გემრიელი და ჯანსაღი ყველი შეიძლება ადვილად მოხდეს სახლში. გამოდის გემრილად ნაზი, ერთგვაროვანი და სურნელოვანი! იყიდება სიმკვეთრე, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ცხარე chili ან ნიორი, რომელიც დაამატოთ ცხარე და უნიკალური გემო კერძი. ეს snack შეიძლება smeared წლის სადღეგრძელო, პური, კრეკერი ან ჩვეულებრივი cookies. მკურნალობა თქვენს ახლობლებს ერთად ხელნაკეთი ყველით მწვანილი, და ჩვენ გეტყვით გარკვეული რეცეპტები მისი მომზადება.
რეცეპტი ხელნაკეთი ყველით მწვანილებით
შემადგენლობა:
- კაფირი - 1 ლ;
- კვერცხი - 6 ცალი;
- რძე - 1 ლ;
- მარილი - 4 ჩაის კოვზი;
- ცხელი წითელი წიწაკა - 0.5 პინჩი;
- caraway თესლი - pinch;
- ნიორი - 1 clove;
- კამა, მწვანე ხახვი, ქინძი - მწვადი.
მომზადება
ბანკში, დაასხით რძე kefir და დააყენა მას ღუმელი. არ მოიტანს boil, ჩვენ დანერგვა შევიდა ნარევი თხელი trickle ოდნავ სცემეს მარილი ქათმის კვერცხები. ჩვენ მასა მოვხარშოთ და მოვხარშოთ, სუნთქვა, სუსტ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ შვრია იწყება. ამის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ პანკი ცეცხლიდან, გაამჟღავნონ ცოტა და შემდეგ ჩააგდოს დამსხვრეული მწვანილი, წითელი წიწაკა, კარვედი თესლი და კვერცხის ნიორი. საფუძვლიანად აურიეთ ცხელი მასა და კოლიდერში, წინასწარ დაფარული გველით და თანაბრად კოვზი. შემდეგ ჩვენ გადავხედავთ მას კვანში, გათიშეთ იგი თასი და დატოვეთ, რათა შუშის შრატში. შემდეგი, gauze ყურადღებით untwisted, ჩამოყალიბდა ერთიანად ყველი ჩამოყალიბდა ფირფიტა, ჩვენ დაფარავს ზღვარზე gauze, ჩვენ დაფარავს saucer ზემოდან და დააყენა მას გარკვეული სახის decay. მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში ამოიღეთ მშენებლობა და მერე ემზადება მზა ყველით მწვანილი და კეინი მაგიდაზე, დაჭრილი ნაჭრებად, პომიდორითა და შავი პურით.
რეცეპტი ყველით ყველით მწვანილით
შემადგენლობა:
- სუფთა ოხრახუში - 4 ფილიალი;
- კამა - 4 ფილიალი;
- chili pepper - 1 pc;
- წიწაკა შავი ბარდა - პინჩი;
- უცხიმო ხაჭო - 180 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
ოხრახუში და კამა გარეცხილი, შეირყა და დაჭრილი დანით. შილი გათიშეთ, წაიღეთ ყველა თესლი და დაჭრილი. In ნაღმტყორცნებიდან დაასხით შავი წიწაკა ბარდა და სწორად რუბლს შეადგენს, სანამ ფხვნილი სახელმწიფო. შემდეგ ჩვენ ვაშლის ყველი და არაჟანი და აურიეთ ღრმა თასი, სანამ აყვავებულ მასას მივიღებთ. ახლა დაამატეთ წიწაკა, მწვანილი და სანელებლები. შემდეგ, ყველა ფორმა და სუფთა მაცივარი. დასრულდა ხაჭო, ქათმის, პურისა და მაგიდასთან მზარდი ყველი.