ბაზარზე ბაზარზე ჩემპიონების შემოსვლასთან შედარებით, ხელშემშლელი სოკოთი გაანადგურეს ყოფილი პოპულარობა და დანარჩენი სოკოსთან ერთად, ჩვენს ფონზე გადააჭარბა. ამ სტატიაში, ჩვენ გადავწყვიტეთ სამართლიანობის აღდგენა და გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ სოკოს სოკოთი კარტოფილით.
შემწვარი ხელთაა სოკოთი კარტოფილით
ახლა ჩვენ გაერკვევა, თუ როგორ უნდა ფრაის oyster სოკო კარტოფილი. პრინციპში, ეს საქმე არ არის სახიფათო: ფრაის სოკო სანამ ტენიანობის evaporates, ცალკე სანამ მზად საზ კარტოფილი crispy ქერქი და mix. თუმცა, ჩვენ გვინდა წარმოგიდგინოთ ცოტა განსხვავებული, უფრო ორიგინალური და მდიდარი გემოვნების რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 700 გ;
- ხელთაა სოკო - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შებოლილი ბეკონი - 300 გ;
- როზმარი - 2 ფილიალი;
- ფიჭვის კაკალი - 50 გ;
- არგულა - 100 გ;
- ბალზამიანი ძმარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
კარტოფილით სოკოს სოკოთი, სანამ სოკო ჭარხობს ჭარბი ჭუჭყისაგან ან მშრალი ქსოვილისგან, და კარტოფილი თიხისა და დაჭრილი ნებისმიერი ჩვეულებრივი გზით.
ამ frying პან, ჩვენ თბილი up კოვზი კარაქი და ფრაის დაჭრილი ბეკონი მასზე. ერთხელ ბეკონის ნაჭერი ruddy და crunchy, დაამატეთ სოკო მათ და fry სანამ ტენიანობის evaporates მთლიანად. რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ პენ-თხილით იძინებს და ყურძენას, სანამ ოქროს ყავისფერი იქნება. ჩვენ განვახორციელეთ მზად სოკო ცალკე ფირფიტაზე და დანარჩენი ცხიმის შემცველობით, დავამატეთ 2 ჭიქა ზეთი. Fry კარტოფილი სრული მზადყოფნა და ruddy ქერქი.
შეურიეთ კარტოფილი სოკოს სადღეგრძელოსთან ერთად და არგუულას ემსახურება, გახეხილი მცირე რაოდენობით ყვავილოვანი ძმარი.
ამდენად, შესაძლებელია მულტფილმის სოკოთი კარტოფილთან ერთად multivark- ში, საკმარისია 30 წუთის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმის არჩევა. შემდეგ აურიეთ და გააგრძელეთ სამზარეულო 30 წუთის განმავლობაში იგივე რეჟიმში.
რეცეპტი graphene საწყისი ალუბლის ერთად კარტოფილი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ხელთაა სოკო - 500 გ;
- ხახვი - 2 ცალი.
- ახალი thyme - 1 სტადიის. კოვზი;
- ქათმის ბულიონი - საუკუნის 1 ¾;
- კრემისფერი - 1 ¾ ქ.
- მშრალი თეთრი ღვინო - 1/4;
- მარილი, წიწაკა;
- კარტოფილი - 1,5 კგ;
- გახეხილი მყარი ყველი - 2½ ჭიქა.
მომზადება
In brazier, დნება კარაქი (2 tablespoons) და fry სოკო 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ნიღაბი სოკოში და დავასხათ მას 40 წამში. დაამატეთ კიდევ 2 სტაფილო. კოვზი კარაქი და fry მათ თხელი რგოლები of ხახვი ერთად thyme სანამ მზად. შეურიეთ სოკო ერთად ხახვი.
ჩვენ სალათის ფხვნილი ზეთივით ვსვავ. თასი, whip კრემი ღვინო, მარილი და პილპილი. კარტოფილი გაწმენდილი და დაჭრილი თხელი ნაჭრებით. გავრცელებული 1/3 კარტოფილის ბოლოში mold და მოიცავს ერთად frying და 3/4 მთელი ყველი. ზემოთ ადგილზე დარჩენილი კარტოფილი და დარჩენილი ნატეხი ხახვი და სოკო. გახეხეთ ყველა გახეხილი ყველი და დაასხით ნაღების ნარევი. ჩვენ მზად ვართ გრეტინით კარტოფილით 200 გრადუსით 1 საათი 20 წუთი.
Tarte ერთად ბარდა და კარტოფილი
შემადგენლობა:
- Shortbread - 700 გ;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- რძის 1/4 ნივთი;
- არაჟანი - 1/4;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მარილი, წიწაკა;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- ხელთაა სოკო - 300 გ;
- asparagus - 300 გრ.
მომზადება
კარტოფილით დავჭრათ და დავჭრათ ნაჭრებად, მოვხარშოთ 15 წუთი, შემდეგ კი კარაქს და რძე დავრჩებით. სოლიმური და პილპილი პიურე გემოვნებით. მზა და ოდნავ გაცივებული კარტოფილის პიურეში დავამატეთ არაჟანი და კვერცხი. მას შემდეგ, რაც პიურე ხდება ერთგვაროვანი, დაასხით დაჭრილი მწვანე ხახვი და ყურადღებით აურიეთ ყველაფერი.
ცომი არის მოძრავი, ასახული mold და გამომცხვარი, შესაბამისად ინსტრუქციები. ჩვენ განვახორციელოთ ნიღაბი კარტოფილი მზად საფუძველზე, ჩვენ მოათავსეთ შემწვარი სოკო და ბალახოვანი asparagus თავზე. Bake Tart ზე 180 გრადუსი 20 წუთი, დაუშვებს, რომ გაგრილებას 10 წუთით ადრე ემსახურება.