მსუბუქი და არომატული სუპი ბრინჯითა და კარტოფილით სავსეა ლანჩზე და ყველას გამონაკლისი მოსწონს. ყველას შეუძლია შედუღება, და ჩვენ დაგეხმარებით ამ!
რეცეპტი სუპი ბრინჯი და კარტოფილი
შემადგენლობა:
- ქათამი - 500 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- მრგვალი ბრინჯი - 0,5 ელემენტი;
- სანელებლები;
- დაფნის მშრალი ფოთოლი - 2 ცალი;
- გაფილტრული წყალი - 2 ლიტრი.
მომზადება
ჩვენ ვბანა ქათმის, გაწმენდის ნაზად კანის, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ჩააგდოს შევიდა პან შევსებული ცივი წყალი. ჩვენ საჭმელს ცეცხლს დავუგზავნით, მოვხარით მათ, წაიღეთ ქაფი, რომელიც გაიზარდა და ბუჩქები 45 წუთს შეამციროთ, ააფეთქებენ ცეცხლს. ამავდროულად, ჩვენ ვაქცევთ ბოსტნეულს და დავამარცხებთ კარტოფილს პატარა ბლოკებად, და ნახევარი რგოლებით დაჭრილი სტაფილო. რაისი ამოღებულია ცალი, დაიბანეთ რამდენჯერმე და გადინეთ. მდუღარე ბულიონი სუნამოებს გასინჯვა, დაფქული მშრალი ფოთოლი და მზარეული დაახლოებით 20 წუთი და შემდეგ ამოიღეთ ხორცი. ბულიონი, თუ ეს შესაძლებელია, გაწმენდა შევიდა სუფთა saucepan, დაამატეთ სტაფილო, კარტოფილი და დაასხით გარეთ რაისმა. ჩვენ შეარჩიეთ წვნიანი და მზარეული კიდევ 20 წუთი. ქათმის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და დაამატე მზა კერძი.
სოკოს სუპი ბრინჯით და კარტოფილით
შემადგენლობა:
- მრგვალი ბრინჯი - 0,5 ელემენტი;
- ახალი ჩემპიონები - 300 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- წყლის გაფილტრული - 2 ლ;
- ტომატის პასტა - გემოვნებით;
- ახალი მწვანილი და არაჟანი, რომელიც ემსახურება;
- სანელებლები.
მომზადება
Champignons არის rinsed, დამუშავებული და დაჭრილი პატარა ნაჭრებით. ბრინჯი არის გარეცხილი, შევსებული saucepan, დაამატეთ სოკო, დააყენა ცოტა კარაქი და დაასხით ცოტა წყალი. ჩვენ ვვარჯიშობთ მცირე ცეცხლიზე და ამავდროულად ჩვენ ვაქცევთ ხახვს სტაფილოზე და თხრილად გაანადგურებს. გარდა ამისა, ჩვენ ბოსტნეულით გაიზრდება ბოსტნეულის ზეთი ოქროსფერი ფერით. ჩვენ კარტოფილი გავაგრძელოთ და დავჭრათ მათ ნაჭრებად. შემდეგ დავამატოთ ბოსტნეულის შემწვარი და კარტოფილი სანთლებით, ზედა და წყალი და მზარეული სანამ არ დასრულდება. ბოლოს კი ჩვენ სანელებლების, ლალელის ფოთლისა და ტომატის პასტის გადაფარვას ვატარებთ. როდესაც ემსახურება, sprinkle ბრინჯი წვნიანი კარტოფილი გარეშე ხორცის გახეხილი მწვანილი და სეზონი არაჟანი.
სუპი ბრინჯი და კარტოფილი multivariate
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბრინჯი - 0,5 ელემენტი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- სანელებლები;
- წყალი - 2 ლ;
- ახალი მწვანილი - გაფორმება.
მომზადება
კარტოფილი გარეცხილი, გაწმენდილი და დაჭრილი კუბურები. სტაფილო დამუშავებულია და თხრიან თხრიან თიხასთან ერთად. სუფთა ბოლქვი ნახევარი ბეჭდები. ბრინჯი ჭიქაში გადაიზარდა, რამოდენიმეჯერ დაიბანდა და განლაგებულია კოლონდარში. ქათმის ძუძუს მოჭრილია ყველა ხორცი და შეჭამეთ ნაჭრებად. თასის multivarka დაასხით ცოტა ზეთი, გადაყარეთ ხახვი, სტაფილო და გაიაროს ბოსტნეული რამდენიმე წუთის განმავლობაში, აყენებს პროგრამა "საცხობი". შემდეგ დაამატეთ კარტოფილი, დაასხით ბრინჯი და დააყენა ხორცი. ჩვენ სეზონის ყველაფერს სუნელებით, დავასხათ წყალი და დაამონტაჟეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი, საზ წვნიანი ხმის სიგნალს. ამის შემდეგ, დაასხით ეს ფირფიტები და sprinkle ერთად დაჭრილი ახალი მწვანილი.
წვნიანი, კარტოფილი და ხორცი
შემადგენლობა:
- ძროხის მარილი - 500 გ;
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბრინჯი - 1 ცალი;
- სანელებლები;
- გაფილტრული წყალი - 1.5 ლ;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ძროხის ცელულოზა არის გარეცხილი და დააყენა თასი multivarka, oiled. ჩვენ ვაყენებთ პროგრამას "საცხობი" და 30 წუთის განმავლობაში. ამავდროულად, ჩვენ ვამუშავებთ ბოსტნეულს და დავანთეთ ხახვი ნახევრად რგოლებში, სტაფილოთი ჩაყრილი და კარტოფილი პატარა ნაჭრებით. ხმის სიგნალის შემდეგ, დავამატოთ ხახვი სტაფილოთი, აურიეთ და დავრჩეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩააგდოს კარტოფილი და დაასხით ბრინჯი. შეავსეთ წყალი და მზარეული წვნიანი დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში "Quenching" რეჟიმში. ადრე ემსახურება, სეზონი კერძი ერთად სანელებლები და დაამშვენებს ერთად მწვანილი.