ყველას, ვისაც ასეთი დაავადება შეექმნა, იცის, რომ დიაბეტით დაავადებული დიეტა არის ნორმალური არსებობის პირველი და ძირითადი მდგომარეობა. ჩვენ შევხედავთ დიეტური საფუძვლებს, რომლებიც განკუთვნილია ყველა ადამიანისთვის, რომლებსაც აქვთ შაქრიანი დიაბეტი, მათ შორის მეორე ტიპი.
დიაბეტით მკურნალობა - მკურნალობა ან შენარჩუნება?
თუ თქვენი დაავადება განისაზღვრება, როგორც "ტიპი 2 დიაბეტი", დიაბეტით დაავადებული საკმაოდ მკაცრი დიეტა იქნება მკურნალობის ძირითადი მეთოდი. თუ ყველა რეცეპტი შეინიშნება, ზოგიერთ შემთხვევაში, პრეპარატის მიღებაც კი არ შეიძლება.
დიაბეტის მქონე დიაბეტის დიეტა (საშუალო და მძიმე ფორმების მქონე) დიეტა არის ჯანმრთელობის შენარჩუნების მეთოდი და თან უნდა ახლდეს სპეციალური მედიკამენტების მიღება. ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი დაავადების მქონე ადამიანს არ აქვს არჩევანი და აუცილებლად უნდა დაიცვას დიეტა, რათა არ დააზუსტოს მისი ჯანმრთელობა.
დაბალი Carb დიეტის დიაბეტით დაავადებულთათვის
ჯანმრთელობის შენარჩუნების მიზნით, დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა შეამცირონ ნახშირწყლები . ამ მიზნით, "პურის ერთეულის" კონცეფცია დაინერგა, რაც 12-15 გრ ნახშირწყლებს უდრის და შაქრის რაოდენობას სისხლში 2.8 მმოლ / ლ-ის სტანდარტული ღირებულებით ზრდის. ამ რაოდენობის ნახშირწყლების ათვისების მიზნით სხეულის საჭიროა ინსულინის 2 ერთეული.
მოხმარებული ნახშირწყლების ყოველდღიური ნორმა უნდა შეესაბამებოდეს ინსულინის მიღებას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პაციენტები განვითარდებიან ჰიპერგლიკემია ან ჰიპოგლიკემია, რაც სხეულისთვის თანაბრად ცუდია.
დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ მიიღონ დღეში 18-დან 35 პტ. და სამი ძირითადი კვება უნდა იყოს 3-5 ერთეული, ხოლო 1-2 - საჭმლისთვის. არ არის აუცილებელი, რომ ყველა კვება ერთი კვებათ შეარჩიოს, შემდეგ კი მხოლოდ ცილა შეჭამოს, ასევე დღის მეორე ნახევარში ძალიან ბევრი ნახშირწყლების დატოვება.
დიაბეტით დაავადებულთათვის დიეტური ზრდისთვის იგივე პრინციპებია აგებული და მათზე მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს.
დიაბეტით დაავადებულები: შეგიძლიათ და არ შეგიძლია
დღეში 3-5-ჯერ ჰარმონიული კვების გარდა, ინდივიდუალური პროდუქციის შეზღუდვა უნდა შეესაბამებოდეს. ასე რომ, მაგალითად, დიეტაზე უნდა მიიღოს ისეთი პროდუქტები (ფრჩხილებში მითითებული დასაშვები რაოდენობა):
- ძირითადად შავი პური (200-350 გრ დღეში);
- სუპები სუსტი ბულიონიდან (1-2-ჯერ კვირაში);
- უცხიმო ხორცი, ფრინველი, თევზი (ნაწილი დღეში);
- ბოსტნეულის კერძები ჩაყრილი, ახალი, მოხარშული ფორმით (ყოველდღიურად);
- მაკარონი, მარცვლეული, ლეგიონები (1-2 კვირაში);
- კოტეჯი ყველი (200 გრამი დღეში, უცხიმო);
- არაუმეტეს 2 კვერცხი (დღეში);
- მჟავე და ტკბილი-მარილიანი ხილი და კენკრა (დღეში 200 გრ);
- რძე და რძის პროდუქტები (1-2 ჭიქა დღეში).
ასეთ პროდუქტებს შეუძლია სრული დიეტა და მიიღოს ძალიან ბევრი შეზღუდვა. ამავე დროს დიაბეტით დაავადებულთათვის
- მკაცრად აკრძალულია დიეტაში ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა:
- ყველა ტკბილეული: საცხობი, საკონდიტრო ნაწარმი, ჯემი, კანფეტი, თაფლი, ნაყინი, შოკოლადი და სხვ .;
- ცხარე, შებოლილი, ცხარე, მარილიანი კერძები;
- ცხვრის და ღორის ქონი ყველა სახის (მათ შორის lard);
- წიწაკა, მდოგვი კი მცირე რაოდენობით;
- ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი (მათ შორის ლუდი და ღვინო);
- ზოგიერთი ხილი - ყურძენი, ბანანი, ქიშმიში.
ჰკითხეთ თქვენს ექიმს შაქრის ან შაქრის შემცვლელის შანსის შესაძლებლობის შესახებ.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენთვის სასურველი პროდუქტების სიიდან დიეტა. მნიშვნელოვანია, რომ ის მიახლოვდეს თქვენს ცხოვრებას და არა მხოლოდ თეორიას, რომ არ შეგიძლია გამოიყენო. შექმენით თქვენთვის ისეთი კვების სისტემა, რომლის საშუალებითაც თქვენ იგრძნობთ ჩვეულებრივ ადამიანს, რომელიც მას უყვარს.