ქათმის კარტოფილი არის პოპულარული კერძი, რომელიც მზადდება სიამოვნებით ბევრი დიასახლისები. ეს იმიტომ ხდება, რომ შედეგად, შეგიძლიათ მიიღოთ მნიშვნელოვანი ნაწილი, რომელიც შეგიძლიათ ოჯახის ყველა წევრს შესანახი, არა ერთი, არამედ რამდენჯერმე.
ქათმის რეცეპტი კარტოფილით ღუმელში
ნებისმიერი საზეიმო ღონისძიებისთვის, იდეალური ვარიანტია ქათმის კარტოფილი ყუთში. ეს სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი კერძი ხელს შეუწყობს ყველა დიასახლისი გადაარჩინოს უკვე ძვირფასი დრო, რადგან ეს კარგად აერთიანებს garnish ძალიან გემრიელი ხორცი. შესანიშნავი გემოვნების წყალობით, მათ შეუძლიათ ადვილად დაამშვენონ სადღესასწაულო მაგიდა მოწვეულ სტუმრებს გაოცებაზე.
შემადგენლობა:
- მთელი ქათამი - 1 ცალი;
- დიდი კარტოფილი - 7 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 200 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- გაატარეთ მარილის, სანელებლებისა და არაჟანი ნარევი ქათმის ნაზავს. წასვლა მიდის საათში.
- კარტოფილი, chop ხახვი, პერსონალის ქათამი.
- ყველაფერს ყდის.
- ქათამი ჩაყარა კარტოფილით ღუმელში 1.5 საათის განმავლობაში.
ქათმის კარტოფილი ქოთნები
განსაკუთრებით პოპულარულია ბევრი დიასახლისები კარტოფილი ქათმისა და სოკოს ღუმელში , რომელიც არის მარტივი, მაგრამ ძალიან კმაყოფილი კერძი. ამ შემთხვევაში, კერძი არ უნდა მოხდეს ცალკე, რადგან ეს კვება დაკავშირებულია ძირითადი ინგრედიენტით - ქათმის ხორცით. აქედან გამომდინარე, რეცეპტი ქათმის კარტოფილი მოიცავს ერთდროულად cooking ქათამი და garnish.
შემადგენლობა:
- ხორცი - 1 კგ;
- კარტოფილი - 1 კგ;
- სოკო - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 clove;
- მაიონეზი - 100 გ;
- ყველი - 200 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- დავჭრათ ხორცი, დაამატეთ ეს სანელებლები, ნიორი, აურიეთ, გაემგზავრებოდეთ marinating.
- დაჭრილი სოკო, ხახვი, fry.
- დავჭრათ კარტოფილი. დამატება მაიონეზი, მარილი და სანელებლები.
- ფენების ფენად ქოთანში. ყველაზე ყველი და დაასხით ცოტა თბილი წყალი.
- ქათმის მომატებული კარტოფილი 45 წუთის განმავლობაში გამომცხვარია.
ქათამი ღუმელში მთლიანად კარტოფილით
ერთ-ერთი საინტერესო ვარიაცია გემრიელი სასიამოვნო კერძია ქათმის კარტოფილით ღუმელში მაიონეზით. ეს რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ნაწილი, რომელიც შეიძლება დიდი ოჯახიც კი შესანახი. ღუმელში, რეკომენდებულია საკვებიდან რეკომენდებული ქათმის მიერ გამოგზავნილი წყალობით, სამზარეულოში, ქათმის კარტოფილი შეავსებს საოცრად გემრიელ ბოთლს.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1,5 კგ;
- კარტოფილი - 7 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 200 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- დაჭრილი ქათამი, RUB იგი ნარევი მაიონეზი, მარილი, სანელებლები. წასვლა მიდის საათში.
- დაჭრილი ბოსტნეული, პერსონალის მათ ქათამი.
- ყუთში ყველაფერი ჩააყარეთ, ქათამი და კარტოფილი 1 საათის განმავლობაში გამომცხვარია.
Casserole ქათმის და კარტოფილი ღუმელში
ბევრი დიასახლისები დღესასწაულების წინ დასვეს კითხვას: რა უნდა გააკეთოთ ქათმის და კარტოფილიდან? გამოყენება მარტივი შემადგენელი ნაწილები - კარტოფილი და ქათმის ხორცი, შეგიძლიათ შექმნათ ნამდვილი კულინარიული შედევრი. აქედან გამომდინარე, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია ქათმის და კარტოფილით. საკვები სარგებლობს საყოფაცხოვრებო და სადღესასწაულო მაგიდასთან სტუმრების მიერ.
შემადგენლობა:
- ფილე - 0,5 კგ;
- კარტოფილი - 1 კგ;
- ყველი - 250 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 100 გ;
- მაიონეზი - 100 გ;
- სანელებლები და მარილი.
მომზადება
- ფრაგმენტი ფილე, სეზონი სანელებლები, დაამატოთ მაიონეზი. 20 წუთის განმავლობაში ცივში გაგზავნის.
- დავჭრათ ბოსტნეული, ყველი.
- მომზადება სოუსი, რომელიც მოიცავს არაჟანი, მარილი, სანელებლები.
- განალაგეთ ხახვი, კარტოფილი, სოუსით სავსე, ფილე.
- ყველაფერი ყველით.
- Bake ერთი საათის განმავლობაში.
ქათამი კარტოფილით კეფირი ღუმელში
არსებობს ასევე ისეთი მარტივი, მაგრამ წარმატებული რეცეპტი, როგორიცაა ქათმის გამომცხვარი კარტოფილი. იმისათვის, რომ საზ ეს თითოეული დიასახლისი დასჭირდება იგივე კომპონენტები, როგორც საცხობი წელს ყდის. ამ შემთხვევაში ერთადერთი განსხვავებაა მარინედი, რომლისთვისაც კეფირი გამოიყენება. ხორცი აღმოჩნდა წარმოუდგენლად გემრიელი და იდეალურად შეესაბამება მხარეს კერძი გამომცხვარი.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1,5 კგ;
- დიდი კარტოფილი - 7 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- კაფირი - 250 მლ;
- მარილი და სანელებლები.
მომზადება
- დაჭრილი ქათამი, რუბლს შეადგენს marinade შევიდა მას მარილი, სანელებლები და kefir. ერთი საათის განმავლობაში დატოვეთ.
- წიწაკა ქათმის ბოსტნეულით.
- ყველაფერს ყდის.
- Bake ამისთვის 1.5 საათი.
შემწვარი კარტოფილი ქათმისგან
განსაცვიფრებელი კერძი ყოველ დღე დიასახლისის დიაპაზონში შეიძლება გახდეს პანელის შემწვარი ქათმის კარტოფილი. ეს რეცეპტი არის ძალიან მარტივი და არ იქნება რთული მისი მომზადება, თუნდაც დამწყები დიასახლისი. შედეგად საკვები შეიძლება საზრდოობს ყველა ოჯახის წევრები და სხვადასხვა ჯიშის ყოველდღიური მენიუ, მომზადებული სადილი ან ვახშამი.
შემადგენლობა:
- ხორცი - 1 კგ;
- კარტოფილი - 700 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- წიწაკა, მარილი და სანელებლები.
მომზადება
- Boil კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა მეოთხედი და fry.
- ხორცის მარილი, წიწაკა და დატოვონ 15 წუთის განმავლობაში.
- Fry ხორცის და ემსახურება კარტოფილი.
სოუსით ქათმის და კარტოფილით
არსებობს ვარიაცია კერძი, რომელიც გთხოვთ ყველა დიასახლისი არა მხოლოდ მარტივად სამზარეულო, არამედ მისი საოცარი გემოვნების თვისებები. ეს არის რეცეპტი ჩაშუშული ქათმის ქათამი, რომელიც მსახურობდა დახვეწილი სოუსით. საკვები არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოა სხეულის, წყალობით ტექნოლოგია სამზარეულო, რაც იმას ნიშნავს, ჩაქრობას პროდუქცია.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 500 გ;
- ტომატის პასტა;
- მარილი;
- ნიორი;
- მწვანეთა.
მომზადება
- ჩაასხით ქათმის წყალი, დავამატოთ მარილი, ცეცხლზე დაწვა.
- დავჭრათ ხახვი და დავამატოთ ხორცი.
- მოვხარშოთ კარტოფილი თითქმის მოხარშული.
- მომზადება სოუსი, რატომ აურიეთ ტომატის პასტა და ბულიონი. აურიეთ საკვები.
- შემდეგ ქათმის და კარტოფილი თითქმის მზად არის, დაამატეთ ნიორი, მწვანილი, მზარეული კიდევ 5-7 წუთი.
შემწვარი სახლში დამზადებული ქათმის კარტოფილი
ტიპიური კერძი ითვლება შემწვარი ქათმის და კარტოფილით, რომელიც შეიძლება მოხარშული გემრიელი სახლში. უდავო უპირატესობა ისაა, რომ სამზარეულოს დასჭირდება ჩვეულებრივი ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძლება მოიძებნოს მაცივარში თითოეული მეპატრონისგან. სამზარეულოს პროცესი მარტივია, შედეგი კი ყველა მოლოდინს გადააჭარბებს.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1 კგ;
- კარტოფილი - 0.5 კგ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- დაფნის ფოთოლი;
- წიწაკა;
- ნიორი - 1 clove.
მომზადება
- დაჭრილი და ფრაის ხორცი.
- დამატება ხახვი, შემდეგ სტაფილო, simmer სანამ თითქმის მზად.
- დავჭრათ კარტოფილი და fry.
- ყველა დაასხით მდუღარე წყალი და სიმშრალე კიდევ 20 წუთი.
ჩამოსხმული კარტოფილი ქათმის მრავალრიცხოვან
იმისათვის, რომ სწრაფად მომზადდეს nutritious კერძი, ზოგიერთი დიასახლისები გამოიყენოთ ახლა პოპულარული multivark. ეს არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი გზა კარტოფილის ქათმის ჩაქოლვასთან ერთად. საყოფაცხოვრებო მოწყობილობის ფუნქციები ხელს შეუწყობს სამზარეულოს პროცესს, ხოლო შედეგად მიღებული საკვები არ მიიღებს ჩვეულებრივი გზით მომზადებულ გემოვნებას.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1 კგ;
- კარტოფილი - 0.5 კგ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 clove.
მომზადება
- გახეხეთ ინგრედიენტები, დაასხით მათ კონტეინერში, მარილი, წიწაკა.
- დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი და საზ 40 წუთი /