თითოეულ სახლში არის ხორბლის ფქვილის პაკეტი, მაგრამ წიწიბურა ფქვილით, სამწუხაროდ, ჯერჯერობით ბევრი არ არის ნაცნობი. ჩვენ გვეტყვით, რამდენად სასარგებლო წიწიბურა ფქვილია და რატომ უნდა შემოიღოთ დიეტა.
წიწიბურა ფქვილის სარგებელი და ზიანი
ძალიან სასარგებლო წიწიბურა ფქვილი ხდის სხვადასხვა ნაერთებს, რომლებიც ქმნიან მის კომპოზიციას.
- ეს პროდუქტი მდიდარია B ვიტამინებზე და ისინი ცნობილია სხეულის ძირითადი მეტაბოლური რეაქციების რეგულირებაში, მონაწილეობა მიიღონ სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნის პროცესში, ნერვული სისტემის მუშაობის ნორმალიზებასა და იმუნიტეტზე.
- ფქვილი წიწიბურას ჭუჭყს წარმოადგენს ვიტამინი E- ის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტური საშუალებით, რომელიც იცავს ჩვენს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებისგან და ამცირებს დაბერების პროცესს.
- წიწიბურას ფქვილი შეიცავს მინერალურ ნივთიერებებს: რკინას, კალიუმს, მაგნიუმს და ფოსფსუსს.
- ხორბლისგან განსხვავებით, წიწიბურა ფქვილი სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს ბოჭკოებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ნაწლავის ფუნქციონირებას, არის ნაყოფიერი მიკროფლორა, რომელიც უზრუნველყოფს სასიამოვნო შეგრძნებას.
- ფქვილი წიწიბურა შეიცავს ბოსტნეულის პროტეინს და ამინური მჟავების ძირითადი წყაროა.
წიწიბურა ფქვილის თერაპიული თვისებები
ეს ფქვილი არის სრულყოფილი ბლინები, ბლინები, ნამცხვრები, რულონები და კოცნა. მოკლედ, ეს არის სასარგებლო და ღირებული ჩანაცვლება ხორბლის ფქვილისთვის და რეგულარული გამოყენება შეიძლება გახდეს სხვადასხვა დაავადებების პრევენციის საშუალება.
იოგურტით მკურნალობა წიწიბურას ფქვილში მითითებულია ქოლელითიის მქონე ადამიანებისთვის. რეცეპტი იოგურტი ერთად წიწიბურას ფქვილი მარტივია. 1 ჭიქა უცხიმო კაფირში, თქვენ უნდა დაამატოთ კოვზი ფქვილი, შეურიეთ კარგად და დაასხით ცარიელი კუჭის ქვეშ. ქეფირი და წიწიბურა ფქვილი ამ შემთხვევაში ქოლეტურია
ხორბლისგან ფქვილის კალორიული ღირებულება ხორბლისგან განსხვავდება, მაგრამ დიეტურია. ფაქტია, რომ წიწიბურას ფქვილი შეიცავს ბევრ კომპლექსურ ნახშირწყალს , რომლებიც ნელა ჩამოიშორებენ და თანდათანობით მოხმარდება, პრაქტიკულად არ ინახავს ცხიმს.
თუმცა, ტრადიციული მედიცინის ფქვილის გამოყენებამდე ექიმთან კონსულტაციებისთვის. ქეფირის ფქვილი უნდა იყოს გამოყენებული ღვიძლის დაავადების მქონე ადამიანებისთვის სიფრთხილით, რადგან შეიძლება დაავადების გამწვავება.