წითელი მწიფე და წვნიანი პომიდორი წარმოუდგენლად გემრიელია. ისინი ბრწყინვალე სალათებს ქმნიან და მხოლოდ მტკნარი ბოსტნეულის გარეშე მარილი და კარაქი სულაც არ არის სულელი გემოვნებით. მაგრამ ჭამა სუფთა პომიდორი შეუძლია ორივე სარგებელი და ზიანი. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია იცოდეს, ვის შეუძლია საჭმელად ეს ბოსტნეული და ვინ არის უკეთესი, რომ თავი შეიკავოს მათთან ერთად.
რამდენად სასარგებლოა ახალი პომიდორი?
ეს ბოსტნეული შეიცავს ბევრ ვიტამინს, მაგრამ მათ შორის ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია ვიტამინს აღწევს. თუ ვიტამინის შემცველობისას ტომატისა და ნარინჯისფერი შეადარეთ, მაშინ მწიფე ბოსტნეული, ფაქტობრივად, არ კარგავს ხილს.
ასევე პომიდვრის ფეროვანი, იოდის, ფარისებრი ჯირკვლის, პექტინის, B ვიტამინების , ფოსფორის, მაგნიუმის, ფოლის და ნიკოტინის მჟავასთვის საჭიროა. ეს სია შეიძლება გაგრძელდეს, მაგრამ ასეთი მოკლე ჩამონათვალიც კი მიუთითებს თუ არა ახალი პომიდორი სასარგებლო. ამ ახალი მწიფე ბოსტნეულის ჭამა ხელს შეუწყობს სისხლძარღვების გაძლიერებას, ფარისებრი ფუნქციის გაუმჯობესებას და წონის დასაწევად.
გარდა ამისა, ნივთიერება, როგორიცაა ლიკოპენი, რომელიც შეიცავს ამ ბოსტნეულის კანს, ეხმარება ატიპიური უჯრედების შემცირებას, საიდანაც ავთვისებიანი სიმსივნე შეიძლება შეიქმნას. ეს ასევე საუბრობს სარგებელი ახალი პომიდორი.
უკუჩვენებები და ზიანი
ტომატის აქვს უკუჩვენებები, რადგან გარკვეული დაავადებების მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენოს. პირველი, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ალერგიული რეაქცია.
მეორეც, მათ არ უნდა შეჭამონ, თუ ადამიანს აქვს გარკვეული დაავადებები, მაგალითად, პანკრეატიტი, გასტრიტი, ქოლეცისტიტი, თირკმლის და ბუშტის დაავადებები. ამ დაავადებების თანდასწრებით, პომიდორიდან და კერძებიდან მათგან შეიძლება გამოიწვიოს გამწვავება და ტკივილი. მაგრამ ეს ალბათ ერთადერთი ზიანია, რომ ეს ბოსტნეული მოიტანოს.
აქედან გამომდინარე, თუ ადამიანს არ გააჩნია დაავადებები ზემოთ ჩამოთვლილი, მოხმარებული ახალი ნედლეული ბოსტნეული მხოლოდ ისარგებლებს.