დაავადებათა კომპლექსური მკურნალობის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტია კუჭ-ნაწლავის დაავადება. იმისათვის, რომ დაავადება უფრო ნაზად გაგრძელდეს და უარყოფითი შედეგების თავიდან ასაცილებლად, მნიშვნელოვანია პაციენტისთვის, რომ დაიცვას სპეციალური დიეტა, რომელიც კომპლექსში მკურნალობის სხვა მეთოდებთან ერთად სრულ მკურნალობას იძლევა.
კუჭ-ნაწლავის ჭამა
პაციენტი, რომელსაც დაავადების დიაგნოზი აქვს, უნდა გვესმოდეს, რომ აღდგენის გზა უფრო დამოკიდებულია მასზე. ქრონიკული გასტროდუოდენის კვება დროულად და რეგულარულად უნდა იყოს - დღეში სულ მცირე 6-ჯერ და სასურველია ამავე დროს. პაციენტს ყოველდღიური მენიუ სჭირდება იმისათვის, რომ ექვსმა კვებაზე ვიტამინებისა და ნუტრიენტების მაქსიმალური რაოდენობა მიიღოთ. ეს არა მხოლოდ საშუალებას იძლევა, რომ ებრძოლოთ დაავადებას, არამედ ხელს უწყობს ჯანმრთელობის დამაკმაყოფილებელ მდგომარეობას.
რა შეიძლება არ შეჭამოთ გასტროდროდეტიტით?
მკურნალობის დროს საკვები არ უნდა გააღიზიანა ლორწოვან კედლებს მისი მყარი თანმიმდევრულობა, შემადგენლობა ან მაღალი ტემპერატურა. კუჭ-ნაწლავის წყლით წარმოებული აკრძალული საკვები არის ის, რომლებიც ხელს უწყობენ და ხელს უწყობენ კუჭის წვენის წარმოებას:
- შემწვარი საკვები;
- საცხობი;
- სიგარეტი და ალკოჰოლი;
- პიკანტური და პიკანტური condiments;
- ბულიონი (თევზი და ხორცი);
- მაიონეზი და სხვადასხვა საწებელი;
- ყავა;
- სოდა;
- შებოლილი საკვები;
- ზოგიერთი ბოსტნეული (spinach, რადიშ, კიტრი, ხახვი, sorrel).
რა შეგიძლიათ ჭამთ ქრონიკული გასტროდუოდენით?
მკაცრი წესი, რომელსაც უნდა მოჰყვეს პაციენტი, რომელსაც აქვს საჭმლის მონელების პრობლემები, არის დიეტა გასტროდროდეტიტი. ჭარბი დღე 6-ჯერ გაიზარდა ლორწოს სეკრეციის ნაკლებობისა და გადაჭარბებული სეკრეციის გამო. ამგვარად ხდება კვება, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმში მჟავიანობის დონის შემცირებას და ტენდერის ლორწოვანი გარსის დაცვას წყლულების გარეგნობისა და შემდგომი განვითარებისგან. საკვები არ უნდა იყოს ძალიან ცხელი, ამიტომ რეკომენდებულია საჭმლის საჭმლის საჭმელზე ჭამა.
მნიშვნელოვანია ის, რასაც პროდუქტების გამოყენება შესაძლებელია გასტროდროდეტიტით. მენიუში უნდა იყოს პირველი კერძები ქათმის ბულიონი, რომელიც, თუ სასურველია, შეგიძლიათ სოკო. თქვენ უნდა გვახსოვდეს კვერცხი, ხილი, ბოსტნეული, რძის პროდუქტები და მარცვლეული. ზოგიერთი nutritionists ვურჩევ ჭამა ლორი ან მჭლე, დაბალი ცხიმიანი ხორცი მცირე რაოდენობით.
დიეტა ქრონიკული გასტროდუოდენიტით
თერპიემი იგულისხმება არა მარტო გასტროდუოდენიტის სრულფასოვანი მკურნალობა, არამედ დამატებითი თირკმლისა და ღვიძლის დამატებითი თერაპია. ხშირ შემთხვევაში, ამ დაავადების დიაგნოზი ინიშნება დიეტა 5-ში . კუჭ-ნაწლავისა და ღვიძლის ოპერაციის სტაბილიზაციას და ნორმალიზებას აუცილებელია დიეტა 5 -თან ერთად. ეს ნიშნავს იმას, რომ შემცირდეს ცხიმოვანი ცხიმების დაქვეითება და საკმარისი რაოდენობით ნახშირწყლები და ცილები.
- ეს დიეტა არ შეიცავს ხორცს, ღორის, ჭუჭყს ან ცხვრებს თქვენს დიეტაში.
- თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა საჭმლის ზეთი, ცხიმი, ძეხვი, დამარილებული თევზი, დაკონსერვებული საკვები და სუბპროდუქტები.
- აკრძალვისა და საცხობი პროდუქტების (pies, rolls და puffs) ფარგლებში.
- დასაშვებია თაფლი, მარმარილო, ჟელე და დაამატოთ თქვენი დიეტა.
დიეტა ეროზიული გასტროდუოდენიტი - მენიუ
თუ გავითვალისწინებთ რა ეროზიულ გასტროდროდედს , მაშინ იგი ხასიათდება ეროზიის არსებობით დუოდენისა და კუჭის კედლებზე, ამიტომ აუცილებელია დიეტა, რომელიც ხელს შეუწყობს ლორწოვან პროდუქტებზე მოქმედი ეფექტის აღმოფხვრას. დიეტა ეროზიული გასტროდროდეტიტი შეიცავს სხეულს ნუტრიენტებით, ამცირებს გაღიზიანებას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელების სწრაფ განვითარებას. დაშვებულია:
- გამოიყენოთ ნაღები, იოგურტი, ხაჭო, ომელეტები, სუპები და მარცვლეული;
- მოიცავს დიეტა მჭლე ხორცი ან თევზი (steamed).
კუჭ-ნაწლავის კვების რეცეპტები - რეცეპტები
უნაყოფო კერძების ერთფეროვნება და ერთფეროვნება შეიძლება სწრაფად შეწუხდეს და ეს შეიძლება გამოიწვიოს უარი თქვას დიეტაზე. კუჭ-ნაწლავის გამწვავების კვება შეიძლება დივერსიფიცირებული იყოს ახალი კერძით. ბევრი აცხადებს, რომ მათი მენიუში ძალიან ცოტა ტკბილეულია, მაგრამ ეს პრობლემა შეიძლება გამოსწორდეს, მაგალითად, მარწყვისა და ხაჭოთი დამზადებული სასარგებლო დესერტის მომზადებით. მისი მომზადებისთვის მას უფლება აქვს გამოიყენოს სხვა ხილი, რომელიც არ არის აკრძალული ამ დაავადების დროს.
მარწყვის ხაჭოთი
შემადგენლობა:
- ნახევარი კილოგრამი ხაჭო;
- 300 გრ მარწყვი;
- 1 სტადიის. რძე;
- ვანილინი და შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება:
- შეურიეთ ხაჭო შაქარი, შემდეგ დაასხით რძეში.
- შედეგად ნარევის whip, დაამატეთ vanillin და ცალი მარწყვი.