იაფი კონიაკი, რომელსაც ადამიანები უჭერენ მხარს, როგორც წესი, იშვიათად განსხვავდება კლასიკური ძვირადღირებული კონიაკის გემოთი. და აქ წერტილი არ არის სუნთქვა, მაგრამ როგორც ნედლეულის გამოყენებული, პირობები და ხანგრძლივობა დაბერების. ამიტომაც კონიაკის ნაციონალური საჭმელები განსხვავდებიან პროფესიონალი სომელიეების მიერ რეკომენდირებული. ჩვენ განვიხილავთ ვერსიებს, რომლებიც ორივე მხარეს სთავაზობენ.
საუკეთესო კოქტეილის საჭმელზე: ექსპერტების აზრი
ძვირადღირებული კონიაკი მიიღებს მომსახურებას და ძვირადღირებულ საჭმელს. მათ შორის, ვისაც არ შეუძლია შეასუსტოს სასმელის გემო, მაგრამ შეავსოს იგი, ყველაზე ხელმისაწვდომი არის ქათმის ან ღვიძლის ღვიძლისგან მომზადებული პაატა . კონიაკისთვის იგი ემსახურება კრემონს.
კიდევ ერთი აღიარებული snack ამისთვის კონიაკი არის ყველი. ყველი შეიძლება იყოს განსხვავებული და ისინი ასევე შეიძლება მსახურობდნენ სხვადასხვა გზით. რბილი cheeses თეთრი mold, როგორიცაა brie და camembert, გამომცხვარი და მსახურობდა croutons და მძიმე, ოდნავ კუნძულზე cheeses, მსახურობდა კრეკერი და ტკბილი ჯემი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ასორტიმენტი cheeses ერთად არ არის ძალიან ნათელი გემოვნების, დააყენა ნარევი on tartlets და გააგზავნეთ ღუმელში, გამოვა ასეთი მარტივი და დახვეწილი appetizer ამისთვის brandy ჩქარობს.
რა არის ემსახურება კონიაკის ამისთვის საჭმლის? რა თქმა უნდა, ზღვის პროდუქტები. განსაკუთრებით პატივცემული არიან oysters და გამომცხვარი ქვეშ ყველის mussels , მსახურობდა უშუალოდ ჭურვები. ზღვის მკვეთრი გემოვნება და სუნი კუნიაკის მთელი არომატით წყვეტს და ამიტომაც ურჩევნია crustaceans, მსუბუქი ტკბილი გემო და ჰომოგენური რბილობით.
ყველა ამ საჭმლის კოქტეკისთვის, რომელიც ემსახურება ბუფეტის მაგიდასთან, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ სტუმრებს გაოცდებით სადილი სადილით.
სტეიკი ლიმონიდან კონიაკიდან
იაფი კონიაკი, როგორც წესი, არ გამოირჩევა გემოვნების განსაკუთრებული პალით, ამიტომ მასში შეირჩევა ინტენსიური გემოვნებით. სხვათა შორის, შოკოლადი, ხილი და ლიმონი ძალიან პოპულარულია.
ხალხის მოთხრობების მიხედვით, ნიკოლოზ II გახდა ლიმონით კონიაკის კბილები. ჭეშმარიტების ჭეშმარიტება ვერ დადასტურდება, მაგრამ რატომღაც კონიაკის ნამცხვარი გადაეცა მონარქის სახელს - "ნიკოლაშკას".
ეს snack მზადდება ისე, რომ თუნდაც რეცეპტი არ იქნება საჭირო. შაქრის ფხვნილი და მყისიერი ყავა შერეულია 2: 1-ის პროპორციულად, შემდეგ კი ლიმონის სოუსით ნაჭერით გავრცელებული ნარევი. ზოგიერთი შეცვალოს რეცეპტი, დასამტკიცებლად ლიმონის ნაჭრებით ერთად გახეხილი შოკოლადი და თაფლი.