ხანძრისა და კენკრის სასარგებლო თვისებები ცნობილია უძველესი დროიდან, მათ შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალების არსებობას. ციმბირის კენკრა, რა თქმა უნდა, სასარგებლოა, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, განსხვავდება მათი შემადგენლობით.
რა არის უკეთესი Cranberries ან Cranberries?
ამ კითხვაზე არცერთი პასუხი არ არსებობს, რადგან ორივე კენკრა აქვს გარკვეული სარგებელი და მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა.
- კვერცხისგან განსხვავებით, კვერცხისგან განსხვავებით, ჭარხლის ნიადაგზე იზრდებიან კენკრა, მსხვილი წითელი, მუქი წითელი, გემოვნების გემო, რაც გამოწვეულია ასკორბინის მჟავის რეკორდულ შემცველობაზე. მისი შემადგენლობით, მოცვი მდიდარია ასეთ ვიტამინებსა და კვალი ელემენტებში: B, C, არსებობს ბევრი იოდი, რკინა, მაგნიუმი, კალიუმი და სხვა მინერალური ნაერთები.
- Cowberry , თავის მხრივ, ბევრად უფრო პატარა და ტკბილი, მაგრამ მინერალური და ვიტამინის კომპოზიციის თვალსაზრისით ეს არ არის დამამძიმებელი კენკრა. კენკრა გემოვნებით არა მარტო ტკბილი, არამედ ოდნავ გარეგნობა აქვს - ეს არის მათი მთავარი გამორჩეული ფუნქცია მოცვიდან. კვერცხი მისი კომპოზიცია არ ჩამორჩება კრავს. იგი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს B , C, ნიკოტინის მჟავა. შემადგენლობაში შედის ფოსფორის, კალიუმის, იოდინის, მინერალური მარილებისა და ტანინებით.
კიდევ ერთი განსხვავება მარცვალი - სიმწიფის მოცვის ზაფხულში და შემოდგომაზე შემოდგომაზე, ხოლო მოსავლის მოსავლის ჩვეულებრივ შეგროვებული გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ გაზაფხულზე მოსავლის მოცვის, თუმცა ტკბილი, მაგრამ შინაარსი ვიტამინი C ოდნავ ნაკლებია, ვიდრე შემოდგომაზე მოსავალი კენკრა.
სამკურნალო თვისებები Cranberries და Cowberry
უძველესი დროიდან ცნობილია ამ ჩრდილოეთ კენკრის სამკურნალო თვისებები. პრაქტიკულად ყველა სამკურნალო რეცეპტი ამოღებულია იქიდან.
ვიტამინი C და ანტიოქსიდანტების რეკორდული შემადგენლობის გამო, ძალიან ხშირად რეკომენდირებულია ციტრუსებისა და კენკრის სიმრავლე. კენკრა აქვს ანტიფრიტური და ანტივირუსული ეფექტი, ამიტომ სასარგებლოა ცილებისთვის, რომლითაც კენკრუს ან ხორბლის ჭაბურღილს სვამს, ჩაი და ალაგებს არა მარტო კენკრა, არამედ მცენარის ფოთლებიც.
ასეთ სასმელებს დაეხმარება, თუ გრძელი პრობლემები გაქვთ ნაწლავის მოძრაობით, ამიტომ მათი გამოყენება რეკომენდებულია, რაც შეიძლება ხშირად, განსაკუთრებით სასიამოვნო გემოვნების თვისებები.
Cranberry ან Cranberries ერთად ცისტიტი
ექიმები, ქრონიკული და მწვავე ცისტიტით ხშირად ურჩევენ საჭმლის ან კენკრის დეკორს. ეს კენკრა აქვს შარდმდენი თვისებები და ამოიღონ ტოქსინები სხეულისგან. ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით, ამ კენკრის მკურნალობის შემდეგ ბუშტის კედლები გაძლიერდება, თხევადი არ არის სტაგნაცია და პათოგენური ორგანიზმების სასიცოცხლო საქმიანობის პროდუქტები ამოღებულ ბლადიდან, რომელიც ხელს უწყობს ანთებითი პროცესების განვითარებას, შემდეგ კი მთლიანად შლის მათ.