დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ორიგინალური და გემრიელი snack - თევზის muffins. ისინი გახდებიან ნებისმიერი მაგიდის ორნამენტი და მისცემენ მას დახვეწასა და სიკაშკაშეს.
რეცეპტი თევზის muffins
შემადგენლობა:
- თევზის მარილი - 370 გ;
- ყველი - 80 გ;
- ტომატი - 2 ცალი.
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სუნელი;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- პურის crumbs - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- კვერცხი - 3 ცალი.
მომზადება
ამ ორიგინალური კერძი მოამზადეთ, ჩვენ თევზის პატარა ნაწილსაც ვსვამთ, რომელიც წინასწარ მატარებელს იღებს. შემდეგ ჩამოიბანეთ, ამოიღეთ თავი, შიგნითა და გაასუფთავეთ იგი ფილეზე. ამის შემდეგ, ამოიღეთ კანი, ამოიღეთ ძვლები, რის შედეგადაც მწვავე კუბურები დაჭრილია. ახლა მოდით ქვემოთ ჩავდეთ გამოცდის მომზადებაზე. ამის გაკეთება, ჩვენ შესვენება კვერცხები ღრმა კონტეინერების, დააყენა მაიონეზი, დაასხით წელს ფქვილი და breadcrumbs თანდათან. ჩვენ დავუშვებთ მარილს გემოვნებით, ნებისმიერი სეზონი თევზით და whisk ყველაფერს საფუძვლიანად whisk სანამ უნიფორმა. შემდეგ დაასხით თევზის ცალი შევიდა ცომი და ავურიოთ საფუძვლიანად ისე, რომ ისინი თანაბრად ნაწილდება. შედეგად ცარიელია შევიდა მაცივარი და დატოვა იქ დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში, რომელიც მოიცავს დაბრუნება საკვები ფილმი. ამის შემდეგ, გავრცელებული მასა მცირე ნაწილი სილიკონის ფორმები, sprinkle ერთად breadcrumbs და დააყენა თევზის muffins კარგად ცხარე ღუმელი. ჩვენ ვაქცევთ ნამცხვრებს დაახლოებით 15-20 წუთი ტემპერატურაზე 180 ° C.
სადღესასწაულო თევზი muffins
შემადგენლობა:
- cod fillet - 300 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- პურის crumbs - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარაქი - 10 გ;
- სუფთა ტომატი - 1 ც.
- ყველი - 100 გ;
- მწვანე ხახვი - გემოვნებით;
- მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
თევზი გარეცხილი და ხმელი პირსახოცი. შემდეგ ჩვენ მკურნალობა, ამოიღეთ ძვლები, ამოიღეთ cuticle და გაჭრა ფილე