Თურქეთი ყველით

ხორცის თურქეთი ითვლება დიეტური და ძალიან სასარგებლო. მაგალითად, რკინის შემცველობის თვალსაზრისით, ორივე ქათმისა და ძროხისაც ბევრად დიდია. გარდა ამისა, ეს ხორცი შეიცავს ძალიან მცირე ქოლესტერინის და კარგად digested. ქვემოთ არის საინტერესო რეცეპტები სამზარეულო თურქეთის ყველით.

კოტლეტი თურქეთიდან ყველით

შემადგენლობა:

• თურქეთი - 250 გ;
• ყველი - 150 გ;
• ხახვი - 1 ცალი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, შავი პილპილი.

მომზადება

ხახვი წვრილად დაჭრილი და ცხიმიანი მცენარეული ზეთი, სანამ არ არის ნათელი. ჩვენ გადავიდეთ თურქეთის ხორცი მეშვეობით ხორცის grinder, ყველი სამი grater. ჩვენ დააკავშირებს ყველა ინგრედიენტებს, დაამატეთ 1 ნედლეული კვერცხი, წიწაკა, მარილი და აურიეთ ყველაფერი კარგად. სველი ხელებით ჩვენ შევქმნით კოტლეტებს. Frying პან, ჩვენ თბილი მცენარეული ზეთი და გავრცელდა კოტლეტი . Fry სანამ ruddy ქერქი გამოჩნდება ორივე მხარეს, მაშინ შეამციროს ცეცხლი და, ქვეშ სახურავი დახურულია, ცეცხლის ჩაქრობას კიდევ 7 წუთის განმავლობაში.

თურქეთის სალათი ყველით

შემადგენლობა:

• ხაჭო ყველი - 200 გ;
• სალათის ფოთოლი - 300 გ;
• ალუბლის პომიდორი - 300 გ;
• შებოლილი თურქეთის ძუძუს - 200 გ;
• ტკბილი წითელი წიწაკა - 1 ც.
• თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
• ვაშლის ძმარი - 30 მლ;
• მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
• მდოგვის - 2 teaspoons;
• ცხენების ყველი - 1 ჩაის კოვზი;
• ბაზილიკა - 1 bunch;
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

ჩვენ დააკავშიროთ მდოგვი , თაფლი, მცენარეული ზეთი და ძმარი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. ბასილი დაიბანეთ წყლით, შეარყევი წყალი და შეწყვიტა ფოთლები. Cherry პომიდორი დაჭრილი ნახევარი. ტკბილი წიწაკა, ამოიღეთ ძირითადი და დაჭრილი კუბურები. თურქეთის ძუძუს ასევე დაჭრილი შევიდა კუბურები. ჩვენ დავუკავშირდებით ყველა ინგრედიენტებს და აურიეთ. ხაჭო ყველით შერეული ნაყინით. წყალში 2 ჩაის კოვზი სველს და მათი დახმარებით ჩვენ ვაგროვებთ 10 ბოლს, რომელიც სალათიდან ზემოთ მოვიტანეთ.

თურქეთი ანანასი და ყველით

შემადგენლობა:

• თურქეთის ფილე - 1 კგ;
• რძე - 200 მლ;
• მძიმე ყველი - 200 გ;
• დაკონსერვებული ანანასი (წრეები) - 1-ს შეუძლია;
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

დაჭრილი ფილე ფირფიტები, თითოეული ოდნავ სცემეს off და soak 1 საათი რძე. ღუმელი თბება 180 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, გაამჟღავნონ საცხობი ფირფიტაზე, მარილი და წიწაკა, მარილი და წიწაკა, მოათავსეთ ანანასის ზევით და გახეხილი ყველით. ჩვენ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში ვსვამთ. მზად chops თურქეთი ყველით და ანანასის ემსახურება მაგიდასთან mashed კარტოფილი და ბოსტნეულის სალათი.

თურქეთი ყველით multivark

შემადგენლობა:

• თურქეთის ფილე - 400 გ;
• ჩემპიონები - 250 გ;
• სოიოს სოუსი - 40 მლ;
• ტომატი - 1 ც.
• მძიმე ყველი - 100 გ;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

ფილე დაჭრილი შევიდა ნაჭერი დაახლოებით 1 სმ სისქის, ჩვენ გავრცელდა მათ ბოლოში multivarquet და წყალი მათ სოიოს სოუსით. Champignons მოჭრილი შევიდა კუბურები, ქმნის გარეთ თავზე ხორცი. და შემდეგ მოათავსეთ პომიდორი დაჭრილი ნაჭრებით. ჩვენ გავედით გახეხილი ყველით. მულტივარკის დახურვა, აირჩიეთ "Fry-Vegetables" რეჟიმი და სამზარეულო დრო 20 წუთია. მზა თურქეთი ყველით, სოკოთი და პომიდორით, თუ სასურველია, შეიძლება მოხდეს დაჭრილი კამა.

თურქეთის ყველი ყველით

შემადგენლობა:

• თურქეთის ფილე - 600 გ;
• ყველი "ფეტა" - 150 გ;
• ყველი მძიმე - 150 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• სოლის ყვავილი - 4 ცალი.
• მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

ნაჭერი თურქეთის ფილე დაჭრილი ნახევარი გასწვრივ, შემდეგ კი თითოეული halve მოჭრილი შევიდა ცალი როგორც chops. თითოეული ნაჭერი ჩვენ საჭმელ ფილმზე ვდგავართ, ფილმში ვფარავდით და სცემეს. უნდა გამოვიდეს ცალი არაუმეტეს 5 მმ სისქის მძიმე ყველი სამი ჯარიმა grater, დაამატეთ feta ყველი და mix. წვრილად წიწილა ფოთლების ფოთლები. დაამატეთ ისინი ყველის მასაზე და აურიეთ. დაჭრილი ფილე ნაჭრის პირას, 1 ჩაის კოვზი შევსება და გააფართოვოს.

ჩვენ ვასხამებთ მუშაობას ძაფებით ან დააჭერთ ის კბილის პასტით. ყველაზე მარილი. ჩვენ ჩამოსხმული რქები frying პან preheated მცენარეული ზეთი, ჩვენ გავრცელდა ფოთლები sage ზემოდან და ფრაის მათ სანამ ოქროს ქერქი იქმნება. შემდეგ გადაიტანეთ ღრმა შემწვარი კერძი და გაუგზავნეთ მათ ღუმელში 20 გრადუსამდე 180 გრადუსამდე.