ყველის fetaksa რაღაც brynza. ის მზადდება ცხვარიდან, ზოგჯერ კი ძროხისა და თხის რძისგან. ეს ყველი არის რბილი და სატენდერო, აქვს დახვეწილი ტკბილი და მჟავე გემო. იგი შეიცავს ბევრი ცილის და კალციუმის, ასევე მოიცავს სპეციალური ბაქტერიების რომ მოკვლა მავნე germs ჩვენს სხეულში და ხელი შეუწყოს კარგი მონელების. აქედან გამომდინარე, სალათები ნაქსოვი ყველით არა მარტო გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა. და ახლა ჩვენ გაგაცნობთ რამდენიმე სალათი რეცეპტებს დამატებით fetax ყველით.
სალათი ფეფექსის ყველით
შემადგენლობა:
- ყველის ფესკასი - 200 გ;
- ხახვი თეთრი - 0,5 ცალი.
- ალუბლის პომიდორი - 200 გ;
- კრაბის ხორცი - 200 გ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- შაქარი, 5 ჩაის კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი;
- მწვანეთა.
მომზადება
პომიდორი დავჭრათ ოთხ ნაწილად, ხახვი მოჭრილი პატარა კუბურები, ყველი და კრაბის ხორცის დაჭრილი პატარა კუბურები. გავრცელებული ფირფიტა თავის მხრივ, პირველი crab ხორცი, მასზე პომიდორი და ხახვი (ვინ არ მოსწონს ხახვი, ვერ დააყენა) და ყველი თავზე. ახლა ლიმონის წვენი ამოიღეთ. ჩვენ მოვამზადებთ საცურაო ზეთი, ლიმონის წვენი და შაქარი. ჩვენ შეავსოთ სალათი, ჩაყარეთ დარჩენილი მთელი პომიდორი და დაამშვენებს მწვანეთა.
სალათი ფეტის ყველით, არგუულა, ღორის კვერცხი
შემადგენლობა:
- ყველის ფესკასი - 100 გ;
- არგულა - 100 გ;
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
- პომიდორი - 4 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 50 გ;
- სადღეგრძელო 4 ცალი;
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით;
- მარილი;
- წიწაკა.
მომზადება
ჩემი riccolo და მოდით ეს სანიაღვრე. ყველი არის დაჭრილი პატარა კუბურები და შერეული rucola, მოსაკლავად ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი.
დამარილებული წყალი, მოვხარშოთ კვერცხუჯრედ . პომიდორი საუკეთესოდ გამოიყენება გამხმარი. ამისათვის, დაჭრილი ტომატის შევიდა 8 ნაწილად, ამოიღონ წვენი და თესლი, ტოვებს მხოლოდ ხორცი. ცეცხლსაწინააღმდეგო კერძი, დააყენა ტომატის ნაჭერი და დასვა ღუმელი 2.5 საათის განმავლობაში ყველაზე დაბალი ტემპერატურა.
On კერძი ქმნის გარეთ raccoon ყველით, მზე გამხმარი პომიდორი , poached კვერცხი, მარილი და პილპილი. ჩვენ ვცდილობთ მაგიდასთან ერთად სადღეგრძელოს.
სალათი ფეტის ყველით და ბადრიჯანით
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 3 ცალი;
- ფებაქსი - 400 გ;
- მწვანე სალათის ფოთლები - 100 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 150 გ;
- კედარის კაკალი - 100 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 100 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ბადრიჯანი დაიბანეთ და გაჭრა ფირფიტებთან ერთად, შემდეგ კი დაჭრილი ცალი ნახევარზე მეტი მოჭრილი. მოაცილეთ მათ პატარა მარილი და დავრჩეთ 25 წუთი მწარედ. საპოხი ზეთიდან ზეითუნის ზეთიდან გაატარეთ და კვერცხუჯრედის გაყინვა ოქროზე.
პომიდორი გაჭრა ნახევარში. თხილია მშრალი შემწვარი ფენით. ყველი fetaksu დაჭრილი შევიდა კუბურები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, წიწაკა გემოვნებით, დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი, აურიეთ. ჩვენ გაავრცელა ეს ფოთლები ფოთოლი და ემსახურება მას მაგიდასთან.
ბერძნულ სალათა ფეფექსის ყველით
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 1 ცალი;
- სალათის ფოთოლი - 1 მწნილი
- ოხრახუში -1 bunch;
- პომიდორი - 5 ცალი.
- ზეთისხილის გარეშე ქვები - 1 ქვა;
- ხახვი - 1 PC;
- ზეთისხილი გარეშე pits - 1 ქოთანში;
- ყველის ფესკასი - 350 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- მარილი;
- წიწაკა;
- ზეითუნის ზეთი;
- ლიმონი - 1/2 ცალი.
მომზადება
ავიღოთ დიდი სალათი თასი, ასე რომ მოგვიანებით უფრო მოსახერხებელია შეურიოთ საკვები. დაჭრილი კომბოსტო ფოთლები შევიდა პატარა კუბურები. სალათის და ოხრახუში დიდი, ხახვიანი ნახევარკერძოებით არის მოჭრილი. ბულგარული წიწაკა მოხვდება სკვერებით (სალათის ნათელი გახადოს, შეგიძლიათ წიწაკა სხვადასხვა ფერში). პომიდორი დაჭრილი ნახევარი და დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭერი, თუ ალუბლის პომიდორი უბრალოდ მოჭრილი შევიდა halves. Fetax ყველი მოჭრილი შევიდა საშუალო კუბურები. ჩვენ დავამატებთ ზეთისხილი და ზეთისხილი სალათის თასში. სოლიმური და პილპილი გემოვნებით. ჩაასხით ყველა ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. ჩვენ ყველაფერი კარგად ვამატებ. ბერძნული სალათი შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდას.