ზოგჯერ, მაგალითად, დილით, დღის განმავლობაში, მინდა ტკბილი pastries ლანჩზე, განსაკუთრებით, საკვები და სამზარეულო. ასეთ შემთხვევებში, თქვენ შეგიძლიათ საკმაოდ დელიკატურად და გარეშე გაცილებით სტრესი bake სწრაფი ტკბილი ტორტი ჯემი. ბევრი ასეთი რეცეპტი, რა თქმა უნდა, გარდა pitted ჯემი, ჩვენ გვჭირდება ზოგიერთი სხვა პროდუქტები (kefir, კვერცხი და ხორბლის ფქვილი, როგორც წესი, იმყოფება სამზარეულო თითქმის ნებისმიერ სახლში).
სწრაფი და გემრიელი ტორტი kefir ერთად ჯემი ღუმელში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 1 pinch;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- kefir მაღალი ან საშუალო ცხიმის შემცველობა - 1 მინა;
- დარიჩინი - 1 pinch;
- ხილის კონიაკი, რომი ან არაყი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხილის ჯემით საკმარისი თხევადი სიროფი და დაუზუსტებელი კენკრა, მაგალითად ალუბალი ან ალუბალი;
- კარაქი არის ნაჭერი.
მომზადება
Preheat ღუმელი წინასწარ.
ფქვილი sift და mix სახამებელი, დაამატეთ kefir, სოდა, დარიჩინი და ცოტა სიროფი ეხლა ჯემი (3 tablespoons). სახამებელი ნიმუშს და ბრწყინვალებას მისცემს. კონიაკის ნება, ეს ხელს შეუწყობს ცომი სუნი და კარგად სტრუქტურა მას საცხობი პროცესი. Whipped კვერცხები მიქსერის დასძინა ბოლო. შეგიძლიათ კვლავ აურიეთ და შეავსოთ ცომი მიქსერისგან, უნდა იყოს საკმაოდ თხევადი.
შეფუთვა mold და დაასხით ცომი ისე, რომ ფენის კარგად მოიცავს ბოლოში. ზემოდან ქვევით ალუბალი ან ალუბალი. სხვა ვერსიაში, შეიძლება გარგარი, ნაკაწრები, ქლიავი და სხვ.
შეავსეთ ყველაფერი დანარჩენი ტესტით (შეავსეთ ფორმა არაუმეტეს 3/4-ზე) და ჩაამატეთ ნამცხვარი 40-45 წუთის განმავლობაში. ტორტის მზადყოფნა განისაზღვრება გარეგნობა და სუნი.
ამოღებული მზა ფორმის სახით, ხსნა-ნაცხის კვლავ სიროფიდან ჯემით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ sprinkle ერთად ადგილზე კაკალი. სანამ ემსახურება და ჭრის, ნება ტორტი "დანარჩენი" მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში. ტკბილი ტორტი, რა თქმა უნდა, კარგია ემსახურება ახალი ჩაი, rooibos, karkade ან ყავა.
სწრაფი ქვიშის ტორტი ვაშლის ჯემი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 ჭიქა ან ოდნავ მეტი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- ხილის კონიაკი ან რომი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარაქი ბუნებრივი - 200 გ + სხვა ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- ვანილი ან დარიჩინი - 1 პინჩი;
- სოდა - 1 pinch;
- ლიმონის წვენი
- ჯემი ან ჯემი - 200 გ.
მომზადება
ჩვენ ვიზამთ კარაქში წყლის აბანოში, არ უნდა იყოს ცხელი, ისე, რომ არ კვერცხი.
თასიში, შეურიეთ შაქარი, მდნარი კარაქი, რომი, კვერცხი, ვანილი. ჩვენ დავამატებთ pinch of სოდა, რომელიც ჩაქრობას ლიმონის წვენი. თანდათანობით აურიეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ ყველაფერი. შეგიძლიათ შეურიოთ ცომი mixer, შემდეგ გაყოფა იგი დაახლოებით 2 უთანასწორო ნაწილებში (სადღაც 2/3 და 1/3).
პატარა ნაწილი მაცივარში საყინულეთა ნაწილში მოთავსებულია დაახლოებით საათნახევრის განმავლობაში, რა თქმა უნდა, დახურულ ფორმაში. ცომი უნდა გამკაცრდეს.
როდესაც უფლება დრო არის სწორი, თბილი ღუმელი.
საპოხი ზეთი საპოხი ზეთი და თანაბრად გადანაწილება დიდი ნაწილი ცომი (ამისათვის ჩვენ უნდა გააფართოვოს ის), რომ არის, ჩვენ სუბსტრატს.
შემდეგი, ზედა სუბსტრატის, დააყენა ფენის frayed ჯემი და დონის ეს კოვზი ან spatula.
ჩვენ ამონაწერი მაცივარი პატარა ნაწილი ცომი (ამ ეტაპზე უნდა harden), RUB მეშვეობით დიდი grater, ასხამს თავზე ფენის ჯემი.
Bake ეს მარტივი ტორტი 30-40 წუთი. ჩვენ ვმსახურობთ ცხელი სასმელებისგან, ჩაი, ყავა, კაკაო, როიობოსი და ა.შ.
უნდა აღინიშნოს, რომ ტკბილი საკონდიტრო არ არის განსაკუთრებით ღირსების მიღება, განსაკუთრებით ჰარმონიისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნების სურვილით, ასეთი საკონდიტრო გართობა დილაობით კვირაში ერთხელ არის კარგი.