არაჟანი სოუსით ნიორი შეიძლება გახდეს სალათის გასახდელი ან დიპლომატიური ცხელი კერძებით. უნივერსალური არაჟანი ბაზა საშუალებას იძლევა შეუზღუდავი ველით ფანტასტიკისთვის, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შექმნათ უნიკალური სოუსით დროდადრო.
არაჟანი სოუსით ნიორი და მწვანილი - რეცეპტი
Ranch გასახდელი არის კლასიკური ამერიკული გარდა ხორცის კერძები, ბოსტნეულის ასორტი და სალათები. შერწყმით არაჟანი, მწვანილი და ნიორი, თქვენ არასოდეს დაკარგავს, ამიტომ ჩვენ გირჩევთ ცადოთ ეს რეცეპტი და წაიღეთ კულინარიული წიგნი.
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 235 მლ;
- მაიონეზი - 115 მლ;
- ოხრახუში მწვანილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- გამხმარი კამა და მწვანე ხახვი - თითო 1/2 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- Worcestershire სოუსი - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 15 მლ.
მომზადება
წიწაკა მწვანილი. ნიორი პასტის შემცველი პასტა. შეურიეთ არაჟანი მაიონეზი და დაამატეთ ნიორი პასტა და მწვანილი. დაამატეთ ხმელი მწვანილი, სველი და ლიმონის წვენი. მცდელობის შემდეგ, სეზონთან ერთად სეზონი.
არაჟანი სოუსით კიტრი და ნიორი
ამ ბერძნულ სოუსს უწოდებენ tzatziki და, როგორც წესი, მზადდება საფუძველზე იოგურტი. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ იოგურტის ცხიმიანი ნატეხი შეცვალონ და დავამატოთ კერძი კიდევ ერთი ტრადიციულად ბერძნული პროდუქტი - ნაყინის ყველი.
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 245 გ;
- ფეფას ყველი - 245 გ;
- ნიორი - 1 კბილი;
- ხმელი oregano და thyme - 1 ჩაის კოვზი ყოველ;
- ახალი კიტრი - 1 ც.
მომზადება
რბილად სუფთა კიტრი და დაუყოვნებლივ wring out ჭარბი ტენიანობის ისე, რომ სოუსით არ გამოვა ძალიან თხევადი. ყველი FASHA RUB ერთად ჩანგალი და დამატება არაჟანი. ცალკე chop ნიორი და დაამატოთ ეს სოუსი, sprinkling მწვანილი შემდეგი. ეს რჩება მხოლოდ გახეხილი კიტრი და შეგიძლიათ ცდილობენ. ეს რეცეპტი არაჟანი სოუსით ნიორით იდეალურია ქათმის, კოტლეტისა და წითელი ხორცით.
არაჟანი სოუსით ნიორი და ყველით
ეს სოუსი საუკეთესოდ გამოიყენება როგორც ბოსტნეულის, ფრანგული კარტოფილი, პურის ჩხირების ან კრეკერის დიპლორი. In
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 85 მლ;
- მაიონეზი - 35 გ;
- დიჯონ მდოდი - 15 გ;
- დამუშავებული ყველი - 115 გ;
- თაფლი - 15 გ;
- ხმელი ხახვი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
Whip მდნარი ყველი მაიონეზი და არაჟანი სანამ არ მიიღოს ერთგვაროვანი სოუსით. სანიშნეს სოუსით ერთად Dijon მდოგვი და თაფლი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და sprinkle გამხმარი ხახვი. მზად სოუსი შეიძლება მსახურობდეს დაუყოვნებლივ, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დატოვონ ეს ადრე ემსახურება.