სენდვიჩები - ორივე სადღესასწაულო და ჩვეულებრივი მაგიდის განუყოფელი ატრიბუტი. შემდეგი რეცეპტები სხვადასხვა სენდვიჩები წითელი თევზი. მათი გამოყენება, თქვენ ყოველთვის ექნება შესაძლებლობა სწრაფად და გემრიელი შესანახი თქვენი ნათესავები და მეგობრები.
რეცეპტი სენდვიჩები წითელი თევზი
შემადგენლობა:
- წითელი დამარილებული თევზი - 200 გ;
- პური - 8 ცალი;
- კარაქი - 50 გ;
- ოხრახუში - 30 გ.
მომზადება
ნაჭერი ნაცხის ნაჭერი ნაცრისფერი კარაქით, ზემოდან ჩვენ წითელი თევზის თხრილი მოჭრილით. ჩვენ დაამშვენებს sprigs of ოხრახუში.
სენდვიჩები თევზით
შემადგენლობა:
- დამარილებული ორაგული - 100 გ;
- კარაქი - 40 გ;
- loaf - 1 ცალი;
- სალათის ფოთლები;
- ლიმონის ნახევარი;
- ზეთისხილი - 10 ცალი;
- ოხრახუში მწვანილი - 30 გრ.
მომზადება
ლოჭის დაჭრილი შევიდა ნაჭერი 7-10 მლ სისქის. Fry მათ ტოსტერი და შემდეგ გავრცელდა თხელი ფენით კარაქი. თევზს თხელი ფირფიტები, ლიმონი - ნახევრად სიგრილეები დავჭრათ. წინასწარ გარეცხილი სალათის ფოთლები 40 წუთის განმავლობაში ციტრუსოვან კონტეინერში ჩამოყალიბდა, მადლობა ამ პროცედურის წყალობით, სალათი გახდება crispy. ამის შემდეგ ჩვენ დავამარცხებთ მას პირსახოციზე.
ჩვენ იწყება შევქმნათ სენდვიჩები: თითოეული ნაჭერი loaf ჩვენ დააყენა ფოთოლი სალათის ფოთოლი, ზედა ფირფიტა წითელი თევზი, შემდეგ skewer ან toothpick ჩვენ კაბა ნაჭერი ლიმონის და მთელი ზეთისხილის და გაასწორონ ის სენდვიჩს. ზემოდან შეგიძლიათ დაამშვენოთ ოხრახუში.
სენდვიჩები შებოლილი თევზი
შემადგენლობა:
- შავი პური - 6 ცალი:
- კოტეჯი ყველი - 120 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- ბრინჯის მწვანილი - 20 გ;
- შებოლილი თევზი - 6 ნაჭერი.
მომზადება
ნივრის ჩვენ გაივლის პრესაში და დაამატოთ ეს ხაჭო , იქ ასევე გავრცელდა გაანადგურა მწვანე კამა. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. თუ მასობრივი გამოდის მშრალი, შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის კოვზი არაჟანი ან მაიონეზი. ჩვენ გამოვიყენეთ პურით მიღებული პური ნაჭერი, ზემოთ მოყვანილი თევზის შაქარი.
ჩაიძირა სენდვიჩები თევზით
შემადგენლობა:
- buns ერთად სეზამის თესლი - 5 ცალი.
- წითელი თევზი (ვარდისფერი ორაგული, ორაგული, კალმახი ან ჩაი) - 300 გ;
- ყველი - 200 გ;
- მაიონეზი.
მომზადება
5 წუთის განმავლობაში თევზს ვამბობთ. Buns დაჭრილი ერთად ნახევარი და Grease ყოველ ნახევარში მაიონეზი, დააყენა ცალი მოხარშული თევზი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი თავზე. საცხობი სენდვიჩები თევზით ღუმელში ტემპერატურა დაახლოებით 180 გრადუსით 10-15 წუთია. როგორც კი ყველი იწყებს blush, სენდვიჩები მზად არიან.
სენდვიჩები ხიზილალით და თევზით
შემადგენლობა:
- პურის სადღეგრძელო - 4 ნაჭერი;
- მაიონეზი - 6 სტადიის. კოვზები;
- კრემი - 3 სტადიის. კოვზები;
- გახეხილი ნაღების - 2 tsp.
- დაჭრილი capers - 1 ჩაის კოვზი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ყველი - 4 ნაჭერი;
- შებოლილი ორაგულის ფილეტი ან კალმახი - 150 გ;
- წითელი ხიზილალა - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, შავი პილპილი.
მომზადება
ჩვენ ამოღება წითელი თევზი საწყისი ძვლები და დაჭრილი მათ პატარა კუბურები. მაიონეზი შერეული კრემი, დაამატეთ გახეხილი horseradish და დაჭრილი capers, აურიეთ ყველაფერი კარგად. ამ მასაზე წამოაყენეს შებოლილი თევზი, შეურიეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. პურის პური ოდნავ ხმელი ტოსტერი და შემდეგ თითოეული გავრცელებული შედეგად მასა. ყველაზე ერთად sprinkled ხახვი და დააყენა ნაჭერი ყველი. გამოაგზავნეთ სენდვიჩები ღუმელში, რათა ყველი ამოიღონ. და შემდეგ ცხელი სენდვიჩები თევზი შეიძლება იყოს წითელი ხიზილალით და მწვანილით.
დეკორატიული სენდვიჩები წითელი თევზი
მიუხედავად იმისა, რომ ასეთი სენდვიჩები უკვე ძალიან გემრიელია და appetizing, ისინი შეიძლება უფრო მიმზიდველი იყოს.
- ახალი კიტრი დაჭრილი თხელი ნაჭრებით დიაგონალზე. ერთად toothpick, pierce ორივე კიდეები და გაასწორონ ის სენდვიჩს. აღმოჩნდა "ნავი".
- Cherry პომიდორი გაჭრა ნახევარი და ჩვენ დაჭრილი ყოველ ნახევარში, მაგრამ არა ბოლომდე. ზეთისხილის ნახევარმთავარი ქალბატონის თავზე, და გახეხილი ცალიდან წერტილს წერტილებს. თვალები შეიძლება მოხატული მაიონეზით.
- თხელი ნაჭრები წითელი თევზი გააფართოვოს off როლი. და ზემოდან ჩვენ შეგვიძლია პატარა ჩარჩოები. მიიღეთ ვარდები.