ტკბილი ანანასები კარგად შეესაბამება ხორცით და არა მხოლოდ ქათმის. და დღეს, განსაკუთრებით მოყვარულებს ასეთი ეგზოტიკა, ჩვენ აიყვანეს რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი რეცეპტები.
ფენიანი სალათი ანანასის და ქათმის ხორცით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 2 ცალი;
- ანანასის შემცველი (ნაჭრები) - 1 ბ.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- კაკალი (peeled) - 0,5 ელემენტი;
- მაიონეზი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
ქათმის ფილე pre-boil in დამარილებული წყალი, და როდესაც იგი ენერგია კლებულობს ქვემოთ, დაჭრილი შევიდა კუბურები, დააყენა იგი სალათი თასი და მოიცავს მაიონეზი. ერთად ანანასი შერწყმა ტკბილი სიროფი, შექმნან შემდეგი ფენის და დაფარავს მას მაიონეზი mesh. შემდეგ მოდის გახეხილი ყველი, მაიონეზი და მოხარშული კვერცხი მოხარშული კუბურები. შეაგროვოს მათ მაიონეზი, და ბოლოს sprinkle სალათი დაჭრილი ნიგოზი. მაგრამ პირველი მათ უნდა იყოს მსუბუქად შემწვარი მშრალი frying პან.
თუ მომეწონა ეს რეცეპტი, რეკომენდირებულია აგრეთვე სალათი ანანასის და შებოლილი ხორცით .
სალათი ანანასი და ძროხა
შემადგენლობა:
- ძროხის სათვალე - 300 გ;
- ანანასის ნამცხვრები - 1 ბ.
- ხახვი - 2 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 8 ცალი.
- მაგიდის ძმარი - 0,5 ც.
- მაიონეზი - 100 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კამა - 1 bunch;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
ხორცის გარეცხილი, გაჟღენთილი და მოჭრილი შევიდა თხელი ფილებით მასშტაბით ბოჭკოების. მარილი, წიწაკა და წიწაკა პანში, რომელიც ზეთით გაისმება რუდი ქერქით. შემდეგ დაფარავს სახურავს, დაიშალოს ცეცხლი და შეჭამოს ხორცი მზადმდე.
წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაასხით ხახვი ერთად მდუღარე წყალში და ძმარი მთელი დროის განმავლობაში, სანამ ძროხის არის stewed. შემდეგ ჩვენ დავუშვით ის უკან colander და მოდით ეს სანიაღვრე.
ჩვენ დავიწყებთ შექმნას ჩვენი სალათი. გაცივებული ხის ფენა მაიონეზით არის გაჟღენთილი. შემდეგ დაიცვას ცალი ანანასი, მაიონეზი და პიკელებული ხახვი. გვირგვინი ყველა ტომატის ნაჭერი, ოდნავ flavored ერთად მაიონეზი და twigs of მწვანეთა.
სალათი ერთად crab ხორცი და ახალი ანანასი
შემადგენლობა:
- crab ხორცი (დაკონსერვებული) - 1 ბ.
- ანანასის მქრქალი (თხილი) - 150 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შალოგები - 2 ცალი;
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- მაიონეზი - 100 გ;
- ზეთისხილი (pitted) - 2 ცალი.
- ცაცხვი - 2 ლობიო.
მომზადება
ანანასის გაწმენდა და დაჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ ვაფერს ვაფერს ვაქცევთ, ჭარბი სითხის გადინებას და ხორცით ჩავუღრმავებას. წვრილად დაჭრილი ხახვი. დიდი grater არსებობს სამი ყველი. მოვხარშოთ მძიმე მოხარშული კვერცხი. დასაწყისი გავრცელდება 2 kremanki ფენებში, თითოეული promazyvaya მაიონეზი: ანანასი, ხახვი ერთად Crabs და ყველი. ის რჩება მხოლოდ დაამშვენებს. ჯარიმა ცქრიალა ჯაგრისით და ციტრუსებით, სიმბოლო "იინ-იან". და ნახევარი მოჭრილი ზეთისხილი შეავსებს სურათს. კრამანკის ზღვარზე ცაცხვის ცაცხვი და მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში სალათის დამალვა. იმავდროულად, ჩვენ სანთლები გავამახვილებთ და მაგიდას ემსახურება რომანტიკული ვახშამი.