Სიმებიანი ლობიო - კალორიული მასალა

ლობიო ცნობილი გახდა მე -16 საუკუნეში, მაგრამ მას შემდეგ გამოიყენება მხოლოდ დეკორატიული მიზნებისათვის, რადგან ეს არის საკმაოდ ლამაზი ცოცვა ქარხანა. პირველი, მარცვლეული მხოლოდ საკვები იყო. პირველმა გადაწყვიტა იტალიაში სცადოს. ამ ქვეყნის მცხოვრებლებმა მომწონებელი ყველით სარგებლობდნენ და ახალ ჯიშის ლობიო - პოდს აწვდიდნენ. მოგვიანებით, უკვე საფრანგეთში, ლობიო იყო გაშენებული. შედეგად, ყვითელი და მწვანე ჯიშის მწვანე ლობიო გამოჩნდა, რომელიც ხასიათდება ქვედა ცილის შემცველობა, მაგრამ უფრო გამდიდრებული ვიტამინებით, რაც ჩვენს სხეულს სჭირდება.

რამდენი კალორია მწვანე ლობიოში?

ნედლი ფორმით, მწვანე ლობიოს კალორიული შემცველობა შეიძლება 100 მგ პროდუქტის 23-32 კკალს შეესაბამებოდეს. მაგრამ არ უნდა შეჭამეს ნედლეული, რადგან ის შეიცავს მცირე რაოდენობით ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც სითბოს მკურნალობის დროს ნეიტრალიზებენ. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, იგი ინარჩუნებს დაახლოებით 80% სასარგებლო ნივთიერებებს, მაგრამ მეთოდი სამზარეულო, რა თქმა უნდა, გავლენას ახდენს საბოლოო calorie შინაარსი მწვანე ლობიო.

ამრიგად, მოხარშული მწვანე ლობიოს კალორიული შემცველობა მერყეობს 47-128 კკალზე 100 გრ პროდუქტზე. ეს ლობიო დიდია სალათების, omelettes- ის დამატებაზე, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კერძი და ნებისმიერი დიეტისთვის.

არ არის ძალიან შესაფერისი ვარიანტი, ვისაც წონაში წონა სურს, შემწვარი ლობიოა, რადგან მისი კალიფორნიული შემცველობა 100 კგ პროდუქტის 175 კკალს მიაღწევს.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ საზ მზეს მისი ჩაქრობას. ამ ფორმაში შემწვარი ლობიო უფრო დიეტურია, მაგრამ მაინც მნიშვნელოვნად მაღალია კალორიაში მოხარშული ლობიოთა და მოხარშული. პროდუქტის 100 გრზე ​​ჩაჟღენთილი ლობიოს კალორიული შემადგენლობა 136 კკალს აღწევს.

გაყინული მწვანე ლობიოს კალორიული შემცველობა 100 გრ პროდუქტზე მხოლოდ 28 კკალს შეადგენს.

ამდენად, იდეალური ვარიანტია დიეტური კვებისათვის არის მოხარშული და გაყინული მწვანე ლობიო, რომლის კალთური მასალაც მინიმალურია.

მწვანე ლობიოს სასარგებლო თვისებები

სიმებიანი ლობიო მდიდარია ვიტამინებით E, A, C, B, ფოლიუმის მჟავა. გარდა ამისა, შეიცავს კალიუმის, მაგნიუმის, თუთიის, ასევე რკინის, კალციუმის, ქრომისა და გოგირდის მარილებს. ეს ლობიო ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი , რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას.

მწვანე ლობიოში სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური შინაარსი ხელს უწყობს იმუნიტეტს, გააძლიერებს სხეულის დაცვას გარე დესტრუქციული ფაქტორების წინააღმდეგ ბრძოლაში. მას აქვს აღდგენითი ეფექტი, რაც უფრო ადვილად ატარებს ინფექციურ და ფილტვის დაზიანებას და არ გაართულებს კუჭ-ნაწლავის ფუნქციებს, რადგან სიმებიანი ლობიოს კალორია ნაკლებად შეიცავს.

ერითროციტების გამომუშავების ეფექტურად გამოყენების შედეგად რეკომენდებულია ჰემოგლობინისა და ანემიის შემცირება. ლობიო ნორმალიზდება სისხლის შაქრის დონეზე, რაც დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია.

ცნობილი სიმებიანი ლობიო და მათი ანტიმიკრობული შესაძლებლობები, რომ სასარგებლოა ნაწლავის პათოლოგიებისათვის, პირის ღრუს და ტუბერკულოზის დაზიანების დაავადებები. არითმიის, ათეროსკლეროზისა და ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანები აუცილებლად უნდა მოიცავდნენ ამ ტიპის ლობიოს მათ ყოველდღიურ კვებაში.

ზიანის მწვანე ლობიო

ნუ გირჩევთ ვასწავლოთ ჭურჭლის ჭურჭლის ჭურჭელი ჭარხლის წვენის, კოლიტის, პანკრეატიტის, პეპტიური წყლულისა და გასტრიტის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებისთვის. ადამიანები, რომელთა ნაწლავები არ მუშაობენ თანმიმდევრულად, არ უნდა ჭამონ კვება მსხვილ ნაწილში ან ყოველდღიურად.