თითოეული ჩვენგანისთვის ხშირად გვხვდება სიმინდის ფქვილი მაღაზიებში, მაგრამ, სამწუხაროდ, ყველამ იცის, რა შეიძლება იყოს მოხარშული, მაგრამ ბევრი საცხობი რეცეპტებია.
სიმინდის tortillas - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- სიმინდის ფქვილი - 300 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 80 გ;
- თბილი წყალი - 150 მლ;
- ქათმის კვერცხი (დიდი) - 1 ცალი;
- სამზარეულო მარილი - 0,5 ც.
- ახალი ცხიმი - 50-70 გ.
მომზადება
თხილის პურით პურის ფხვნილი კარგად დაასხით თბილ სასმელ წყალს, აურიეთ, გააშუქეთ და დატოვონ ყველაფერს სადღაც 35-40 წუთი. ახლა ჩავუღრმავდით ქათმის კვერცხს, აქ მოვამზადებთ ფქვილისგან ხორბლისგან, დაასხით ეს ყველაფერი მარილით და ცომი ცომი. ჩვენ გავაკეთებთ ძეხვი მას და შეჭრა მას არ ძალიან დიდი წრეები, რომელიც შემდეგ flatten პატარა და მიიღეთ სისუფთავე ტორტი. ბოლოში მწვავე Teflon frying პან არის უხვად smeared ერთად ნაჭერი კარგი, ახალი ბეკონი. ჩვენ აქ მოგითავსეთ ნამცხვრები და შეამციროთ ცეცხლი მინიმუმამდე დახურული სახურავის ქვეშ, არ ავიწყდება გადაბრუნება ოქროს ქერქის შექმნისას.
სიმინდის ფქვილი cookies - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- cornmeal (ჯარიმა grinding) - 220 გ;
- კარტოფილის სახამებელი - 3 ც.
- ხორბლის ფქვილი - 70 გ;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 110 გ;
- მარგარინი - 50 გ;
- კარაქი - 50 გრ.
მომზადება
ნავთობი ერთად მარგარინი არის მდნარი მიკროტალღური ღუმელი და ჩვენ მას კონტეინერი კვერცხი, რომელიც ჩვენ წინასწარ grind (თეთრი) გრანულირებული შაქარი. Whisk ყველა whisk და დაასხით შევიდა თასი ერთად კომბინირებული ერთად ორი სახის ფქვილი და კარტოფილის სახამებელი. ჩვენ ვიწყებთ ჩაჯდება ცომი და მიიღეთ ელასტიური, გლუვი ერთიანად გასასვლელი. ადვილად გააფართოვოს ის ხის მოძრავი პინით და გამოვიყენოთ სპეციალური ფორმები ჩამკეტებით, რომლითაც გადავიტანთ პერგამენტის დაფარვის ფურცელს. ჩვენ ამ საცურაო ფუნთუშაზე დავუკრათ ღუმელში, 25 წუთით ზემოთ 200 გრადუსამდე.
Corn Flour Cake - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 130 გ;
- სიმინდის ფქვილი - 230 გ;
- მოხარშული რძე - 2/3 ელემენტი;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- ჯარიმა შაქარი - 100 გ;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ჩვენ დავუმატებთ სიმინდის ფქვილს ერთ ღრმა თასში ხორბლის ფქვილში და მათი შერევით, დაამატეთ დესტრუქტურას. თბილი მოხარშული რძეში, აურიეთ შაქრის სწორი რაოდენობის სრული დაშლა. შემდეგ ჩვენ აქ მოვახრილეთ კვერცხი, გაანადგურეთ და დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტებით. სწრაფად, ყველაფერი შერეული და ჩვენ გადავიტანოთ ცომი შევიდა ღრმა, oiled ფორმა. ჩვენ მას ცენტრში თბება 195 გრადუსიანი ღუმელი და 30 წუთის შემდეგ ჩვენ გამოვიმუშავებთ სუვენირული ტორტისგან.
ექსპერიმენტი და მზარეული სიმინდის ფქვილიდან მშვენიერი კვება, საიდანაც თქვენი ოჯახის ყველა წევრი აღფრთოვანებული იქნება!