ჯანსაღი და მსუბუქი, სასიამოვნო სალათი ლობიოთი არის მოსახერხებელი, რომ მიიღოთ ერთ-ერთი კერძები ჯანსაღი სადილით. ამ შემთხვევაში ლობიო შეიძლება გამოყენებულ იქნას თითქმის ნებისმიერი: თეთრი, წითელი, შავი, ან ჩაი, ისინი ყველაფერს კომბინაციაში კარგად სოკოთი და მოიტანონ იგივე სარგებელი თქვენს სხეულს.
სალათი მწვანე ლობიოთა და ჩემპიონებით
შემადგენლობა:
- მწვანე სიმებიანი ლობიო - 750 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ლიმონი - 2 ცალი;
- შალოგები - 2 ცალი;
- ჩემპიონები - 300 გ;
- კაკალი - 1/4 tbsp.
მომზადება
პანში, დაასხით წყალი, მოდით წავიდეთ boil და მარილი კარგად. ჩვენ პან წინასწარ გარეცხილი ლობიოში დავამატეთ და 5 წუთი დავსხდით. Blanched pods დააყენა ცალკე თასი და დაასხით 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი და შემდეგ sprinkle 1 1/2 teaspoons მარილი.
ერთ ლიმნის ქერტლს დავუმატებთ და თხელი ნაზავით დავუმატოთ თხელი ნაჭრებად. თავზე, დავამატეთ ხახვი წვენი 2 ლიმნით, დაამატეთ სუფთა სოკო, დაჭრილი თხელი ფირფიტებით და კვერცხის წვენი და წიწაკა, შეავსეთ დარჩენილი ნავთობი. ღუმელში გამხმარი თხილი, შაქრის შემცველი პინცი, აურიეთ და წვნიანი ხორცით. 3. შეურიეთ სოკოთი ლობიო და თხილის სალათი.
სალათი ქათმის, სოკოთი და ლობიოთი
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- მოხარშული ქათამი - 250 გ;
- თეთრი დაკონსერვებული ლობიო - 450 გ;
- წითელი წიწაკა - 1 ცალი;
- marinated champigons - 180 გ;
- მწვანე ხახვი - მწვადი;
- ზეთისხილი ქვების გარეშე - 1/2 ქ.
- ლაიმის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ოხრახუში - გემოვნებით.
საწვავის დასაფარავად:
- ღვინის ძმარი - 1/3 საუკუნე;
- ხმელი ოგანგანი - 1/2 tsp;
- ნიადაგის კირის - 1/2 tsp;
- გამხმარი chili - 1/2 tsp.
- შაქარი - 2 ც.
- ნიორი - 1 clove;
- ზეითუნის ზეთი - 2/3 სტადიის.
მომზადება
მოხარშული ქათამი იბეჭდება ბოჭკოებად. ჩვენ დავჭრათ მწვანილი, წიწაკა და ავოკადო ამოვარდნილი კუბურები, ზეთისხილი თხელი რგოლებით და დაჭრილი შემთხვევით მარინე სოკო . შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი ნებისმიერი ღრმა კერძებით და დაასხით ლიმონის წვენით. სალათის ფირფიტაში სალათის გატანაა.
იმავდროულად, დავიწყოთ საწვავი. ჩაასხით ყველა სანელებლების ნაღმტყორცნებიდან და ნაზად რუბლს გადააქცევს ნიორი, რის შემდეგაც თანდათანობით დაასხით ზეთი და ძმარი და დაასხით მსუბუქად გაცივებული სალათი.
სალათი ლობიო, სოკო და რუსით
შემადგენლობა:
- სუფთა ისპანახი - 2 ელემენტი;
- წითელი კომბოსტო - 1/2 თავი;
- ჩემპიონები - 250 გ;
- მწვანე სიმებიანი ლობიო - 400 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- "პარმეზანი" - 80 გ;
- თეთრი პურის croutons;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ლობიო მზადდება მდუღარე წყალში აბაზანაში 3-4 წუთის განმავლობაში. ჩვენ დაასხით pods ერთად სუფრის ზეთი, სეზონი ნიორი, გაიარა პრესისა და ასევე მარილი და პილპილი, ყურადღებით აურიეთ ყველაფერი. გაავრცელოთ ლობიო სუფთა ისპანახი ბალიში.
Champignons მოჭრილი შევიდა ფირფიტები და განთავსდება თავზე ლობიო pods, მეტი გავრცელება თხელი ჩალის კომბოსტო და translucent რგოლები წითელი ხახვი. თავზე სალათი შეავსეთ კრეფონები და გახეხილი ყველი. ჩვენ დავასხათ კერძი ერთად საცურაო ზეთი. ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი.
სალათი ლობიო, შამპუნი და ლორი
შემადგენლობა:
- კინო - 1 ცალი;
- ლორი ან ბეკონი - 4 სქელი ნაჭერი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ჩემპიონების marinated - 100 გ;
- წითელი ღვინის ძმარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი -1 tsp;
- დიჟონი მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 1 clove;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ისპანახი სუფთა - 170 გ;
- დაკონსერვებული თეთრი ლობიო - 500 გ;
- ყველი ერთად mold - 1/4 tbsp.
მომზადება
კინო კალათა. ქაფით დაჭრილი შაქარი და წიწაკა ოქროს ყავისფერი. შეურიეთ ყველა ნივთი სალათი ერთად და შეავსეთ სოუსი შაქარი, მდოგვი, ზეთი და ძმარი, ჩვენ შეავსებს კერძი ცალი ცისფერი ყველით.