თუ ჩვენ მხოლოდ მოვისმინეთ სიტყვა "ლიმონათის", როგორც ჩვენს მეხსიერებაში არსებობს vortex of კარუსელი, მზიანი ზაფხული და ზღვის ბურთები. რა თქმა უნდა, ლიმონათის სიყვარული ბავშვობიდანვე დაეცა.
ლიმონათს არ უნდა ჰქონდეს lemons, როგორც მისი სახელი გვპირდება, მას შეუძლია შეიტანოს ბევრი სხვა გემრიელი და წვნიანი ხილი და კენკრა - გარგარი, მარწყვი, მსხალი, პიტნის და ა.შ.
ცხელ, ცხელი ზაფხულში, ცივი ლიმონათის სუპი ჯადოსნური ბუშტებით მხოლოდ რეალური ხსნაა. და იცით, რომ ლიმონათის შეძენა შესაძლებელია არა მარტო მაღაზიაში, არამედ სახლში? არა? მაშინ თქვენ უნდა გაასწორონ ის!
ლიმონათი მსხალი
შემადგენლობა:
- მსხალი - 2 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 250 მლ;
- შაქარი - 130 გ;
- წყალი - 900 მლ.
მომზადება
როგორ გავაკეთოთ ლიმონათის სახლში? ჩვენ რამდენიმე მწიფე მსხალი, ნაღმი, მშრალი, დაჭრილი ყურადღებით ბირთვი და მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. შეურიეთ მსხალი, ლიმონის წვენი და შაქარი კვების პროდუქტში. ჩვენ ყველაფერი სცემეს პიურეზე ჰომოგენურ მდგომარეობაში. შემდეგი, დაასხით ნარევი მეშვეობით ჯარიმა sieve შევიდა თასი და გადასცეს მერქნის შევიდა პატარა saucepan. ჩვენ დავასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, მიქსი და გათვალისწინებულია გაგრილებისთვის. კიდევ ერთხელ, ფილტრი მეშვეობით sieve შევიდა თასი წვენი და ჩააგდე pulp. გაცივამდე დარჩენილი ცივი წყალი და შეურიეთ კარგად. ჩვენ ვემსახურებით ლიმონათს გაცივებული და რამდენიმე ყინულის კუბის დამატება. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს ლიმონათის ერთად dew sprig სუფთა პიტნის.
და თბილი თხრიან ღუმელში და დავამატოთ დარიჩინი ან ნაჭერი ნაჭერი, ის შესანიშნავად თბება ცივი დღეებში.
მარწყვის ლიმონათის
შემადგენლობა:
- შაქარი - 200 გ;
- წვნიანი ან ლიმონის წვენი - 50 მლ;
- სოდა - 2 ლიტრი;
- წყალი 250 მლ;
- ცაცხვი - 2 ცალი;
- მარწყვის წვენი - 500 მლ;
- მარწყვი - 200 გ.
მომზადება
ჩაასხით შაქრის პატარა შაქარი, შეავსოთ იგი წყლით და მოიტანს მას თმაზე საშუალო სითბოს, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი მთლიანად არღვევს. შემდეგ დაასხით ცოტა ცაცხვის წვენი და კარგად ავურიოთ. ჩვენ ამოიღეთ სიროფი ცეცხლიდან და განათავსეთ იგი ისე, რომ ის გაგრილდება სათანადოდ.
შემდეგი, დაასხით შევიდა გრაფინი, მოხარშული ცაცხვი სიროფი და მარწყვის წვენი, ავურიოთ საფუძვლიანად. სანიშნეს სოდა და წინასწარ დაჭრილი მარწყვი. ჩვენ დაასხით ლიმონათის სათვალეებში ყინულისგან, დაამატეთ ლიმონის ვედრები და სუფთა მარწყვი.
ზარაფხანა ლიმონათის
შემადგენლობა:
- ლაიმის წვენი - 100 მლ;
- გაზიანი მინერალური წყალი - 350 მლ;
- თაფლი ან შაქრის სიროფი - 50 მლ;
- სუფთა პიტნის ფოთოლი - გემოვნებით;
- ცაცხვის სეგმენტები.
მომზადება
რეცეპტი მიღების ხელნაკეთი ლიმონათის ერთად პიტნის საკმაოდ მარტივია. ღრმა saucepan mix ლიმონის წვენი, შაქრის სიროფი, მინერალური წყალი. შემდეგ ჩავუღრმავდებით გრაფაში, ჩვენ გვინდა და დავასხათ მაღალ ჭიქებზე. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს სასმელი ცაცხვი ვაფლი და სუფთა პიტნის ფოთლები. ეს ყველაფერი ხელნაკეთი ლიმონათის ერთად პიტნის და მზად არის - ძალიან გემრიელი და რაც მთავარია ბუნებრივია.
რეცეპტი ლიმონათი კივიდან
შემადგენლობა:
- კივი - 10 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 1 ცალი;
- გაზიანი მინერალური წყალი - 1 ლ;
- მოხარშული წყალი - 200 მლ.
მომზადება
ჩვენ დაახლოებით 7 კივის, ჩემი, გამხმარი, წიწაკა და გახეხილია ბლენდერით, სანამ ერთგვაროვანი პიურე
თუ ყველა ეს რეცეპტი მოგეჩვენებათ, შენ შეგიძლია მათი შვილების დატოვება და მოემზადოთ ვაშლისა და ბანანის კვაზის კომპოტი . ეს სასმელები ნაკლებად განაახლებს.