ვინ ჩვენს შორის არ ხატავს მენიუს სადღესასწაულო მაგიდას? არ ფიქრობთ იმაზე, თუ რა სტუმრებს მოსწონთ ან რა კერძი შეიძლება არ იყოს "მოსწონს"? ეს იმდენად შეურაცხმყოფელია, როცა სამზარეულოში ძვირფას დროს ვხარჯავ და მაგიდასთან ან ცხელ მაგიდასთან რჩება პრაქტიკულად ხელუხლებელი. დიასახლისის გრძნობები დააზარალებს, რადგან ამდენი ძალისხმევა გაკეთდა. მაგრამ არსებობს მომგებიანი ვარიანტი - დამარილებული ორაგული სალათი, მისი რეცეპტი შეიძლება იყოს მსუბუქი, სალათის ფოთლები და პომიდორი, და უფრო nutritious, nutritious, თუ ინგრედიენტები მოიცავს მოხარშული კარტოფილი. ერთი უდავოდ სადღესასწაულო სალათი ორაგული შეჭამეს პირველი. რომელი ვარიანტი აირჩიოთ, სტუმრები ყოველთვის ისარგებლებენ და თქვენი კულინარიული უნარები განიხილება დამსახურებაზე. სხვათა შორის, ამ სალათის მომზადების რეცეპტების არჩევანი დიდია: ავოკადო, არგუულა, კვერცხი, სოკო, ახალი და მოხარშული ბოსტნეული. როგორც ხედავთ, ორაგულის მოყვარულებს რაღაც გაოცება. ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად შეესაბამება თქვენს გემოვნებას.
Salad ერთად ორაგული და croutons
თქვენ ალბათ იცით ქათმის სალათი "კეისარი", რომელშიც უგემრიელესი კომბინაცია ტენდერი თეთრი ფრინველის ხორცი და crispy croutons. სცადეთ სალათი ორაგულისგან კრეკერით - მისი გემო სასიამოვნოდ გაოცებთ თქვენ, უფრო მეტიც, საჭმელზე საკმარისი და დაბალი კალორია. სასურველია, რომ სალათი ერთდროულად ემსახურებოდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში კრეკერი სველი იქნება და სტუმრები ვერ დაინახავთ მოსალოდნელ კრიზს. და დანარჩენი კი, ორივე cheeks ისინი flog.
შემადგენლობა:
- დამარილებული ორაგული - 200 -250 გ;
- სალათის ფოთოლი - 1 მწნილი
- ახალი კიტრი - 2-3 ცალი.
- პური ან კრეფონები - გემოვნებით;
- არაჟანი ან იოგურტი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
თუ არ არის კრეკერი, მაშინ ჩვენ თეთრი ან ჭვავის პურს ვჭამთ, წყვეტს მათ კუბად და მშრალ პანში, რათა მიიღოთ იგივე საცხობი ჩვენი სალათის რეცეპტი, რომელიც მარილი ორაგულისთვის არის მიღებული. მწვანე სალათი ყურადღებით აფეთქავს, ქაღალდის ხელსახოციზე გამხმარი და კალმები გაანადგურებს, შემდეგ კი სალათის თასში დავაყენებთ. ჩვენ გავრცელდა კიტრი დაჭრილი პატარა კუბურები ზემოთ, შემდეგ ორაგული, ასევე მოჭრილი შევიდა ცალი. სანიშნეს არაჟანი, დამარილებული, წიწაკა და ავურიოთ ჩვენი სინათლის სალათი ორაგული. თქვენ შეგიძლიათ მაგიდასთან ემსახუროთ დიდი სალათის თასის და პატარა ემსახურება თასებში.
სალათი ორაგულისა და სოკოთი
მომზადება ამ სალათი, სოკო საუკეთესო შეეფერება, ისინი კარგად ხაზს უსვამს გემოს წითელი თევზი. დღეს ისინი მარტივად ყიდულობენ, რადგან ისინი თითქმის მთელი წლის განმავლობაში მაღაზიებში თაროებზე იმყოფებიან.
შემადგენლობა:
- დამარილებული ორაგული - 150 გ;
- ჩემპიონები - 200 გ;
- ყველი - 100 გ;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
სოკო გაწმენდილია, ოდნავ დამარილებული წყალში მოხარშული, შემდეგ კი კანალიზებს წყლით გაჟღენთილია და მცირდება პატარა ფირფიტები. ორაგული და ყველი დაჭრილი შევიდა ზოლები. ახლა აურიეთ თევზი, ყველი და სოკო, დაამატეთ მაიონეზი, სანელებლები და სალათის თასში. ჩვენ დაამშვენებს ერთად ოხრახუში ზედა.
სალათი ორაგული და ბოსტნეულით
წითელი თევზი შესანიშნავად შერწყმულია ბევრი ბოსტნეულით. განსაკუთრებით კარგია პომიდორი - ეს არის თითქმის იდეალური კომბინაცია გემო და ბალანსი ნუტრიენტები სხეულისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოსტნეულის სალათი ორაგულისგან, უბრალოდ შეამციროთ ინგრედიენტები, ან ცდილობენ სალათის სალათის სალათი. მისი ფუნქცია ის არის, რომ სალათის თასში ან ემსახურება ფირფიტა, მოხარშული ან ახალი ბოსტნეული ფენებით ასახული, თავზე წითელი თევზის ცალია და ამ ნაგებობა გამწვანებულია. ამ ვარიანტში, snack გამოიყურება ელეგანტური და ხელსაყრელი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ წარუდგინოს სადღესასწაულო მაგიდასთან.