გასაკვირი არ არის, რომ სადღესასწაულო კერძების ჩამონათვალში პირველი პოზიცია ჯერ კიდევ არ არის მიღებული, და ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ჭურვი არის სასარგებლო დიეტური პროდუქტი, არ საჭიროებს სპეციალური უნარ-ჩვევების მომზადებას, სრულყოფილად შერწყმულია მარცვლოვანებით, ხორცით, ხაჭოთი და ზღვის პროდუქტებით და შევსება არ არის უფრო რთული, ვიდრე წიწაკა, ტომატი ან zucchini.
როგორ პერსონალის Squid?
Molluscs აქვს დელიკატური ტექსტურა და ნეიტრალური გემო, ამიტომ შევსების squid ძალიან მრავალფეროვანია.
- გარდა ამისა კლასიკური "ჩაყრა" - ბრინჯი, ხახვი და კვერცხი, ისინი ფუნქციონირებს სოკოთი, ხაჭო, ხორცი, zucchini, კომბოსტო. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის კომპონენტები, რომლებიც არ იკარგება სითბოს მკურნალობის სხვადასხვა მეთოდებით.
- შემდეგ ჩაყრის, ღია ადგილები გაწმენდილი ერთად toothpick. ასე რომ, შევსება არ იშლება და კერძი შეიძლება უსაფრთხოდ მივიტანოთ მომზადებაში ღუმელში ან პანში.
- მოხარშული კვადრატი ღუმელში იქნება რბილი და წვნიანი, თუ გამომცხვარი საწოლში ან კენკრის ქვეშ. ამ შემთხვევაში საცხობი დრო 30-დან 40 წუთი უნდა იყოს.
Squid Stuffed ერთად სოკო და ყველი
სოკოთი სავსეა სოკოთი, კარგი ვარიანტია, ხაზს უსვამს shellfish გემო. ახალი სოკოების შევსება გახდება კერძი juicier, უფრო სატენდერო, დაამატოთ სოკოს სუნამოების და არ დაარღვიოს თევზი არომატი. როგორც შეფუთვადი კომპონენტი უმჯობესია გამოიყენოთ ყველი, ამის წყალობით შევსება მოხდება ბლანტი და არ შეამცირებს ჭრის დროს.
შემადგენლობა:
- squid - 4 ცალი;
- ჩემპიონნი - 400 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ყველი - 250 გ;
- კამა - 40 გ;
- ზეთი - 80 მლ;
- სანელებლები გემოვნებით.
მომზადება
- დაჭრილი champignons, ფრაის, სცემეს კვერცხები.
- ერთხელ კვერცხები ამოღებულია, დაამატეთ ყველი და კამა, სეზონი და კარგად შეურიოთ.
- დაწყება peeled squid ერთად სოკო. უსაფრთხო toothpicks და ზეთი.
- Bake Stuffed სოკო squids 200 გრადუსი 20 წუთი.
კვადრატი ივსება ბრინჯით
ბრინჯი და ბოსტნეული იკვებება ცივი და ჯანსაღი სადილი. ერთი კერძი ამ კერძით შეგიძლიათ მიიღოთ ცილის კარგი წესი, სწრაფად გაჯერეთ და არ წონაში. რა არის მომზადებული უბრალოდ, მაგრამ აღმოჩნდება გემრიელი და პრაქტიკული, რადგან ფიტნეს Squid შეიძლება გაყინული და საჭიროების შემთხვევაში, მიიღოს და bake ეს.
შემადგენლობა:
- squid - 3 ცალი;
- ბრინჯი - 250 გ;
- წიწაკა - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ტომატი - 1 ცალი;
- წყალი 100 მლ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 50 გ;
- ზეთი - 80 მლ.
მომზადება
- კვერცხი 5 წუთის განმავლობაში.
- ცალკე ერთმანეთისგან, მოდით ბოსტნეული და ბრინჯი.
- დაამატეთ ბრინჯი ბოსტნეულს, დავასხათ წყლით და 5 წუთის განმავლობაში.
- დაწყება squid ერთად ნარევი, დამაგრებითი ერთად toothpick.
- Fry ბრინჯი Stuffed ერთად squid in frying პან.
Squid იდგა ბოსტნეულით
კვერცხი ბოსტნეულთან ერთად ღუმელში არის დაბალანსებული კერძი. ბოსტნეულის წყალობით, კვერცხი სრულად გამოხატავს თავის გემოვნებას და შთანთქავს სხეულს. იმის გათვალისწინებით, რომ ეს მეთოდი სამზარეულო, უმჯობესია, რათა ჩაყრის of ხორციანი ბოსტნეული. ისინი წვენებს მათ წვენებთან ერთად და ისინი გახდებიან როგორც ნაზი, როგორც სოუსით.
შემადგენლობა:
- squid - 3 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- zucchini - 1 ცალი;
- წიწაკა - 1 ცალი;
- კამა - 40 გ;
- ზეთი - 60 მლ.
მომზადება
- ბოსტნეული chop და fry 4 წუთის განმავლობაში. აურიეთ კამა.
- დაწყება squid ერთად ნარევი, ზეთი.
- Stuffed squids არიან გამომცხვარი 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
Squids Stuffed ერთად ზღვის პროდუქტები
შებოლილი კვერცხის ხორცი არის კლასიკური ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულო. Shrimp დასამატებელი ნეიტრალური ტკბილეული და juiciness to squid, რაც მათი გემო უფრო გამომხატველი. ორივე კომპონენტი ნაზი, ასე რომ ყველაზე სწორი გზა სამზარეულო არის ჩაქრობის წელს სოუსით. ეს არის დიდი არჩევანი მსუბუქი და არომატული გარდა მაკარონი.
შემადგენლობა:
- squid - 6 ცალი;
- shrimp - 350 გ;
- პარმეზანი - 80 გ;
- ნივრის მარილი - 3 ცალი;
- პომიდორი - 5 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ნავთობი - 40 მლ;
- მწვანილი - 50 გ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ.
მომზადება
- Whisk in ბლენდერი 2 carcasses of squid, shrimp და chive ნიორი.
- სანიშნეს კვერცხი, 40 გ პარმეზანს, ლიმონის წვენი და ზოგიერთი მწვანილი.
- კარგად და ააფეთქეთ squid.
- პლანშეტური პომიდორი, დაჭრილი, დაჭრილი და მოხარშული ხახვი და ნიორი 5 წუთი.
- განათავსეთ squid in სოუსით და simmer მცირე ცეცხლი 20 წუთის განმავლობაში.
Squid Stuffed ერთად crab ჩხირები და ყველი
კვადრატი იდგა კრაბის ჩხირებით, ცივი snack- ის პოპულარული ვერსიაა. კრაბის ჩხირების და ყველით მსუბუქი და დამაკმაყოფილებელი შევსება რბილი გემოთი, ნაზი თანმიმდევრულობა და გამოიყურება მოჭრაში. გამარტივებულ ტექსტურაზე უკეთესია, შეამციროს ინგრედიენტები ჯარიმა ნატეხზე და ნაცვლად ხისტი დამუშავებული ყველით გამოიყენოთ.
შემადგენლობა:
- squid - 3 ცალი;
- დამუშავებული ყველი - 200 გ;
- კრაბის ჩხირები - 250 გ;
- ნივრის ნიორი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 80 გ.
მომზადება
- კვერცხი 5 წუთის განმავლობაში.
- წაიღეთ ჯარიმა ჯოხებით ჯოხებით და ყველით და შეურიეთ მაიონეზით.
- კერამიკული ნივთიერებებით ნარევი და 2 საათის განმავლობაში მაცივარში.
- ადრე ემსახურება, ნაჭერი ფიჭური Squid ერთად რულონები.
კვერცხი და ყველით
ყველით ივსება ყველით რამდენიმე ათეული სამზარეულო ვარიანტი. ისინი შეიძლება ცივი snack ან fry სანამ ყველი დნება frying პან. განსაკუთრებით წვნიანი და სასიამოვნოა ყველი და შემწვარი კვერცხის შევსება. მოხარშული ხორცი კვერცხები, განმეორებითი სითბოს მკურნალობა, იძენს დელიკატურ ტექსტურას და კერპს - რბილი გემოვნებით.
შემადგენლობა:
- squid - 4 ცალი;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ნავთობი - 20 მლ;
- ყველი - 150 გ;
- კამა - 20 გ.
მომზადება
- ამოთხრა squid squid for 20 წამში წყალში.
- ფრაის კვერცხები, მუდმივად აღვივებს მათ spatula, დაამატეთ ყველი და კამა და ამოიღონ ნარევი საწყისი ფირფიტა.
- ნამცხვარი ერთად ნაზავი და ფრაის carcasses 2 წუთის frying პან.
Squid Stuffed ერთად ვარდისფერი ორაგული - რეცეპტი
Squid ივსება minced თევზის არის godsend მოყვარულთათვის იაფი და სწრაფი თევზის საჭმლის. შევსების თანმიმდევრულობა ხელს უწყობს სამზარეულოს 7 წუთის განმავლობაში, ხოლო ასეთი ხელმისაწვდომი თევზის მსგავსად, ვარდისფერი ორაგული, კერძი ფინანსურად მოსახერხებელია. გარდა ამისა, ეს არის გემრიელი და დაბალი კალორია და დიადი მენიუში დიდი პოპულარობით სარგებლობს.
შემადგენლობა:
- squid - 3 ცალი;
- ვარდისფერი ორაგულის ფილე - 550 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 20 გ;
- ზეთი - 60 მლ;
- წიწაკა - 20 გ.
მომზადება
- გადაახვიეთ ფილე ბლენდერში ხახის ერთად.
- შეავსეთ ფორთოხალი მაიონეზი და პერსონალი კვადრატი.
- გლუვი კარკასით ზეთი და წიწაკა.
- გემრიელი ჩაყრა squid გამომცხვარი ზე 180 გრადუსი 7 წუთი.
Squid ივსება ხაჭო
დარწმუნებული ვარ, რომ მოხარშული squid carcasses კარგია სხვადასხვა fillings, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და პერსონალის მათ კოტეჯი ყველი. მიუხედავად იმისა, რომ snack არის ძალიან ეფექტური, სამზარეულო იღებს 20 წუთი. მთავარია, რომ ამოიღოთ ხაჭო და ჭურჭლის გამოყენება იგივე ზომა: ეს რულეტი გამოიყურება უფრო ზუსტ და დამამშვიდებელ ფირფიტაზე.
შემადგენლობა:
- squid - 3 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 650 გ;
- წიწაკა - 5 გ;
- წიწაკის ნარევი - 5 გ;
- კამა - 50 გ;
- არაჟანი - 100 გრ.
მომზადება
- ყუთში ყველი ამოიღეთ.
- აურიეთ არაჟანი, მწვანილი და სუნელი.
- კვერცხი 4 წუთის განმავლობაში.
- მაგარი, პერსონალი და მაგარი.
Squid ივსება ქათამი
Stuffed squid, გამომცხვარი ღუმელში - საუკეთესო მეთოდი სამზარეულო shellfish. თუ დრო გაატარებთ - პროდუქტი გახდება ნაზი და დნობის და, თუ იყენებთ მოულოდნელ კომბინაციებს, ეს გემრიელი და სასარგებლოა. ეს დაახლოებით ქათმის მკერდის, ტკბილი ხორცი, რომელიც შეესაბამება კარგად squid და დასძენს კვების ღირებულება კერძი მთლიანად.
შემადგენლობა:
- squid - 2 ცალი;
- ფილეტი - 350 გ;
- ყველი - 100 გ;
- არაჟანი - 40 გ;
- მწვანილი - 20 გ;
- ზეთი - 20 მლ.
მომზადება
- გაიაროს ქათამი მკერდის მეშვეობით ხორცის grinder.
- შეურიეთ ქაშაყი, გახეხილი ყველი, არაჟანი და მწვანილი.
- შეავსეთ ხახის ჯარი და მოხარშული ხორცი.
- Bake in კილიტა ზე 180 გრადუსი 30 წუთის განმავლობაში.
Stuffed squid in multivark
Squids უბრალოდ გააკეთა ჩაყრა და მრავალბინიანი არის ჩაქრობის. ბევრ დიასახლისმა მზარეულმა შეასრულა კვერცხის ხორცი, მხოლოდ მასში. In "Quenching" რეჟიმში, multivarker მისცეს საკვები დაბალი ტემპერატურა, არ შემოტანა მას boil. იმის გამო, თუ რა squid ხდება ტენდერი და არაჟანი სოუსით აქვს დრო, რომ წებო და არ exfoliate.
შემადგენლობა:
- squid - 3 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- არაჟანი - 350 გ;
- წყალი - 150 მლ;
- ზეთი - 40 მლ.
მომზადება
- გაანადგურეს ყველა ბოსტნეული.
- პოტემიტური ბოსტნეული "Bake" - ში 10 წუთი.
- გადაყვანა ფირფიტაზე.
- კვერცხის ქოთანში
- ამოიღეთ არაჟანი წყლით, დაასხით სოუსით.
- კვერცხის კვერცხზე "Stew" 40 წუთის განმავლობაში.