ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს საინტერესო კერძი - ხორცის ტორტი ერთად minced ხორცი. გამოიყურება terrificly გემრიელი და კარგად შეესაბამება, როგორც snack. ასეთი არომატული პასტები არ დატოვებს გულგრილს და რეცეპტი, გთხოვთ, მოგაწოდოთ პრიმიტიული კომპლექტი.
ხორცის ტორტი რეცეპტი minced ხორცით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კეფირი - 210 მლ;
- შაქარი -1;
- მარილი - 1 პინჩი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სოდა - pinch;
- ფქვილი - 445 გრ.
შევსების მიზნით:
- მცენარეული ზეთი;
- ხახვი - 55 გ;
- წიწაკა - 330 გ;
- კარტოფილი - 370 გ;
- სანელებლები - გემოვნებით.
შეავსოთ:
- არაჟანი - 210 მლ;
- სანელებლები;
- ნიორი - 1 კბილი;
- ახალი კამა - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველი დაასხით შევიდა თასი kefir, გადაყარეთ მარილი, შაქარი, სოდა და დაარღვიოს კვერცხები. სცემეს ოდნავ ყველა ინგრედიენტები whisk და თანდათანობით დაასხით ფქვილი, kneading ცომი.
ხახვი გაიწმინდა, წვრილად დაჭრილი და გამჭვირვალედ ეპყრობა. შემდეგი, წამოაყენონ გარეთ minced ხორცი და კარტოფილი, გახეხილი დიდი grater. Fry შევსების 15 წუთი, სუნელი ერთად სანელებლები.
იყიდება დაასხით squeezed შევიდა არაჟანი მეშვეობით ნიორი პრესა, ჩააგდოს დაჭრილი ახალი კამა და სანელებლები.
დავამზადეთ ცომი ნავთობის ფორმით, ჩვენ ვქმნით მხარეებს და შეავსებთ შევსებას თუნდაც ფენით. ყველაზე ერთად არაჟანი ნარევი და გააგზავნეთ ხორცის ტორტი საწყისი minced ხორცი და კარტოფილი to preheated ღუმელი 45 წუთის განმავლობაში.
ხორცის ტორტი რეცეპტი minced ხორცით
შემადგენლობა:
- bezdozherzhevoe puff საკონდიტრო - 520 გ;
- ხელნაკეთი ხორცი - 520 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ბოლ -155 გ;
- მწვანე ახალი ხახვი - 1 bunch;
- ახალი კამა - 35 გ;
- არაჟანი - 35 მლ;
- ყველი - 65 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
ხახვი გაიწმინდა, წვრილად დაჭრილი და მცენარეული ზეთით დაჭრილი. შემდეგ დავრჩით minced ხორცი, სავსე სანელებლები და fry ყველაფერი სანამ მზად. კვერცხი მზადდება მყარი მოხარშული და შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ ჭურვი და წვრილად დაჭრილი დანა. განშლის მათ ხორცის mince, დაამატეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, კამა და არაჟანი. პუფის ცომი გავრცელდება მაგიდაზე, გააფართოვოს თხელი ოთხკუთხედი, შუაში ჩვენ გაავსეთ შევსება და გახეხილი ყველით. კიდეები გაჭრათ ზოლებითა და გადააჭარბეთ ხორცის გადახურვას. შეამცირეთ ხორცის ტორტი Puff საკონდიტროგან დამზადებული მინდვრის კვერცხით და 35 წუთის განმავლობაში.
Pita პურის ტორტი ერთად minced ხორცი
შემადგენლობა:
- თხელი სომხური lavash - 3 ცალი;
- წიწაკა - 330 გ;
- ბოლქვი - 85 გ;
- ტომატი - 75 გ;
- ყველი - 115 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 160 მლ;
- სანელებლები;
- ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით.
მომზადება
ბოლქვი გაიწმინდა, დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლები და browned on მცენარეული ზეთი. მაშინ ჩვენ გავრცელდა
იმისათვის, რომ ეს, whisk კვერცხები ერთად არაჟანი და პატარა podsalivayem მასა. თავზე, გახეხეთ ტორტი ნიადაგის ძროხის ყველით და გახეხილი ყველით სანამ მოხარშული.