მარმელადი არის მარცვლეული ან ხილიდან დამზადებული საკონდიტრო ნაწარმი, შაქრის და ზოგჯერ ჟელატინის დამატებით. მოხარშული ხელით, ეს დელიკატური არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო. ყოველივე ამის შემდეგ, არ არსებობს მავნე დანამატები, საღებავები და კონსერვანტები. განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მარმარილოთი მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვიდან და გთხოვთ, ამ საოცარი მკურნალობის მქონე ბავშვები.
რეცეპტი marmalade საწყისი მსხალი
მსხალი მარმელადი არა მარტო ტკბილი კბილის, არამედ ხალხის თვალს ადევნებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის დაბალი კალორია, სქელი და გემრიელი გემრიელი.
შემადგენლობა:
- მსხალი - 1 კგ;
- შაქარი - 500 გ;
- წყალი - 3 ელემენტი;
- ჟელატინი - pinch.
მომზადება
ასე რომ, მწიფე მსხალი კარგად გარეცხილი, ამოიღეთ ძირითადი, ძვლები, ამოღებულ რჩევები და დაჭრილი დიდი ნაჭრებად. ჟელატინი დააყენა თასი, დავასხათ თბილი წყალი და დატოვონ შარვალი. ხილი მოთავსებულია ღრმა ცისფუნქტში და წყლით გადავსებული, რომ მთლიანად ფარავს მსხლის ყველა ცალი. მზარეული სანამ დაბალ სითბოზე არბილებს.
მოხარშული მსხალი პატარა და რბილი კოვზი მეშვეობით colander. შედეგად მასობრივი დაასხით ჟელატინი და მარილი მსხლის ნაჭრები სქელამდე. სქელი მასა დაასხით შაქარი, შეურიეთ კარგად და საზრიანი კიდევ 6 წუთი, შემდეგ ამოიღეთ ფირფიტა და დაამატეთ მაცივარში. ეს არის ის, მსხალი Candy მზად არის! ჩვენ დავჭრათ პატარა სკვერებით და ემსახურებით მას მაგიდასთან.
ხილის ჟელე ვაშლი და მსხალი
შემადგენლობა:
- მჟავა ვაშლი - 2 კგ;
- მსხალი - 1 კგ;
- შაქარი - 1,5 კგ.
მომზადება
მოამზადოს მარმელადი ცხიმისთვის ზამთრისთვის, ჩვენ ვსვამთ ხილს, წაშალეთ ის, გაჭრა, ამოიღეთ ძირითადი და გაავრცელოთ საცხობი პანელში. ჩვენ ვაშლით ვაშლით ვაშლით ვაშლით ვაქცევას, შემდეგ კი დავბრუნდებით ყუთში და დაასხით ხბოს ბანქოში. ჩაასხით შაქარი და მზარეული სანამ მზადდება. ამის შემდეგ, წამოაყენეთ მზა მარმარილა სტერილური ქილებში და გააფართოვოს მათ ხუფები.
მოყვარულებს ამ უნიკალური დელიკატესი, ჩვენ ასევე გირჩევთ ცდილობენ მარმელადის საწყისი watermelon crusts ან ფორთოხალი მარმელადის .