ყვავილოვანი კომბოსტო ყინულით, ყვავილოვანი გემოვნების თვისებებით ყურძნისა და თეთრი ნიორი აჭარბებს. დელიკატური წვნიანი inflorescences შეიძლება გახდეს გემრიელი მხარის კერძი, გარდა ამისა, ამ ბოსტნეულის ხშირად წარმოდგენილი როგორც მზად დამზადებული დამოუკიდებელი კერძი.
როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელი?
ყველით უგემრიელეს ყვავილოვანი კომბოსტო ყველისთვის, უნდა გაითვალისწინოთ მისი მომზადების გარკვეული თავისებურებები, რომლებიც შემდეგნაირია:
- სანამ სამზარეულო კომბოსტო არის კარგად გარეცხილი. არსებობს დაბინძურებული ხელმძღვანელები, რომლებიც არ არის გარეცხილი დაუყოვნებლივ დაზიანების გარეშე, ამიტომ ისინი წყალში გაჟღენთილია.
- ბოსტნეულის ჭრის წინ, ყველა ფოთლის ამოღება და ყველა კორუმპირებული ადგილი ამოიღეთ.
- კომბოსტო უნდა იყოს მოხარშული ადრე საცხობი, ამ მიზნით დააყენა მთელი ხელმძღვანელი ან inflorescences წელს მდუღარე წყალში და მოვხარშოთ მათ, არა უმეტეს 10 წუთის განმავლობაში. იმისათვის, რომ დაიცვას როგორც რამდენიმე სასარგებლო ელემენტის შეძენა დროს სამზარეულო, საჭიროა მცირე რაოდენობის წყალი, რომელიც ოდნავ დაფარავს კომბოსტოს.
- პროცესი გაგრილების ბოსტნეულის უნდა მოხდეს colander, ისე, რომ ყველა დამატებითი თხევადი ტოვებს კომბოსტოს.
- ამ რეცეპტებში ღუმელი ტემპერატურის რეჟიმი უმეტეს რეცეპტებში შეადგენს 180 გრადუსს, მხოლოდ სამზარეულო დრო იცვლება.
ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში
ბოსტნეული შეიძლება ბევრ სხვა ინგრედიენტებთან ერთად გამომცხვარ: ხახვი, მაკარონი, არაჟანი, კარტოფილი. ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული ვარიანტია ყვავილოვანი კომბოსტო თონეში ღუმელში. ყველი შეიძლება გავრცელდეს ზედაპირზე მცენარეული ბაზის შექმნას ქერქი ან decompose შორის კომბოსტოს ფენებს.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 500 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- რძე - 100 მლ;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- მარილი.
მომზადება
- დაასხით კომბოსტო 5 წუთი.
- განათავსეთ დაჭრილი ბოსტნეული შევიდა mold, ფილარმონიის ყველი.
- გააკეთეთ რძე და კვერცხის ნარევი, მარილი, დაასხით ეს ბოსტნეული.
- ყვავილოვანი კომბოსტო ყველის სოუსით არის 20 წუთის განმავლობაში.
ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში
მას არ შეუძლია დაამატოთ ფერადი კომბოსტო ყველით ღუმელში, სამზარეულოში ბოსტნეული დაფარულია გემრიელი crispy ქერქით. მომზადების გზა კომბოსტოს რბილი ხდის, უპირატესობაც არის ჭარბი ცხიმის არარსებობა. ეს ეფექტი მიღწეულია ძირითადი კომპონენტის immersion by breading ნარევი.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 0,5 კგ;
- კრეკერი (პურისთვის) - 100 გ;
- ყველი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- მოხარშულ წყალში, დაასხით ბოსტნეულის ცალი და 5 წუთის განმავლობაში მოვხაროთ.
- ცალკე აურიეთ სანელებლები და ყველი, კვერცხი.
- ამცირებთ კომბოსტოს ნარევიდან ნარევი, შემდეგ კი პურის ფორმირებაში.
- დაფარეთ პან პერგამენტის ქაღალდი და მოაწყეთ inflorescence.
- ყველით ყვავილოვანი კომბოსტო ყველით არის 15 წუთის განმავლობაში.
ყვავილოვანი კომბოსტო ცხიმიან მთლიანად
გაოცებული მოწვეული სტუმრები რიგგარეშე კულინარიული ნიჭი, შეგიძლიათ შექმნათ ასეთი კულინარიული შედევრი როგორც ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად ყველი ღუმელში, გამომცხვარი მთლიანად. მზა საკვები ძალიან შთამბეჭდავია, მაგრამ ძალიან კარგად არის ნაწილდება მცირე ზომის ნაწარებში, ამიტომ შეგიძლიათ გააკეთოთ სადღესასწაულო მაგიდასთან საკვების სანახაობრივი წარმოდგენა.
შემადგენლობა:
- კომბოსტოს უფროსი - 1 PC;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
- მდოგვი - 1 ც.
- ყველი - 1 სტადიის. ლ.
- არაჟანი - 3 სტადიის. ლ.
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარილი.
მომზადება
- კვერცხის ხელმძღვანელი 5 წუთის განმავლობაში, დაფარვით დაფნის ფოთოლი წყალში.
- იყიდება სოუსი, აურიეთ კვერცხი, არაჟანი, მდოგვი, მარილი და ნიორი.
- ქურთუკი სოუსით სოუსით.
- ყვავილოვანი ყავა მთლიანად ღუმელში ყველით არის ნახევრად საათში.
Omelet ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელი
უაღრესად ორიგინალური რეცეპტი ყვავილოვანი კომბოსტო ყველით ყველით, დამზადებული omelette სახით. ეს კერძი ღუმელში კეთდება ცოტა ხნით ვიდრე პანში, მაგრამ საბოლოო ჯამში ეს ბევრად უფრო სასარგებლოა და ბავშვებისთვისაც. Omelet არის წვნიანი, წარმოუდგენლად სატენდერო და დნობის პირში.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 2 სტადიის. ლ.
- კრემი - 50 გ;
- რძე -50 გ;
- მარილი.
მომზადება
- კომბოსტო boil წელს მოხარშული დამარილებული წყალი.
- დნება კარაქი და დააყენა კომბოსტო თავზე კრემი. გაანადგურე 5 წუთი.
- გააკეთე რძე-კვერცხის ნარევი, დაასხით ბოსტნეულისგან და შეინახეთ ღუმელში, სანამ გაყინვას.
თევზი ყვავილოვანი კომბინაციით ღუმელში
იყიდება მოყვარულთა ზღვის პროდუქტები, რეცეპტი ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელი, რომელშიც თევზი დაემატა, არის შესაფერისი. კერძი შეიძლება იყოს დიდი ფორმით ან ქოთანში, რომელიც საშუალებას იძლევა მიიღოთ გარკვეული ნაწილი. ეს კერძი თავისებურება და უპირატესობაა მისი სინაზითა და წვენებით.
შემადგენლობა:
- თევზი - 800 გ;
- კომბოსტო - 500 გ;
- ხახვი - 500 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ტომატი - 1 ცალი;
- რძე - 100 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ყველი -100 გ;
- მარილი.
მომზადება
- გააკეთეთ სტაფილო და ხახვი.
- Boil კომბოსტო 10 წუთის განმავლობაში.
- განათავსეთ ხახვი თასში სტაფილო, თევზი, 20 წუთის განმავლობაში.
- სცემეს კვერცხებს რძით.
- მიიღე თევზი ღუმელიდან და კომბოსტოს ყვავილობაც.
- ჩაასხით კვერცხის მასა და ყველი ყველით, გაცხრილეთ კიდევ 25 წუთი.
კოქტეილები ყვავილოვანი კომბოსტოდან ღუმელში
დიდი არჩევანი, როდესაც დიასახლისი აქვს შეზღუდული რაოდენობის პროდუქტი, მაგრამ სურს გემრიელი მკურნალობა, არიან კოლაფიკებით ყველით. ასეთი რეცეპტისთვის საჭიროა ხორცის კომპონენტი, მაგრამ შედეგად, სურნელოვანი ორიგინალური საკვები მიღებულია და არა ტრადიციული ვერსიით.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1 კგ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- თეთრი პური - 150 გ;
- breadcrumbs for breading - 0,5 პაკეტები.
- მარილი.
მომზადება
- Boil კომბოსტო 10 წუთის განმავლობაში, განადგურების crush.
- დაამატეთ დამსხვრეული პური, კვერცხი.
- ჩამოყალიბებული კოტლეტი ბროწეულში მოათავსეთ.
- განათავსეთ კოტლეტი ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში, გადაუხვიეთ და ააცილეთ კიდევ 20 წუთი.
ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში
Unsurpassed გემო ხასიათდება ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად სოკო ღუმელი, დამზადებული სახით ტორტი. ეს რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ დივერსიფიკაციის ყოველდღიური მენიუ და გაოცება თქვენს ოჯახს და სტუმრებს თქვენს უჩვეულო. როგორც დამატებითი კომპონენტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი სოკო ასევე ტყეში შეგროვებული სოკო.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1 ცალი;
- სოკო - 300 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- გახეხილი ყველი - 4 სტადიის. ლ.
- ნაღები - 150 მლ;
- მარილი.
მომზადება
- Boil კომბოსტო 5 წუთის განმავლობაში, დაჭრილი სოკო.
- გააკეთეთ გასახდელი კვერცხი, ყველი და ნაღები.
- ფორმით დააყენა ბოსტნეული და დაასხით მათ ნარევი.
- ნამცხვრები 15 წუთში, 200 გრადუსამდე.
ყვავილოვანი კომბოსტო ბოსტნეულით ღუმელში
უკიდურესად სასარგებლოა კერძი, როგორიცაა ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელი, ის შეიძლება მსახურობდეს პატარა ბავშვებიც. ამ კომპონენტების კომბინაცია ძალიან წარმატებულია, ისინი ერთმანეთთან ჰარმონიაში არიან. საჭმლის დროს ღუმელში გამოყენება საჭმელს ძალიან გემრიელებას უთმობს.
შემადგენლობა:
- ბროკოლი - 0.5 კგ;
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 0,5 კგ;
- ყველი - 150 გ;
- კრემი - 500 მლ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 50 გ;
- მარილი.
მომზადება
- დაასხით კომბოსტო და ბროკოლი 5 წუთი.
- ბოსტნეულს ფქვილით დაასხით და დაასხით.
- ყველაფერს ფორმის, დაამატეთ ნაღები და ყველი.
- ამ ვარიაციის კერძი საწყისი ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელი არის გამომცხვარი ნახევარი საათის განმავლობაში.
ყვავილოვანი კომბოსტო ბექამელის სოუსით ღუმელში
განსაცვიფრებელი გემოთი და დახვეწილი არომატით აქვს ყვავილოვანი კომბოსტო ბეჭამელის სოუსით და ყველით. ყველამ იცის, რომ ამ ბოსტნეულის კომბინაციაში შევსების ვარიანტს აბსოლუტურად ახალი გემოვნების მიღება იძლევა, რამაც გემოვნეული გურმანებიც კი დააფასებს. ამავე დროს მომზადება კერძი ძალიან მარტივია.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 700 გ;
- ყველი - 150 გ;
- კრემი - 500 მლ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 1 სტადიის. ლ.
- მარილი.
მომზადება
- Boil ბოსტნეულის 10 წუთის განმავლობაში, ადგილი mold.
- ჩაასხით ფქვილი მდნარი კარაქით და დაასხით კრემში. მოვხარშოთ და საზ სანამ სქელი. დასასრულს, დაამატეთ ყველი ისე, რომ იგი დნება.
- ჩაასხით სოუსი ზე ბოსტნეულის და bake კერძი ნახევარი საათის განმავლობაში.