Რფაელო საწყისი ყველით

ეს ორიგინალური ნაჭერი ყველი ჰგავს Raffaello ტკბილეულს, მაგრამ ქოქოსის ჩიპების ნაცვლად ყველით ვაქცევთ. კერძი გამოდის არა ტკბილი, მაგრამ ცოტა მკვეთრი და მარილიანი.

Raffaello ბურთები ყველით

შემადგენლობა:

• გაჟღენთილი ნაღები ყველი - 100 გ;
• დაიმსხვრა ფეშენ ყველი - 100 გ;
• სოუსით vorchester - 0,5 tsp.
• მწვანე ხახვი;
• სანელებლები;
• სუფთა ოხრახუში;
• ახალი კიტრი - 1 ცალი;
• ალუბლის პომიდორი - 2 ცალი.
• შავი ზეთისხილი;
• ნუშის - გემოვნებით.

მომზადება

ღრმა თასი, დააყენა დარბილებული კრემი ყველი, დაიმსხვრა feta ყველი, დავამატოთ ცოტა სოუსით, სანელებლები და დაჭრილი მწვანე ხახვი. შემდეგ ამ ინგრედიენტების მიქსერი შეურიეთ სანამ არათანაბარი, დაფარავს ზედა ერთად lid და ამოიღონ იგი ცივი 1 საათი, სანამ ნარევი ხდება მყარი. შემდეგი, ჩვენ ყველის მასის შევიდა ბურთები ერთად 2 სანტიმეტრი, დააყენა ნუშის შიგნით, crumble ყველა "Rafaella" ოხრახუში და ემსახურება დაუყოვნებლივ მაგიდასთან კიტრი ნაჭერი, ალუბლის პომიდორი და შავი ზეთისხილი.

რფაელო საწყისი ყველი და ნიორი

შემადგენლობა:

• ნიორი - 2 კბილი;
• კრაბის ჩხირები - 3 ცალი;
• მძიმე ყველი - 200 გ;
• კაკალი - 100 გ;
• მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
• ზეთისხილი გარეშე pits - 350 გ.

მომზადება

ნივრის გაწმენდა და დაჭრილი პრესით. Crab ჩხირები რუბლს შეადგენს შვილიშვილი და დაასხით შევიდა არაღრმა თასი. მძიმე ყველი ასევე სამი, და ჩვენ გაჭრა კაკალი ერთად დანა. შემდეგი მწვანე ზეთისხილი გარეშე pits, ჩვენ დასვა რამდენიმე ცალი კაკალი. In bowl, აურიეთ ყველი ნიორი, სეზონი ხელნაკეთი მაიონეზი და აურიეთ საფუძვლიანად. ჩვენ გაყავთ ყველის მასა პატარა ბურთები, flatten მათ ბინა ნამცხვრები, დააყენა მათ თითოეულ ზეთისხილის ერთად თხილის და განსაზღვრავენ ბურთები. ჩვენ ჩამოაგდეს ისინი გახეხილი კრაბის ჩხირები და ემსახურება მათ.

რეცეპტი "Raffaello" დამზადებული ყველით

შემადგენლობა:

• კრაბის ჩხირები - 250 გ;
• მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
• დამუშავებული ყველი - 400 გ;
• ზეთისხილი გარეშე pits - 50 გ;
• ნიორი - 2 კბილი;
• კვერცხი - 4 ცალი.

მომზადება

ასე რომ, კრემი ყველი curls ვითარდება, ამოღებული პაკეტი, დაჭრილი შევიდა 8 ნაწილები და squeeze თითოეული მეშვეობით scabbard. კვერცხები ხელს უწყობს მძიმე, გრილი, სუფთა ჭურჭელს და ასევე ხელს უწყობს პრესის დახმარებით. ნივრის სუფთა, შესუსტების, დაამატე ნაყარი, შეავსოთ მაიონეზი და აურიეთ ყველაფერი ჩანგალი.

ახლა კარგად გაყინული crab ჩხირები , შეწყვიტა მათი წითელი ზოლები და თეთრი ნაწილი rubbed on teurochke. ამის შემდეგ ჩვენ ყველიდან გამოგვყავართ პატარა ნამცხვარი, ზეთისხილის შუა შუა, აყალიბეთ ბურთი და ჩამოაგდეს კუბურ ჩიპებში. ამრიგად, ჩვენ ყველაფერს ვაკეთებთ "რაფაელკის" დამუშავებული ყველიდან და მაცივარში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ვაყენებთ მათ. შემდეგ დავამატებთ საჭმელს საჭმელზე და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.