საცხობი პასტა სადილით მენიუში სადილის ან ჩართვისთვის დიდი კერძი იქნება. კულინარიური დუეტის შევსება სხვა ინგრედიენტებთან ან საწებებთან ერთად შესაძლებელი იქნება ნამდვილი შედევრების მიღება, რომლის გემოვნების მახასიათებლები დააკმაყოფილებს მყუდრო გემოს ყველაზე გაბედულ მოთხოვნებს.
როგორ საზ მაკარონი ბეკონით?
მარტივი იტალიელი მაკარონი ბეკონით მზადდება მდუღარე მაკარონი ალ დენტეს მდგომარეობაში და შემდეგ დაამატეთ მათ შემწვარი ბეკონის ფიქრი.
- მდუღარე ხორბლისგან შემასხურებელი პასტა დიდი რაოდენობით დამარილებული წყალია და დასძენს პატარა მცენარეული ზეთი, რომელიც ხელს უშლის პროდუქციის დაბინძურებას.
- ბეკონი შემწვარი მშრალი შემწვარი პანში ან მცირე რაოდენობით ნავთობის დამატებით.
- პასტა ბეკონით კარგად არის შერწყმული სხვადასხვა სახის საწებელი და ყველი.
- გამაახალგაზრდავებელი კერძი, დაამატეთ ახალი მწვანილი, რომელიც ემსახურება.
კლასიკური პასტა carbonara ბეკონით - რეცეპტი
საყვარელი პასტა ნახშირბადის პასტა ბეკონით არის ადვილი მომზადება, ძალიან გემრიელი და nutritious. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა ბეკონი დაჭრილი ან ნედლი შებოლილი ნაჭერი, რომელიც კერძი განსაკუთრებულად მდიდარ არომატს მისცემს. კლასიკური ვერსიის უცვლელი კომპონენტია თხრილის დასამზადებლად ან სითბოს მკურნალობის დასასრულს.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- ბეკონი - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 100 მლ;
- ქათმის იოლი - 3 ცალი;
- პარმეზანს ყველი ან პერკორინო რომანო - 200 გ;
- მარილი, შავი პილპილი.
მომზადება
- ფრაის დაჭრილი ბეკონი ზე ზეთოვანი frying პან.
- შეურიეთ yolks და ნახევარი grinded ყველი.
- იმისათვის, რომ მოხარშული პასტა დაამატოთ შემწვარი ბეკონით, ყველით იოლებით, პატარა ბულიონი, აურიეთ.
- მზა პასტა ბეკონით მსახურობდა ცხელი, გაჟღენთილი გულუხვად ყველით და წიწაკა.
პასტა ბეკონით კრემისებრი სოუსით - რეცეპტი
სასიამოვნო სუნის გემო პასტა ბეკონით კრემისებრი სოუსით, მოხარშული ამ რეცეპტით. სასურველია, კრემის შერჩევა ხდება 10-20% -ით, ხოლო მათი რაოდენობა განისაზღვრება მზა კერძით სასურველი ტექსტურისა და juiciness. უკიდურესად სქელი სოუსი შეიძლება განზავდეს მაკარონის ბულით, დაამატეთ ცოტა გახეხილი ყველი.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- ნაღები - 250 მლ;
- ქათმის ხორცი - 1 ცალი;
- გახეხილი ყველი - 100 გ;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- მარილი, შავი პილპილი.
მომზადება
- დაასხით დამარილებული წყლის პასტა.
- ნაჭერი თხელი ბეკონის ნაჭრები, ფრაის ის მშრალი frying პან სანამ blush.
- წვრილად დაჭრილი ნიორი, ფრიდი 1-1.5 წუთი.
- ჩაასხით კრემში, სეზონის გასინჯვაზე, თბილი თიხას, თიხას და აურიეთ ყველის ნახევარი.
- ჩასვით პასტა, შეურიეთ და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
პასტა ბეკონით და სოკოთი
უჩვეულო არომატი იღებს პასტს ნედლეული ბეკონით, თუ სოკოთი დამზადდება. თუ ტყის მკვიდრნი იყენებენ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი უყოყმანოდ, წინასწარ მწიფდება მათთვის მზადმდე. არარსებობისას დაამატეთ კერძი ხელმისაწვდომია სოკოთი, რომელიც კრემისებრი პიკანტური სოუსით კომბინირებული იქნება საჭმლის მახასიათებლების უკეთესობისკენ.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- სოკო - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნაღები - 250 მლ;
- ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- იტალიური მწვანილი - 2 pinch;
- მარილი, შავი პილპილი, მწვანილი.
მომზადება
- დაასხით დაჭრილი ბეკონი სანამ blush, დაუსვან მას თასი.
- გაიაროს ხახვი და სოკო ზეთი, სანამ ტენიანობის evaporates და უმნიშვნელო blush.
- სანიშნეს ruddy ბეკონი, ნაღები, სეზონი სოუსით, თბილი მოვხარშოთ.
- როდესაც ემსახურება პასტა ბეკონით და Champignons seasoned მწვანილი.
პასტა ბეკონით და ყველით - რეცეპტი
პასტა ბეკონით, მარტივი რეცეპტი, რომელიც მოგვიანებით იქნება წარმოდგენილი, არ საჭიროებს საზღვარგარეთ ძვირადღირებული პროდუქციის არსებობას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი შიდა ყველი და მაკარონი შუა ფასის კატეგორიაში. ბეკონი შეესაბამება ორივე ნედლი და შებოლილი. როგორც სუნელი, გამოიყენეთ იტალიური ნაზავი და ახალი მწვანილი.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- ბეკონი - 200 გ;
- ყველი - 100 გ;
- ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- იტალიური მწვანილი - 0,5 ც.
- მარილი, შავი პილპილი, მწვანილი.
მომზადება
- ხოლო cooking მაკარონი დამარილებული წყალი, დაჭრილი და ფრაის in oiled frying პან ბეკონი.
- გაათბეთ ყველი, აურიეთ მშრალი მწვანილი, წვრილად მომზადდეს ცხელი პასტა ნარევი, შეურიეთ.
- როდესაც ემსახურება პასტა ბეკონით და ყველის, sprinkle სუფთა მწვანე ფოთლები.
პასტა ქათმის და ბეკონით
საოცარი თვისებები იღებს მაკარონი ნედლი შებოლილი ბეკონით, თუ შეჭამეთ ქათმის ფილე და კრემის სოუსით და პომიდორით. მე შემიძლია დავასხათ სოუსით, თუ სასურველია, შეავსოთ ისპანახი ფოთლები ან უბრალოდ დაჭრილი ბაზილიკის მწვანილიდან, ოხრახუში, ხახვიდან და ყველით უკვე მომზადებული კერძი.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- ქათმის ფილე - 400 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- ყველი - 100 გ;
- ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ნაღები - 150 მლ;
- პომიდორი საკუთარ წვენში - 400 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, შავი წიწაკა, ზეთი, მწვანილი.
მომზადება
- ცალკე, fry დაჭრილი ნაჭერი და არომატიზებული ქათამი, ნაჭერი ბეკონი.
- In frying პან დაამატე პომიდორი, ნაღები, სეზონი ნარევი გემოვნებით, ის იჯდეს 5 წუთი.
- დაამატეთ მოხარშული სპაგეტი, ქათამი, ბეკონი, გახეხილი ყველი, აურიეთ, თბილი წუთი.
- მომზადებული ცხელი პასტა ბეკონით და ქათმის მკერდით ემსახურება დაუყოვნებლივ და შეავსებს მწვანილს.
პასტა Bolognese ერთად ბეკონი - რეცეპტი
Nutritious, nutritious და ძალიან გემრიელი არის პასტა minced ხორცი და ბეკონი ტომატის სოუსით. რეცეპტის აღსადგენად, ხორცი, ღორის ან რამდენიმე ხორციანი ხორცის ნიღაბი ხორციან ხორცს. სოუსი მზადდება წითელი ღვინის დამატებით, რომელიც შეავსებს კერპს დახვეწილი, შეუდარებელი არომატით.
შემადგენლობა:
- პასტა - 400 გ;
- ღორღი - 300 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- ხახვი, სტაფილო და ნიახური ნიახური - 1 ც.
- ყველი - 50 გ;
- ტომატის პასტა და კეტჩუპი - 40 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბულიონი - 1 მინა;
- ღვინო - 70 მლ;
- მარილი, შავი პილპილი, ბაზილიკა.
მომზადება
- ჩაასხით მაკარონი.
- Fry დაჭრილი ბეკონი მშრალი frying პან.
- დაამატეთ დამსხვრეული ბოსტნეული, 10 წუთი.
- შიგთავსით ყავისფერი, ყავისფერი შერევით 10 წუთის განმავლობაში, დაასხით ღვინოში.
- აურიეთ პასტა, კეტჩუპი, ნიორი, დაასხით ბულიონი, 10 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც მსახურობდა, მოხარშული პასტა Bolognese და ბეკონი არიან sprinkled ერთად გახეხილი ყველი და რეჰანი.
პასტა ბეკონით ტომატის სოუსით - რეცეპტი
მაშინაც კი, ლაკონური შესრულება, მაგალითად, შემდეგ რეცეპტში, მაკარონი ბეკონით ტომატის სოუსით გამოდის ძალიან მგრძნობიარე. ემსახურება კერძი მხოლოდ ცხელი, შეავსებს მას გახეხილი ყველი და დაჭრილი ახალი მწვანილი. მომზადება gravy, შეგიძლიათ მიიღოს ბულიონი, მაკარონი ან უბრალოდ წყალი.
შემადგენლობა:
- პასტა - 400 გ;
- ბეკონი - 350 გ;
- ტომატის პასტა - 120 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ბულიონი ან წყალი - 1 მინა;
- მარილი, შაქარი, შავი წიწაკა, სანელებლები;
- ყველი, მწვანილი.
მომზადება
- ფრაის დაჭრილი საშუალო ზომის ბეკონი სანამ blush.
- დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, ტომატის პასტა, წყალი, სეზონი სოუსით გემოვნებით მარილი, შაქარი, წიწაკა და სანელებლები.
- გადაიხადეთ მოხარშული სოუსით ბეკონით, პასით, შეურიეთ და ემსახურეთ ცხელი.
პასტა ბეკონით და პომიდორით - რეცეპტი
პასტა ბეკონით და პომიდორით უფრო გემრიელია გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი პომიდორი, მოხსნის მათგან კანის წინასწარ და დაკონსერვებული საკუთარი წვენი. შემადგენლობა სოუსი შეიძლება დაემატოს დაჭრილი stalks ნიახური, რომელიც მისცემს კერძი ზედმეტი piquancy და ახალი არომატით.
შემადგენლობა:
- პასტა - 400 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 800 გ;
- იტალიური მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, შავი წიწაკა;
- ყველი, მწვანილი.
მომზადება
- Frying პან Fry ბეკონით ერთად ხახვი და ნიახური 5 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს ნიორი, და ერთი წუთით შემდეგ დაჭრილი წვრილად ან ადგილზე პომიდორი, condiments, მწვანილი.
- ჩაასხით სოუსით 10-15 წუთის განმავლობაში, მოხარშული პასით გავრცელებული.
- როდესაც ემსახურება მაკარონი ერთად პომიდორი და ბეკონი sprinkled ერთად მწვანილი და ყველი.
პასტა პესტო და ბეკონის სოუსით
დახვეწილი საკვები და დელიკატური, ზომიერი პიკანტური გემო კერძი, მომზადებული შემდეგ რეკომენდაციები, შეძლებს დააკმაყოფილოს მოთხოვნები ყველაზე მომთხოვნი ქერქიჭამიების. სოდის მომზადებამდე, ბასილისა და ფიჭვის თხილის ნაწილი უნდა დარჩეს მზადყოფნაში მზა კერძით.
შემადგენლობა:
- პასტა - 400 გ;
- ბეკონი - 400 გ;
- Cedar კაკალი - 50 გ;
- ბაზილიკის ფოთლები - 120 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 400 მლ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- პარმეზანი - 60 გ;
- მარილი, შავი პილპილი.
მომზადება
- სცემეს ბლენდ ბაზილში, თხილი, კარაქი და ნიორი.
- დაამატეთ გახეხილი პარმეზანი, სცემეს ერთხელ.
- ფრაის დაჭრილი ბეკონი, ავურიოთ მოხარშული pesto და მოხარშული ცხელი მაკარონი.
- როდესაც პასტა ემსახურება პესტოსა და ბეკონით, ბაზილიკის ფოთლებისა და კაკლის საშუალებით.
პასტა ბეკონით და ბროკოლით
პასტა ბეკონით - რეცეპტი, რომელიც შეიძლება შესრულდეს ბროკოლის დამატებით. კომბოსტოს ინფლუცესიც გამდიდრებული იქნება ნაღების გრავიტის მახასიათებლებზე, დააგემოვნოს მისი გემო და კერძი უფრო სასარგებლო და სასიამოვნოა. გამოყენებული პასტის ფორმა არ აქვს მნიშვნელობა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპაგეტი, ტოგლიატელი ან სხვა სახის პროდუქტი.
შემადგენლობა:
- პასტა - 350 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- ბროკოლი - 200 გ;
- ნაღები - 250 მლ;
- კარაქი - 50 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, შავი პილპილი.
მომზადება
- ფრაის დაჭრილი ბეკონი ზეთი.
- სანიშნეს ბროკოლი, ნიორი, მოხარშული 7 წუთის განმავლობაში, preheated ერთი წუთით.
- ჩაასხით კრემი, სეზონი გემოვნებით, pripustayut to boil და გასქელება ერთად აღვივებს.
- დავამატოთ სოუსით მოხარშული პასტა, მიეცით რამდენიმე წუთი დაამატეთ მაგიდაზე.
პასტა გოგრა და ბეკონი
კვერცხის შემდეგი ვერსია დაამტკიცებს გოგრა გულშემატკივრებს და არა მხოლოდ. პასკას ბეკონით ამ შემთხვევაში შეავსებს გოგრა სოუსი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ შეხედეთ ბოსტნეულის მახასიათებლებს სხვაგვარად, ვინც არ იყო ადრე მისი თაყვანისმცემელთა შორის. კერძი შეიძლება იყოს არომატიზებული, როდესაც ის ემსახურება რეჰანი, თივის ან ოხრახუში.
შემადგენლობა:
- პასტა - 350 გ;
- ბეკონი - 200 გ;
- წითელი ხახვი - 1 pc.
- გოგრა - 700 გ;
- პარმეზანი - 80 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- მარილი, შავი წიწაკა;
- იტალიური მწვანილი, მწვანილი.
მომზადება
- Fry cut გოგრა კარაქი, სცემეს ერთად ბლენდერი, სეზონი გემოვნებით.
- Frying პან browned ბეკონი.
- დაამატეთ ხახვი და ბოლოს, შემწვარი ნიორი და გოგრის პიურე.
- მიეცით სოუსი რამდენიმე წუთის განმავლობაში და აურიეთ ცხელი პასტა და პარმეზანი.
- როდესაც ემსახურება მაკარონი ბეკონით და გოგრა სოუსით, sprinkle ერთად მწვანილი.
პასტა ბეკონით და ისპანახით
კიდევ ერთი ვარიანტი nutritious და ჯანსაღი კერძი არის მაკარონი ერთად spinach და ბეკონი. მწვანეთა შეიძლება დაემატოს ახალი ან გაყინული გარეშე thawing. მხოლოდ რამდენიმე ან სამი წუთი თანადაფართვა საკმარისია იმ ინგრედიენტებისთვის, რომლებიც ხელს უწყობენ არომატის გაცვლის საშუალებას და ამცირებენ ცხარე წვენს.
შემადგენლობა:
- პასტა - 350 გ;
- ბეკონი - 200 გ;
- ისპანახი - 150 გ;
- პარმეზანი - 100 გ;
- ნიორი - 1-2 კბილები;
- ზეითუნის ზეთი - 10 მლ;
- მარილი, შავი წიწაკა;
- მწვანე ხახვი.
მომზადება
- ფრაის დაჭრილი ბეკონი ზეთი.
- Add spinach, ნიორი და ფუნტი 3 წუთის განმავლობაში.
- დაასხით პასტა, აურიეთ შემწვარი და ნახევარი გახეხილი ყველით.
- მიირთვით კერძი ცხელი, დაამატეთ მწვანე ხახვი და ფიჭვი კაკალი.
პასტა ბეკონით და შმირით
პასტა ბეკონით და კრემით, მიიღებს უჩვეულო გემოვნებას, თუ შეავსებთ კერძით დამზადებული კერძით. როგორც ჩანს, კომპონენტები, რომლებიც არ შეესაბამება ერთმანეთს, ქმნიან ყველაფერს კარგ ხასიათს, რომელთა მახასიათებლებიც კმაყოფილი იქნება იტალიელი სამზარეულოს ჭეშმარიტი გურმანებით და თაყვანისმცემლებით.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- ბეკონი და შმიტრიანი ქერქი - 200 გ;
- პარმეზანი - 100 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- yolk - 1 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- კრემი - 1 მინა;
- მარილი, შავი პილპილი.
მომზადება
- Fry დაჭრილი ბეკონი მდიდარი blush, გავრცელებული ფირფიტა.
- იმავე პან ყავის ყვავილებით 3-5 წუთი ნიორით.
- დაამატეთ მოხარშული პასტა და ნაზავი ნაღები, გახეხილი ყველი და გული.
- აურიეთ ბეკონით, გაამწვანე ინგრედიენტები, სანამ სოუსით გაიზრდება და 3 წუთის განმავლობაში.