ზოგიერთ შემთხვევაში, მეგობრულ შეკრებაზე ან რომანტიკულ საღამოს, როგორც საჭმელს, უნდა მოამზადოთ რამდენიმე მსუბუქი და გემრიელი სალათი.
შაქრის სალათი ყველით და კვერცხებით კარგი არჩევანია ასეთ შემთხვევებში. რა თქმა უნდა, გარდა სამი ძირითადი ინგრედიენტი, ჩვენ გვჭირდება რამდენიმე სხვა კომპონენტი, და აქ, როგორც მათი თქმით, პარამეტრები შესაძლებელია.
ნებისმიერ შემთხვევაში, ვარდისფერი მოხარშული ცალკე.
ზოგადი წესები მომზადება shrimps
შრიფსი ორი ვერსიით იყიდება:
- ახალი გაყინული, ისინი ყვავილოვანი-ქვიშის ფერებში არიან, ამ შემთხვევაში, 10 წუთიან საზრიანად.
- მოხარშული გაყინული, pinkish ტონი - ჩვენ საზ 3-5 წუთი (დამოკიდებულია ზომა).
ჩვენ შევამცირეთ ხორცი, რომელიც შეუმჩნეველია გვირგვინიდან.
სალათი shrimps, ალუბლის პომიდორი, ყველი და კვერცხი
გაანგარიშება პოსტი ემსახურება
შემადგენლობა:
- Shrimp საშუალო მოხარშული - 3 ცალი. თითო სამსახურში;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- ალუბლის ტომატი - 1 ც.
- ყველის ნატეხი ან ბურჟანა - 50 გ;
- ზეთისხილი - 3 ცალი;
- მწვანილი (ბაზილიკის ოხრახუში, როზმარინი, ქინძი).
- ზეითუნის ზეთი;
- ყვავილოვანი ძმარი.
მომზადება
მყარი მოხარშული კვერცხი მოჭრილი შევიდა 4 ნაჭერი, ისევე როგორც ტომატის. ლამაზად წამოაყენოს ნაჭერი ბალახით სალათი თასში, ზეთისხილისა და ყველის შემდეგ, დაჭრილი პატარა კუბურები. ზემოთ წამოაყენე shrimp. დავუმატეთ მწვანილი, დავუმატოთ ზეითუნის ზეთი და ძმარი.
დაახლოებით იგივე რეცეპტის შემდეგ, შეგიძლიათ მოამზადოს სალათი, კვერცხი, კიტრი და ყველი.
შეიტანეთ კიტრი სანელზე ნაცვლად ტომატის, ან კომბინირებული კიტრი და პომიდორი.
ჩვენ ვთავაზობთ სალათებს თეთრი ან ვარდისფერი ღვინოებით. თუ პური საჭიროა, ემსახურეთ ცაბატას ან პატარა ქერქი ქერის ფქვილს, შეიძლება სუფთა კრეკერი ან ნამცხვარი.
შაქრის სალათი ყველით, მწყერი კვერცხებითა და ანანასით
შემადგენლობა:
- shrimps მოხარშული საშუალოდ - 3 ცალი.
- კვერცხი მწყერი - 3 ცალი;
- ყველი ნახევრად რბილი - 50 გ;
- ანანასი - 50 გ;
- პიტნის ფოთლები;
- იოგურტი unsweetened.
მომზადება
ანანასი დაჭრილი პატარა კუბურები (შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაკონსერვებული). ჩვენ წამოაყენეთ ანანასის კუბურები სათვალეებში ან კრამანკში, ზედა-მოხარშული მწყერი კვერცხები და ყველი კუბურები მონაცვლეობით. შეავსეთ ყველაფერი იოგურტით, დააყენა prawns თავზე და დაამშვენებს ერთად პიტნის ფოთლები.
ასეთი სალათი ემსახურება ხბოს ან ჯინზე დაფუძნებულ კოქტეილს ეგზოტიკური ხილის ბუნებრივი წვენების დამატებით.
Shrimp სალათი ერთად tofu ყველი და იხვი კვერცხები - პან-აზიური სტილის რეცეპტი
შემადგენლობა:
- shrimp ნედლეული - 3-5 ცალი.
- ტოფუს ყველი - 50 გ;
- კვერცხი იხვი - 1 ცალი;
- მოხარშული ბრინჯი - 80 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- წითელი ცხელი წიწაკა;
- ცაცხვი;
- სეზამის ზეთი;
- სოიოს სოუსი ;
- მწვანილი (ქინძი, რეჰანი, ლემონგრასი).
მომზადება
შეურიეთ ცოტა sesame ზეთი soy სოუსით და ლაიმის წვენი, სეზონი ცხელი წიწაკა, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი. მოდით სოუსი დარჩეს.
იხვი კვერცხი მოვხარშოთ თითქმის რთულია. On sesame ნავთობის fry shrimp. ყველი tofu მოჭრილი შევიდა კუბურები.
ფირფიტაზე ბრინჯის მსახურობდა და შედუღების ჭურჭლის თავზე, მომდევნო - დაჭრილი ნახევარი ან 4 ნაჭერი იხვი კვერცხი და კუბურები ტოფუს ყველი. ჩვენ დავხარჯეთ ყველაფერს სოუსით, გააკეთე მწვანილი.