Squid არის სასარგებლო დაბალი calorie ზღვის პროდუქტები. მასთან ერთად შეგიძლიათ ბევრი გემრიელი კერძები. ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი და მარტივი სალათები squid. გემრიელი და ჯანსაღი საკვები გულშემატკივარი, დარწმუნებული ვარ, დააფასებს მათ ნამდვილ ღირსებაში.
მარტივი სალათი squid
შემადგენლობა:
- peeled squid - 3 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- ნიახური ნიჩბები - 4 ცალი.
- ფოთოლი სალათი;
- ნიორი - 1 clove;
- ზეითუნის ზეთი - 20 მლ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- მარილი, ხმელი თიამი.
მომზადება
Squids მზადდება 2 წუთის მომენტი დუღილის. შემდეგ მოჭრილი მათ რგოლები. ჩვენ დააკავშიროთ ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი, მარილი და პრტრიუშიავა გამხმარი თიამი. კარგად წაიღეთ და სოუსი გამოვა. ამის შემდეგ, ნიორი ამოღებული, რადგან ჩვენ მხოლოდ საჭიროა სუნამოს იგი. ღრმა თასში, მწვანე სალათის ფოთლები ჩავარდნილია. ბულგარული წიწაკა გაწმენდილია და გაჭრაში შეჭრილა, მოხარშული კალიამი, რგოლებით დავჭრათ. წიწვოვანთა წიფლის ქვაბები. პირადი ინგრედიენტები სალათი თასი და აურიეთ. ჩაასხით სალათი მომზადებული გასახდელი და შეურიეთ.
მარტივი სალათი squid
შემადგენლობა:
- ახლად გაყინული squid - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- შაქარი - pinch;
- მწვანილი, მაიონეზი.
მომზადება
პირველი გაწმენდა squid. ეს არის მოსახერხებელი ამის გაკეთება, სანამ არ მდნარი. ასევე მოვძებნით და ამოიღეთ აკორდები ჭურჭელში. მომზადებული კვადრატული ფილე არის გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. მდუღარე დამარილებული წყალი, დავრგეთ დაჭრილი კვადრატი, დავამატეთ დაფნის ფოთოლი და მზარეული 2 წუთით, შემდეგ კი ამოღება მათ ხმაურით. ჩვენ დავუმატოთ მწვანილი და დავჭრათ ხახვი ერთად ნახევრად სიხშირით, მოაყარეთ ეს მარილი და შაქარი, შეურიეთ კარგად და დავუკრეეთ ჩვენს ხელებს. ამის შემდეგ, ჩვენ ვახშამზე ვახშამზე ვაქცევდით, იქ გავემგზავრეთ გახეხილი მწვანილები და სალათი მაიონეზით ვამზადებთ.
მარტივი სალათი დაკონსერვებული squid
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული squid - 1 შეიძლება (250 გ);
- მძიმე ყველი - 80 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მწვანილი - 1 bunch;
- მარილი, წიწაკა, მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
ერთად squid, სანიაღვრე თხევადი და დაჭრილი მათ ზოლები. ყველი სამი წლის grater, კიტრი და კვერცხი მოჭრილი შევიდა კუბურები. წვრილად chop ხახვი და chop მწვანილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასი, მარილი, წიწაკა და სალათი მაიონეზი.
მარტივი სალათი squid
შემადგენლობა:
- squid ახლად გაყინული - 3 ცალი.
- ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი.
- ზეთისხილი - 0.5 ბანკი;
- თეთრი სალათი ხახვი - ნახევარი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 200 გ;
- სალათის ფოთოლი - გემოვნებით;
- ნიორი - 2 კბილი.
საწვავის დასაფარავად:
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- ბალახოვანი ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შავი ნივრის წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
შემადგენლობის შევსების შემცველი შემადგენლობა, დახუჭე და დაიხურება, რათა სოუსი გახდეს ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. 1 კვერცხი ნივრის დაჭრილი შევიდა 4-5 ნაწილები და fry ეს მცენარეული ზეთი, მაშინ
ამის შემდეგ ამოიღეთ ცეცხლიდან სოიოს სოუსით, დაფარეთ პუდში და დატოვეთ 5 წუთი. კიტრი მოჭრილი შევიდა წრეების, ხახვი - semirings და წიწაკა - თხელი ზოლები. ნიორი წვრილად დაჭრილით დანით. სალათის ფოთლები ხელებითაა მოწყვეტილი და ღრმა თასის ბოლოში. ჩვენ დავუმატებთ ყველა მომზადებულ ინგრედიენტებს, დაამატეთ ზეთისხილი, სალათი სალათის გასახსნელად, მწვანე სალადის ფოთლებზე წამოაყენონ და დაუყოვნებლივ ემსახურებიან მაგიდას.