ჩვენ გთავაზობთ შესანიშნავი რეცეპტები ჯემი ზამთრის ტკბილი cornel კენკრა , რომელშიც ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ მას თესლი, სახლში.
როგორ სწორად საზ ჯემი dogwood ერთად ძვლები - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- სასმელი წყალი - 900 მლ;
- ჯარიმა შაქარი - 1.4 კგ;
- მწიფე ძროხის მარცვალი - 1.8 კგ.
მომზადება
მდუღარე წყალში ღუმელში სასმელი წყალი ნელა დაასხით შაქრის სწორად და ჩვენი სიროპის მუდმივ გააქტიურებასთან ერთად 17 წუთის განმავლობაში საზრიანად.
ცალკე ღრმა თასის უჟანგავი ფოლადისაა, ჩვენ ვრცელდება ყურადღებით გარეცხილი და კარგად spaced dogwood. შეავსეთ ყველაფერი, რაც ახლახანს ამოღებულია ცხელი ფირფიტა ფირფიტა სიროფიდან, დაფარავს სათანადო სახურავს და ღამის გასათევი ადგილია თასში. ადრეული დილით, ჩვენი ჯემი და ჩააგდოს იგი სუფთა colander. კენკრა გადატანილია თასში, და უკვე გაჯერებული და ლამაზი ფერის სიროფია დაამატეთ ყვავი და კვლავ ცხელი ფორმით ვახშამით. ახლა გადავწყვიტეთ, რომ ძაღლის ჯემით გვიან საღამოს დავტოვეთ. შემდეგ დაამატეთ (მარცვლებთან ერთად) საშუალო ხანძრის რეჟიმზე და ნაზად აღვივებს სპატულ მზარეულთან დაახლოებით 12 წუთი. თანაბრად დავასხათ გემრიელი ჯემი ქილებში, შემწვარი ღუმელში, გააფართოვოს მათ დამუშავებული ხუფები და დააწყეთ ქილებში.
როგორ საზ ჯემი dogwood ერთად ფორთოხალი?
შემადგენლობა:
- cornelian (ძვლის) - 900 გ;
- ფორთოხალი (დიდი) - 2 ცალი.
- წყალი - 2/3 ელემენტი;
- გრანულირებული შაქარი - 850 გ.
მომზადება
ჩვენ გადავიდეთ გარეცხილი, ორჯერ გარეცხილი cousine შევიდა უჟანგავი თასი ერთად სქელი ბოლოში. ყველა კენკროვანი შაქარია. შემდეგი, თითოეული ფორთოხალი დაჭრილი ორ halves და მაქსიმალურად squeeze მათ ყველა წვენი პირდაპირ შაქარი. ვინაიდან ამ ფორთოხლის წვენი საკმარისი არ იქნება სიროფისთვის, ჩვენ მხოლოდ ერთი ჭიქა წყალი 2/3 დავამატებთ. შაქარს შეუძლია სწრაფად დაითხოვოს სითხეებში, რომლითაც ჭიქა ფირფიტაზე გამოდის ყველაზე მინიმალური ცეცხლი. როდესაც ვხედავთ, რომ შაქარი მდუღარეა და სიროფი არის მდუღარე წერტილში, ჩვენ ვამბობთ ატამი უფრო ძლიერი, ვასხით ჯემი და მზარეული ამ რეჟიმში 25 წუთში. სიროპთან ერთად კენკრათან ერთად თანაბარი პროპორციით ვსვამთ შუშის ქილებში ჯამს (აუცილებლად სტერილიზებული ) და გააფართოვოს მათი სავალი ნაწილაკები. ბანკები ზურგს აქცევდნენ და კინოთეატრში მოხსნისას სრული გაგრილებისთვის დაველოდებით.