რეცეპტი ბლინები ეხლა კიტრი არის შესანიშნავი იდეა გემრიელი და მარტივი განკარგვის overripe კიტრი. გემოვნებით ისინი zucchini ჰგავს, მაგრამ ისინი ბევრად უფრო სატენდერო და წვნიანი არიან. ემსახურეთ მათ საუკეთესო ცხელ ფორმაში კეტჩუპი, არაჟანი, მაიონეზი ან სხვა სოუსით. ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა ბლინები საწყისი კიტრი.
რეცეპტი ბლინები გარეშე კიტრი
შემადგენლობა:
- ახალი კიტრი - 600 გ;
- ყველი მძიმე - 70 გ;
- მწვანე ოხრახუში - 1 bunch;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბულგარული წიწაკა - სასურველია;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - 1,5 ტ.
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კაფირი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- სეზამის თესლი - სასურველია;
- ქინძი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
კიტრი ყურადღებით გარეცხილი, ამოჭრა რჩევები და ბოსტნეული რუბლს დიდი გრეით. შემდეგ კი კვერცხის წვენი ამოიღეთ ყველით. In bowl ჩვენ გადაყარეთ გაანადგურა ყველი, ჩვენ დავამატებთ wrung out კიტრი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი ოხრახუში და ტკბილი წიწაკა, დაჭრილი კუბურები. პრეს ნიორი პრესის მეშვეობით, გაიქეცი კვერცხებში, მარილი და შაქარი გემოვნებით. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი კოვზი, დაასხით kefir, მცენარეული ზეთი და ჩააგდოს სანელებლები. ამის შემდეგ, დაასხით ფქვილი მასობრივი, საცხობი სოდა და ავურიოთ კარგად სანამ ერთგვაროვანი, doughy ცომი მიღებულია. ჩვენ დავამატებთ frying პან on ღუმელი, დაასხით ნავთობის, თბილი და კოვზი ბოსტნეულის ცომი ერთად კოვზი, რაც ბლინები ფორმის ბლინი. Fry მათ ოქროსფერი ორივე მხარეს. ჩვენ ემსახურებით ბლინები არაჟანი ან ნებისმიერი სხვა სოუსით თქვენი შეხედულებისამებრ.
ბლინები სუფთა კიტრი
შემადგენლობა:
- კიტრი - 5 ცალი.
- სახამებელი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
კიტრი, გარეცხილი, დაჭრილი და დაჭრილი ნახევარი. ჩაის კოვზი ნეიტრალურია თესლიდან