არსებობს დღეები, როდესაც თქვენ აბსოლუტურად თავს იკავებს კალორიებს და მაგიდაზე გინდა მავნე, მაგრამ ასეთი გემრიელი სალათი ხორცი და მაიონეზი. ასეთ შემთხვევებში, სალათი რეცეპტი სრულიად საუბრობს სახელწოდებით - "ობჟორკა".
რეცეპტი სალათი "ობჟორკა" ქათმის და სოკოსთან ერთად
შემადგენლობა:
- ჩემპიონები - 300 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- ქათმის ლორი შებოლილი - 1 ც.
- სტაფილო კორეაში - 200 გ;
- Prunes - 1 მუჭა;
- ახალი კიტრი - 1 ც.
- მაიონეზი.
მომზადება
Champignons გაწმენდილი და წვრილად დაჭრილი. მოხარშული სოკო fry სანამ ოქროს მცენარეული ზეთი, არ ავიწყდება სეზონი გემოვნებით. ერთად სოკოს მოყვარულებს ხახვი შეიძლება დაამატოთ ეს ბოსტნეული, წინასწარ გაჭრა იგი თხელი ბეჭდები. მიუხედავად იმისა, სოკოები შემწვარი, შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვა ინგრედიენტები. ქათამი ამოღებულია ძვლისგან და დაიშალა ბოჭკოებად და ასევე შეგიძლიათ ხორცის კუბიში გაჭრა. Prunes scalded თუ გამხმარი ხილი ზედმეტად მშრალი, და დაჭრილი შევიდა ზოლები. კიტრი ასევე დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ახლა დროა შეფუთვა ყველა ინგრედიენტი.
იმ შემთხვევაში, რომ სოკოთი "გლუტნები" ყოველდღიური მაგიდაზე ვმუშაობთ, ის შეესაბამება და შეამცირებს ყველა ინგრედიენტებს სალათის თასში, შევსება მაიონეზი, მაგრამ თუ კერძი ემსახურება დღესასწაულს, მაშინ ეს შეიძლება იყოს სათანადოდ გაფორმებული. ამისათვის დააყენა კულინარია ბეჭედი ბოლოში ბინა კერძი. თავის ბოლოში, ჩვენ იწყება წამოაყენონ ყველა ინგრედიენტი, promazyvaya თითოეული ფენების მაიონეზი. დაასრულეთ სალათი სტაფილოთი, რის შემდეგაც კერძი შეიძლება გაიზარდოს მწვანილებით და მსახურობდა მაგიდასთან.
რეცეპტი "წებოვანა თავისუფალი" ძროხის და სოკოთი
შემადგენლობა:
- ძროხის ცელულოზა - 400 გ;
- ჩემპიონები - 300 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- კორეული სტაფილო - 150 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- დამარილებული კიტრი - 1-2 ცალი;
- მაიონეზი.
მომზადება
კარტოფილი ერთგვაროვანია, სანამ მთლიანად მზადდება
სალათი თასში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, კარგად შერევით მათ, შემდეგ კი სალათი მაიონეზით და შეურიეთ. ჩვენ სალათის "გლუტტონს" ვაშლით სოუსით 30 წუთის განმავლობაში ვსვამთ, რომ სალათი გაჟღენთილია და ინგრედიენტების არომატი შერეულია.