Peanut, ფაქტობრივად, არ არის თხილის, ის ეკუთვნის ოჯახის legumes, რომელიც გამოწვეულია მისი შედარებით დაბალი ფასი, შედარებით სხვა კაკალი. არსებობს უზარმაზარი მრავალფეროვანი რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ ამ ქარხნის ნაყოფს ინგრედიენტების რიცხვში და მოგვიანებით რამდენიმე მათგანზე ვისაუბრებთ.
რეცეპტი მოხალული peanuts შაქარი
შემადგენლობა:
- შემწვარი არაქისი - 5 ელემენტი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- წყალი - 1 ცალი;
- მარილი - 1/4 tsp.
მომზადება
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სოუსით და საზრიანი დაბალ სითბოს სანამ სიროფი იშლება. ფქვილის ფირფიტაზე სიროფის გავრცელება, მარილის დაწვა, დაუმუშავებელი ღუმელი 160 გრადუსამდე 30-35 წუთის განმავლობაში. მზა პენსიები გაცივდა და დაარღვიეს ცალი.
რეცეპტი sherbet ერთად არაქისი
შემადგენლობა:
- არაქისი - 1/2 ქ.
- შაქარი - 2 ელემენტი;
- რძე - 125 მლ;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი.
1.5 ჭიქა შაქარი შერეული რძე და დააყენა ცეცხლი. აურიეთ 30 წუთის განმავლობაში მუდმივად აღვივებს ნარევი, რის შემდეგაც მას ძილიანად სძინავს. დანარჩენი შაქარი ჩანგრევებში გადაიზარდა და კარამელში გადაიქცა. ჩაასხით კარამელის რძის ნარევი და მზარეული sherbet დაბალ სითბოს 1 საათის განმავლობაში. დასრულებული sherbet დარჩა cool in გრილ ადგილას.
რეცეპტი ქვიშა რგოლები ერთად არაქისი
შემადგენლობა:
- შაქრის ფხვნილი - 70 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- არაქისი - 1 მუჭა;
- საცხობი ფხვნილი - 1/4 tsp;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ფხვნილის ფხვნილს ვსვამთ, დავამატოთ შაქარი ფხვნილი, კარაქი და კვერცხი. ჩვენ გვირგვინდება ცომი ჰომოგენურობით, მსუბუქად დავამატოთ მარილი და განათავსეთ მაცივარში 20 წუთი. დასრულებული ცომი ამოიწურა, ჩვენ დავჭრათ ბეჭდებიდან და შევამცირეთ წყალი ან ზეთი. ზემოთ, sprinkle რგოლები ნიგვზით და bake in preheated ღუმელი 200 გრადუსი 12 წუთის განმავლობაში.
ქათამი რეცეპტი არაქისის
შემადგენლობა:
- სახამებელი - 2 ტ.
- ქათმის ბულიონი - 3/4;
- არაქისის კარაქი - 1/4 საუკუნე;
- სოიოს სოუსი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ნიადაგის კოჭა - 1 ჩაის კოვზი;
- ქათმის ფილე - 750 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 3 ც.
- ხახვი - 1 pc;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ჩემპიონნი - 300 გ.
მომზადება
პატარა თასში, შეურიეთ პირველი 5 ინგრედიენტები სანამ არ გლუვი. ქათმის მოჭრილი ზოლები და ცომი 3-4 წუთი ზეითუნის ზეთი.
ცალკე შემწვარი ხახვი და წიწაკა, სანამ რბილი არ არის. სანიშნეს სოკო ბოსტნეული და გაგრძელდება cooking კიდევ 3-4 წუთი. შეავსეთ ბოსტნეული მოხარშული სოუსით და წამოაყენე წუთი. დაამატეთ ქათამი და ემსახურეთ კერძი, მოხარშული ბრინჯის გვერდითი კერძით.