იმისათვის, რომ საზ ფრიდმა წითელი თევზი არ უნდა იცოდეს სპეციალური საიდუმლოებით, ეს სოკო სრულიად unpretentious მომზადება და იზრდება მხოლოდ სუფთა რელიეფის. თქვენ შეგიძლიათ გაუსწოროთ არა მხოლოდ ახლად მოსავალს ხის მოსავალს, არამედ გამოიყენოთ მარილი ან სახლში დამზადებული პროდუქტები, მარტივი მენიუს დივერსიფიკაცია.
როგორ ფრაის rozhiki?
შემწვარი შემწვარი, რეცეპტები, რომლებიც მარტივი და გაურთულებელია, გემო ძალიან გემრიელია, ისინი შესანიშნავად შეინარჩუნებენ მათ შეუდარებელ ხის გემოვნების ნებისმიერი სითბოს მკურნალობა. აქედან გამომდინარე, სამზარეულოში არ არის აუცილებელი, გაართულონ კერძი სანელებლების ნაზავებით ან მკაცრად ცხარე ინგრედიენტებით.
- ეს სოკოები მხოლოდ წიწვოვან ტყეებში იზრდებიან, ამიტომ მათთვის ზიანის მიყენების საფრთხე არ არის.
- არ არის საჭირო მათი გაწმენდა, გრძელი ფეხი ამოღებულ დროს მოსავლის და ქვიშა, ჭედური ქვეშ cap, ადვილად გარეცხილი ქვეშ ნაკადი წყალი.
- უგემრიელესი rozhiki შემწვარი კარაქი და ხახვი დაეხმარება უკეთ გამოვლენა სოკოს გემო, გამოცდილი კულინარია ექსპერტები ვურჩევ, არ იგნორირება ამ რჩევას.
- შემწვარი rozhiki, რეცეპტი, რომელიც შეიცავს არაჟანი ან იოგურტი, ყოველთვის გასვლა უფრო ნაზად, მაგრამ ისინი დაემატება მას შემდეგ, რაც დისკო გამორთულია ისე, რომ რძის პროდუქტი არ curl up.
- რადიოს ქუდები მკვრივია, მათ აქვთ კარგი ფორმა, ამიტომ სასიამოვნოა, რომ ფქვილში, პურის ბუჩქნარებსა და batter. ჭარხლის ქერქით და სოკოს შიგთავსით გამოდის.
როგორ ფრაის სოკო ryzhiki ერთად ხახვი?
მოამზადეთ შემწვარი როჟუკი ერთად ხახვი, თითოეული სოკოს picker. სოკოების გაწმენდისა და დასუფთავების შემდეგ, კარგად უნდა იყოს მშრალი. პირველი არის tossed ხახვი მისაღებად მაქსიმალური თანხის არომატული ხახვი წვენი, ის დაეხმარება გამოვლენა საუკეთესო თვისებები redheads. არ არის სასიამოვნო ნივთების დასამზადებლად, ეს იქნება ძალიან მგრძნობიარე.
შემადგენლობა:
- როჟიკი - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ზეთი - 100 გ;
- მარილი.
მომზადება
- ხახის ნახევარი რგოლები ნავთობის შენახვაზე.
- მოაწყეთ შემთხვევითი გაჭრა ქუდები, ფრაის აორთქლების შემდეგ.
- მარილი, აურიეთ, ფრაის სანამ სოკო მზად არის.
- ემსახურება ნებისმიერ მხარეს კერძი ხოლო სოკო ჯერ კიდევ ცხელი.
შემწვარი შემწვარი კარტოფილი - რეცეპტი
საზ rozhiki შემწვარი კარტოფილი , თქვენ უნდა დაიცვას მხოლოდ ერთი წესი: სანამ ნახევრად მზად, რათა ძირითადი ინგრედიენტები სხვადასხვა დაჰპირდა. შესაფერის დანამატი მოხდება ცხიმიანი და მოხარშული მწვანე ხახვი, რომელიც გაწყობილია მზა კერძით. მიირთვით კერძი კომპანია დამარილებული ან პიკელებული ბოსტნეულით.
შემადგენლობა:
- როჟიკი - 500 გ;
- კარტოფილი - 5-7 ცალი;
- კარაქი და მცენარეული ზეთი;
- მარილი;
- ხახვი - 1 PC;
- ხმელი ცერეცოს - 1 ც.
- მწვანე ხახვი - 3-4 ბუმბული.
მომზადება
- ერთი ფრაის პანში, თბილი მცენარეული ზეთი და ფრაის კარტოფილი ჩიპი სანამ ნახევარი მოხარშული.
- მეორე frying პან, დნება კარაქი, toss ხახვი, დაველოდოთ გამჭვირვალე, ჩადეთ cut ქუდები.
- ნახევარი მზა პროდუქცია შერეული ერთი პან, მარილი, seasoned ერთად გამხმარი კამა.
- Fry შემწვარი rozhiki ქვეშ lid სანამ მზად.
- წვრილად დაჭრილი ხახვი ერთად ემსახურება.
შემწვარი შემწვარი ნიორი - რეცეპტი
ძალიან საინტერესო გემოა შემწვარი როზიკი, რომელიც frying პან, ავსებს ნიორი არომატი. არ გამოიყენოთ მისი გამოყენება, ერთი კბილი 500 გ სოკოს საკმარისია. კბილი უკეთესია, რომ გაჭრას ფირფიტები, ამიტომ ის უფრო წვენს მიიღებს კერძით. ახალი მწვანე ცერეცოს და ბუმბული ხახვი კარგია მწვანილებით.
შემადგენლობა:
- როჟიკი - 500 გ;
- ხახვი - ½ ცალი.
- ნიორი - 1 კბილი;
- კამა - 20 გ;
- მწვანე ხახვი - 4 ბუმბული;
- მარილი, ზეთი.
მომზადება
- On კარაქი, გარდა მეოთხედი ხახვი რგოლები.
- დავამატოთ დაჭრილი rozhiki, fry სანამ თხევადი evaporates.
- მარილი, აურიეთ, ფრაის სანამ გაკეთდება.
- დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, აურიეთ. გამორთეთ ცეცხლი.
- წვრილად დაჭრილი კვერცხი და ხახვი, დაფარავს სახურავს.
- ემსახურეთ შემწვარი ნიორი როშიკით 5 წუთში.
შემწვარი შემწვარი ფქვილში
უბრალოდ და სწრაფად მომზადება rozhiki შემწვარი მთლიანად ფქვილი. მნიშვნელოვანია, რომ დაუყოვნებლივ მომზადდეს სოკო: საფუძვლიანად rinse, ამოიღონ twigs, ქვიშა, შეწყვიტა ნაშთები ფეხები. მნიშვნელოვანია, რომ გამოშვებით ქუდები ქაღალდის პირსახოციდან. Frying roasts to ოქროს ქერქი, შედეგი არის ძალიან გემრიელი snack ჩქარობს.
შემადგენლობა:
- სოკოს ქუდები - 10 ცალი;
- ფქვილი ფქვილისთვის;
- მარილი, ზეთი.
მომზადება
- დამუშავებული და კარგად გამხმარი სოკო მარილი.
- ფქვილს გამრავლებისთვის
- Fry ცხელ ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
- გავრცელებული ქაღალდის პირსახოცები ჭარბი ზეთი აღიქვას.
როგორ ფრაის rozhiki in batter?
დელიკატური და ძალიან პირში-მორწყვა შემწვარი შემწვარი ძროხის in batter რომ საზ არის ძალიან მარტივი. ცომი შეიძლება გაკეთდეს სამი ინგრედიენტების ძირითადი ფქვილით - ფქვილი, კვერცხი და კარაქი, ან იოგურტი ან სოდა, რომელიც ფქვილია საჭირო, მაგრამ შედეგი უფრო რთულია. ქუდები კარგ მდგომარეობაშია, რადგან ეს კერძი კარგია საჭმლისთვის "კბილებისთვის".
შემადგენლობა:
- რიდებს ქუდები - 15-20 ცალი;
- ფქვილი - 4 სტადიის. ლ.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სოდა - 1/3 ქ.
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
- მარილი.
მომზადება
- სოკო კარგად ხმელი პირსახოცი, მარილი.
- კვერცხი, წყალი, კარაქი და ფქვილი ცომი, მარილი.
- ამოიღეთ თითოეული ქუდი ფქვილში, შემდეგ კი batter. Fry in კარაქი სანამ ოქროს ყავისფერი.
- გავრცელებული ქუდები ქაღალდის პირსახოციზე ჭარბი ცხიმის შთანთქას.
- ემსახურება ცხელი სანამ ქერქი არის crispy.
შემწვარი შემწვარი არაჟანი - რეცეპტი
ფრიდმა სოკო წელს არაჟანი იქნება სრულყოფილი შეავსებს მარტივი garnish მარცვლეული, ბოსტნეული ან მაკარონი. ასეთი საუცხოო ნაღების გრავირება ყველაზე ფრთხილი და მოსაწყენი მენიუს გარდაქმნის, უბრალო კერძით ახალ საინტერესო შენიშვნებს მოიტანს. საუკეთესო დამატებით იქნება ახალი დაჭრილი კამა, რომელიც საჭიროა 5 წუთით ადრე ჩამოსხმის.
შემადგენლობა:
- როჟიკი - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - ½ ნივთი;
- ზეთი, მარილი;
- კამა - 20 გ.
მომზადება
- ნახევარი რგოლები ხახვი გადარჩენა ნავთობის, დანერგვა შემთხვევით დაჭრილი სოკო.
- მარილი, fry სანამ მზად, გამორთეთ ცეცხლი.
- წარმოიდგინეთ არაჟანი, აურიეთ, კამათელი.
- ფრიდმა შემწვარი არომატი 5 წუთში ემსახურება.
როგორ საზ შემწვარი შემწვარი კვერცხი?
შემწვარი შემწვარი კვერცხი კვერცხი - ძალიან ორიგინალური გადაწყვეტა სხვადასხვა დილით კვება. კერძი ძალიან უჩვეულო გემო აქვს, მზადდება სწრაფად და მიმართავს ყველა საყვარელს გემრიელი და ორიგინალური საუზმეს. ყველი ამ მკურნალობის უნდა შეირჩეს ნაღების სასიამოვნო unobtrusive გემო.
შემადგენლობა:
- თხრილების რიგები - 5-7 ცალი;
- ხახვი - ¼ ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ყველი - 50 გ;
- მარილი, ზეთი.
მომზადება
- წვრილად დაჭრილი ხახვი, გარდა გამჭვირვალობის.
- დანერგვა დაჭრილი სოკო, fry სანამ მზად, მარილი.
- კვერცხები თიშში შეარყევა, დავამატოთ, სოკოთი დაასხით ხსნარში.
- ჩაიცვი ყველით, დაფარეთ.
- სამზარეულო შემწვარი სოკო ერთად კვერცხები 5 წუთის განმავლობაში.
- ემსახურება კერძი დაუყოვნებლივ, ხოლო ჯერ კიდევ დიდებული.
როგორ ფრაის დამარილებული rozhiki?
იმის გათვალისწინებით, რომ დაკონსერვებული სოკო უკვე მზად არის მოხმარებისთვის, არ არის საჭირო დიდი ხნის განმავლობაში მარილი მოხალული თევზის მომზადება. იდეალური კერძი ბეილით არის კარტოფილით კომბოსტოს ჰოჯადოპი. ეს კერძი დამსახურებული იქნება, ძალიან კმაყოფილი და წარმოუდგენლად მდიდარია, ემსახურება მას გარნირის გარეშე, რადგან ეს უკვე ძალიან თვითდაჯერებულია.
შემადგენლობა:
- დამარილებული rozhiki - 1 შეუძლია 0.5 ლ;
- თეთრი კომბოსტო - 500 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - ½ ცალი.
- მარილი, ზეთი.
მომზადება
- Fry კომბოსტო, დაამატე კარტოფილის ჩიპი, შეურიეთ მარილი.
- Fry სანამ ნახევარი მოხარშული, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო, აურიეთ. Tread ქვეშ სახურავი.
- წარმოიდგინეთ დამარილებული სოკო, აურიეთ 5-7 წუთი.
- მიირთვით კერძი ცხელი 15 წუთის შემდეგ ინფუზია.
როგორ გაყინული გაყინული rozhiki?
მომზადება შემწვარი სოკო ryzhiki შეიძლება იყოს ნებისმიერი გზა: ხახვი, არაჟანი, ფქვილი ან batter. დახმარებით გაყინული ქუდები, შეგიძლიათ გააცნობიეროს ნებისმიერი იდეა, რომ მოდის თქვენი გონება. თუ გავითვალისწინებთ, რომ სოკო ყოველთვის გარეცხილია სამზარეულოს წინაშე, ისინი მწიფდება, ისინი უკვე შესაფერისია, რადგან მათ უნდა შეაგროვონ და გამოიყენონ მათთვის განკუთვნილი მიზნები.
შემადგენლობა:
- გაყინული rozhiki - 200 გ;
- ყველი - 100 გ;
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი, ზეთი.
მომზადება
- Riszhiki defrost, მშრალი ერთად პირსახოცი. მარილი.
- Roll ფქვილი.
- Dip in ფხვიერი კვერცხი.
- პური გახეხილი ყველით.
- Fry სანამ ოქროს ყავისფერი ორივე მხარეს.
- მიირთვით შემწვარი სოკო ცხელი პურის პანში, სანამ ქერქი არის crispy.