ზღვის ხილი კარგად არის შერწყმული და შესანიშნავი მტკიცებულებაა სალათი, რომელიც ჩვენ დღევანდელ სტატიაში ვისაუბრებთ.
ავოკადოს სალათი shrimps და ფორთოხალი
შემადგენლობა:
სალადისთვის:
- ფორთოხალი - 2 ცალი;
- shrimp (დიდი) - 500 გ;
- რუკკოლა - 4 ელემენტი;
- სუფთა ჭურჭელი - 1 ღვიძლი;
- avocado - 1 pc.
საწვავის დასაფარავად:
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეითუნის ზეთი -1 სტადიის. კოვზი;
- გახეხილი შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
სანამ მოამზადეთ სალათი shrimps და ფორთოხალი, მოდით გასახდელი. Juice 1 ფორთოხლის შერეული ლიმონის წვენი, კარაქი, ხახვი, მარილი და პილპილი. საფუძვლიანად სცემეს ყველა ინგრედიენტი სანამ გლუვი. ნახევარი ჭიქა საწვავი დარჩა სალათი თავისთავად, ხოლო დანარჩენში ჩვენ ვიმყოფებით ახალი შმიპების დაახლოებით 30 წუთი.
30 წუთის შემდეგ, დააყენა shrimp on მშრალი გრილი, ან პან და fry ორივე მხრიდან. ჩვენ გაავრცელა raccoon on ფირფიტები, დააყენა დამსხვრეული კამის ზედა, ფორთოხლის ნაჭერი (ადრე გაიწმინდა თეთრი ტიხრები), avocado და shrimp. მოაყარეთ სალათი მარილი და წიწაკა, დაასხით ფორთოხლის გასახარშის ნაშთები (2 ტაბლეტი თითო მსახურობს) და ჩვენი სალათის სალათი ფორთოხალი და ავოკადო მზად არის.
სალათი ფორთოხლის ფორთოხალი და მდოგვის გასახდელი
შემადგენლობა:
- shrimp - 500 გ;
- ზეთისხილის ზეთი - 1/3 საუკუნე;
- წითელი ღვინის ძმარი - 1/3 საუკუნე;
- შალოგები - 2 ცალი;
- დიჟონი მდოგვი - 2 ჩაის კოვზი;
- ფორთოხლის კანი - 2 ც.
- მარილი, წიწაკა;
- ფორთოხალი - 1-2 ცალი;
- სუფთა რეჰანი.
მომზადება
შემწვარი წყალი მზადდება მარილწყალში, რის შემდეგაც ჭურვებიდან გაწმენდა.
ზეითუნის ზეთი შერეული ძმარი, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მარილები, მარილი და პილპილი. ჩვენ ვსვამთ ფორთოხლის ფორთოხალი და წვრილად დაჭრილი რეჰანი. მდოგვი ,
ორანჟები გაწმენდილია დანაყოფებიდან და იყოფა პატარა ნაჭრებად. დავუმატოთ ფორთოხალი და შაქარი პატარა სათვალეებში და დაასხით გასახსნელად. ეს სალათი შეიძლება იყოს მომზადებული და დიდი მოცულობით, დაამატეთ ფორთოხალი და შარფები ალუბლის პომიდორი, ახალი სალათი, ხახვი სალათის რგოლები, ან შემწვარი ჟუჩინი.
თუმცა, ამ ფორმატში, სალათი ჰგავს aperitif და კარგად შეეფერება სტუმრებს ემზადება დაგეგმილ კვებაზე, რადგან ის შეიცავს ციტრუსის და მდოგავს, რომელიც მაწუხებს მადის.
გაახარეთ თქვენი ოჯახი და სტუმრები ახალი და ორიგინალური კერძით, მაიონეზური სალათების ხაზის დივერსიფიკაცია, ასეთი მსუბუქი და სასიამოვნო snack.