რძე ნახევარი საუკუნე;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შაქარი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ქიშმიშით - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვანილის შაქარი - 1/2 ჩაის კოვზი.
მომზადება
რაისი boil სანამ მზად და არომატი კარაქით. ქიშმიშით დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვონ საათში. კვერცხი whisk ჩვეულებრივი და ვანილის შაქარი, დაასხით რძე და აურიეთ. შეავსეთ რძე-კვერცხის ნარევი მოხარშული ბრინჯით და შემდეგ გააგზავნეთ ქიშმიში. შეურიეთ ბაზას კასეროლისთვის და გადააფარეთ საცხობი კერძი. ჩვენ დავამზადეთ casserole საწყისი ბრინჯი ერთად ქიშმიშის ზე 170 გრადუსი 30 წუთი.
Casserole ეხლა ხაჭო ერთად ქიშმიშით
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- სემინარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ქიშმიში - 100 გ;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კოტეჯი ყველი არის წაშლილი მეშვეობით sieve და შერეული მდნარი კარაქი. კვერცხები შაქარით სცემეს, წინასწარ გაჟღენთილი სემინარი და ყურადღებით აურიეთ ყველაფერი. სანიშნეს ქიშმიშის to კვერცხის ნარევი და დაასხით შევიდა ხაჭო.
საცხობი ფორმა საპოხი ზეთითაა და ჩვენ ხორბლის მასა გავრცელდა. დაასხით კასეროლის ზევით არაჟანი, შეიქმნას ოქროს ქერქი. უგემრიელესი ხაჭო კაისროლი ქიშმიშისგან უნდა იყოს გამომუშავებული, რომელიც preheated to 180 ხარისხი ღუმელი 25-30 წუთის განმავლობაში.
ყველის casserole ქიშმიშით
შემადგენლობა:
- shortbread cookies - 10 ცალი.
- კარაქი - 50 გ;
- კრემის ყველი - 600 გ;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 175 გ;
- ვანილის ექსტრაქტი - 5 წვეთი;
- კვერცხი - 2 ცალი. + 1 გული;
- არაჟანი - 280 გ;
- ქიშმიში - 150 გ;
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
ნამცხვრები გაანადგურეს ბლევარზე. მზა ნამცხვარი შერეული მდნარი კარაქითა და პერგამენტის დაფარული ფორმის ქვედა ნაწილში, დაახლოებით 20 სმ დიამეტრით დაყრილია, საცხობი 5 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსამდე. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი გაცივება ქვემოთ, მოდით იზრუნოს ყველი შევსების. კრემი ყველი არის შერეული ფქვილი, შაქარი, ვანილის ექსტრაქტი, ნაცემი კვერცხი. ქიშმიშია გაჟღენთილი (შეიძლება იყოს ღვინოში ან რომში) და დაემატა ყველი. ჩაასხით ყველით ნაზავი ბისკვიტის ნამცხვრზე და 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში ჩაყარეთ კერძი. სუფრის ფხვნილი შაქრის ფხვნილით და სუფთა მსახურობენ მაგიდაზე.