Ბადრიჯანი კვერცხში

არსებობს უამრავი საინტერესო რეცეპტი სამზარეულო ლურჯი. როგორ საზ ბადრიჯანი ერთად კვერცხი, ვისწავლოთ ქვემოთ.

ბადრიჯანი კვერცხზე კვერცხის კუბურში

შემადგენლობა:

• სოკოს ბულიონი კუბი - 1 ცალი;
• კვერცხი დიდი - 2 ცალი.
• ხახვი - 300 გ;
• ბადრიჯანი საშუალო ზომა - 5 ცალი.
• სალათი მაიონეზი - 30 გ;
• მწვანილი;
• მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
• ნივრის კბილი - 2 ცალი.
• მარილი.

მომზადება

1. ჩვენ დავჭრათ გარეცხილი ხბოს და დავუმატოთ თასი. ჩვენ ვაგროვებთ კვერცხებს და ავღნიშნეთ.
2. ხახვი გახეხილი კუბურები და fry სანამ გამჭვირვალე. ჭამა კვერცხუჯრედის in კვერცხი.
3. Fry, აღვივებს. და ბოლოს, დაამატე მაიონეზი, სოკოს ბულიონი კუბურები, გაანადგურა გამწვანება და ნიორი.
4. კარგად, აურიეთ ყველაფერი და საზ კიდევ 5 წუთი ქვეშ სახურავი.

ბადრიჯები, როგორიცაა სოკო, შემწვარი კვერცხი

შემადგენლობა:

• ბადრიჯანი - 1 კგ;
• ნიორი - 4 კბილი;
• კვერცხი - 5-6 ცალი;
• მწვანილი;
• მარილი.

მომზადება

1. ჭამე პატარა ბაქტერიები.
2. ჩვენ სცემეს კვერცხები, დავუმატოთ ისინი ბადრიჯანში, მარილს, შეურიეთ, გაემგზავრეთ 2 საათის განმავლობაში, ზოგჯერ აღვივებს.
3. ჩვენ წონაში გადავიტანეთ კარაქით და ცხიმით, მცირე ცეცხლზე.
4. ნიაღვარზე პრესაში გავდივართ და ცეცხლი დასვათ.
5. ჩვენ დავსხით კერძი ერთად დაჭრილი მწვანილი უკვე, როდესაც ემსახურება.

ბადრიჯანი კვერცხის რეცეპტით

შემადგენლობა:

• ბადრიჯანი - 4 ცალი.
• ხახვი - 3 ცალი;
• სოკოს სოუსით;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• წიწაკა
• ნიორი - 3 კბილი;
• მცენარეული ზეთი;
• მწვანეთა.

მომზადება

1. მომზადებული ბადრიჯანი და გაწმენდა. დაჭრილი მათ brusochkami, მარილი და რამდენიმე წუთში ჩვენ დატოვონ აღმოფხვრას მწარე. ამის შემდეგ, ჩვენ უნდა rinse.
2. კვერცხი დაყოფილია თასი და სცემეს whisk. აქ ჩვენ მზად ვართ მოვამზადოთ ბადრიჯანი.
3. კარგად წაიღეთ და 20 წუთი დავდგეთ.
4. ამ frying პან, სითბოს ნავთობის.
5. ხახვი გაწმენდილია და გაჟღენთილია კუბურებიდან, გავემგზავრეთ კარაქით და ცხიმით. დაამატეთ კვერცხუჯრედის და ფრაის 3 წუთის განმავლობაში, აღვივებს.
6. სანიშნეს სოკოს სუნელი, კვლავ აურიეთ კარგად და stew სანამ მოხარშული.
7. და ბოლოს, დაამატეთ დამსხვრეული ნიორი სანელებლები, მწვანილი.

შემწვარი კვერცხუჯრედის მქონე კვერცხი და სოკო - რეცეპტი

შემადგენლობა:

• ბადრიჯნის საშუალო ზომა - 4 ცალი.
• ხახვი - 250 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• შავი წიწაკა;
• გამხმარი სოკო - 50 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი.

მომზადება

1. მშრალი სოკოთი ივსება მდუღარე წყალში და ჩვენ გადავწყვიტეთ.
2. ერთად ბადრიჯანი, კანი კანი და დაჭრილი მათ კუბურები.
3. კვერცხი whisk და დაასხით შედეგად ბადრიჯანი მასა. ჩვენ კარგად ვრეაგირებთ და ერთი საათის განმავლობაში გავდივართ.
4. ვაგროვებთ კვერცხს, კვერცხზე გაჟღენთილ კარაქში, კარაქით და ცელქებამდე.
5. დაამატეთ ხახვი, აურიეთ და აურიეთ დაახლოებით 3 წუთი.
6. სანიშნეს ადრე გაჟღენთილია სოკო, podsalivaem, pritrushivayem წიწაკა და მოუტანს მზადყოფნა.