Ბროკოლი - კარგი და ცუდი

ბროკოლი ყვავილოვანი კომბოსტოს წლიური ქარხანაა. საკვები, მისი inflorescences გამოიყენება, რომელიც ჰგავს, ფორმის, clenched მუშტი. ჯანსაღი საკვები ბევრი მიმდევრები ამ ბოსტნეულის არის სავალდებულო კომპონენტი დიეტა. რატომ არის ეს უჩვეულო კომბოსტო ასე მაღალი ღირებული? რა არის ბროკოლის კომბოსტოს სარგებელი და ზიანი?

ბროკოლი კომბოსტოს უპირატესობები

ბროკოლის გამოყენება სხეულისთვის არის ის, რომ მდიდარია ვიტამინებით C, PP და K. ფოსფორი, მაგნიუმი, კალციუმი და რკინის შეიცავს inflorescences ჯანდაცვის ზოგადად, სხეულის ნაკლებად მგრძნობიარეა დაავადებები. ბროკოლის სიმკვრივის გამო იშვიათი ვიტამინით, ეს ხელს უშლის წყლულების განვითარებას.

იგი გაჯერებულია ბეტა-კაროტინით, რომელიც "მშვენიერი ვიტამინია". ეს ხელს უწყობს ხედვის აღდგენას და ამ კომბოსტოში საკმაოდ დიდ რაოდენობას შეიცავს.

ამინომჟავებში მტკნარი შეიცავს პროტეინებს. ბროკოლის რეგულარული მოხმარებით, იგი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონეს. ბოჭკოვანი, რომელიც შეიცავს ბოსტნეულს, ხელს უწყობს სხეულისა და ტოქსინებისგან ტოქსინების ამოღებას. ეს პროდუქტი ასევე გამოიყენება ფოლკლორულ მედიცინაში, როგორც კიბოს, კატარაქტის და პარალიზის პრევენციის მიზნით. მნიშვნელოვანია გამოიყენოს ეს კომბოსტო ფეხმძიმე ქალებში: ის ამცირებს ბავშვის სხეულის პათოლოგიების განვითარების ალბათობას.

ბროკოლის კვების ღირებულებაა: 100 გრამი პროდუქტისთვის არის 2.82 გრ პროტეინი, 0.37 გ ცხიმები და 6.64 გრ ნახშირწყლები.

ბროკოლი და მისი სარგებელი

ბროკოლი შეიძლება ზიანი მიაყენოს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს აქვს შეუწყნარებლობა. აუცილებელია სანიტარული და ჰიგიენური ნორმების დაცვა და კომბოსტოს ყვავილების მომატება. მისი გამოყენება არ არსებობს სხვა უკუჩვენებები. ეს ასევე ეხება გაყინული ვერსია.