სათანადო მომზადება, გამომცხვარი გოგრა შეიძლება გამოიწვიოს indescribable ექსტაზი საწყისი თაყვანისმცემლებს მცენარეული და instill სიყვარული და თავაზიანობა მას, ვინც არ არის გამოყენებული მას ნებისმიერი ფორმით. გარდა ამისა, სითბოს მკურნალობის უნიკალური მეთოდი ინარჩუნებს პროდუქტის ყველა უნიკალურ ფასეულობას.
როგორ გემრიელი bake გოგრა?
წარმოუდგენლად გემრიელი გოგრის, გამომცხვარი ღუმელში, რომლის რეცეპტები შესრულებულია ტექნოლოგიის ყველა რეკომენდაციისა და მოთხოვნების გათვალისწინებით.
- როდესაც საცხობი მთელი გოგრა ტოვებს კანის, საფუძვლიანად სარეცხი ხილის ქვეშ ცხელი წყლის ჭავლი.
- სხვა შემთხვევებში, ხილი გაწმენდილია, თესლისა და ბოჭკოვანი შიდა მერქნის ამოღება, რეცეპტის მოთხოვნების შესაბამისად დაჭრილი ნაჭრებად ან ნაჭრებად.
- Pumpkin არის მრავალფეროვანი ბოსტნეულის და შეიძლება იყოს ბაზა მომზადება unsweetened საჭმლის და ძირითადი ნივთიერება ამისთვის დესერტი ან დამოუკიდებელი ტკბილი კერძი.
როგორ bake საცხობი ერთად ღუმელი ერთად lobules?
მაშინაც კი, თუ ლაკონური შესრულებით, გოგრა, ღუმელში შაქარით გამომცხვარი, ძალიან გემრიელია და თუ დაამატებთ სურნელოვანი სანელებლების ან ნივთების შერევით ქიშმიშის, ფქვილის, გამხმარი გარგარისა და თხილის ნარევით, კერძი გახდება დახვეწილი კულინარიული შედევრი. შეგიძლიათ ემსახუროთ ტკბილი არაჟანი სოუსით ან თაფლით.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 0.5 ცალი.
- შაქარი ან ფხვნილი - გემოვნებით;
- ქიშმიში, გამხმარი გარგარი და ქატო - 100 გ;
- კაკალი - ერთი მუჭა;
- დარიჩინი - 2-3 pinch.
მომზადება
- გარეცხილი გოგრის დაჭრილი ფართო ნაჭრები, რომელთაგან თითოეული გაჭრა გასწვრივ, ფორმირების ჯიბეში.
- ჩაასხით 10 წუთის ცხელი წყლით prunes, ქიშმიშით და გამხმარი გარგარი, დაჭრილი, შერეული დაჭრილი კაკალი.
- შეავსეთ მასის ჯიბეები, შაქრისა და დარიჩინის ნარევით მოაყარეთ ზედაპირზე და გადააფარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტთან.
- Bake ნაჭერი ზე 200 გრადუსი softness დაახლოებით 20-30 წუთი.
Stuffed გოგრა გამომცხვარი ღუმელში
უპრეცედენტო furore ნებისმიერ დღესასწაული აწარმოებს გოგრა ივსება ხორცის გამომცხვარი ღუმელში. შთამბეჭდავი და ორიგინალური დიზაინი და დახვეწილი ემსახურება და შესანიშნავი გემოვნების მახასიათებლები. ხორცის შემადგენლობა შეიძლება შეიცვალოს საკუთარი შეხედულებისამებრ, მაგალითად, ძროხის ქათმის ან თურქეთის ნაცვლად.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 5-7 კგ;
- ძროხის და ღორის - 0.5 კგ თითოეული;
- სტაფილო და პომიდორი - 200 გ;
- კედარის კაკალი და ბულგარული წიწაკა - 100 გ;
- წითელი ხახვი - 200 გ;
- sauerkraut - 300 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- კარაქი და მწვანილი - 100 გ;
- მარილი, წიწაკა და სანელებლები.
მომზადება
- ცალკე, შემწვარი ძროხა და ღორის rouge.
- შეურიეთ ხორცი ერთ პანში, დაამატეთ ხახვი, 10 წუთით.
- Fry ცალკე გაანადგურა სტაფილო, mix ერთად ხორცი, კომბოსტო, დაჭრილი პომიდორი, წიწაკა, კაკალი და მწვანილი.
- სეზონი შევსება გემო.
- გოგრა გარეცხილი, დაჭრილი ზედა "ქუდი", გაწმენდის თესლი ბოჭკოვანი ხორცი.
- ბოლოში გოგრა დააყენა კარაქი და მოხარშული შევსების ხორცისა და ბოსტნეულის.
- საფარის საფარი მორთული ზედა, გადააჭაროთ ხილის შევსების კილიტა, გააგზავნეთ preheated ღუმელი 180 გრადუსი.
- 1.5 საათის შემდეგ მოხარშული გოგრის კვერცხი, მოხარშული ღუმელში, მზად იქნება.
გოგრა ფაფა ჩაყარა ღუმელში
არანაკლებ გემრიელი და ორიგინალური ეპყრობა ოჯახის წევრებისა და სტუმრებისთვის იქნება ტკბილი გოგრის ერთად ღუმელში გამომცხვარი. კერძი ამ შემთხვევაში მზადდება გამხმარი ხილის, კვინთა და ვაშლის დამატებით. მისი კალორიული ღირებულება და ინტენსივობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი თხევადი ბაზა გამოიყენება ჩამოსხმისას: რძე ან წყალი.
შემადგენლობა:
- გოგრის პატარა - 2 კგ;
- ბრინჯი - 400 გ;
- რძე - 0.5 ლიტრი;
- ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- გამხმარი ხილი - 200 გ;
- კომშის და ვაშლის - 1 ცალი;
- შაქარი - 100 გ ან გემოვნებით;
- მარილი, ვანილინი.
მომზადება
- გარეცხილი გოგრის შეჭრა ზედა, გაწმენდა გარეთ შიდა ხორცი.
- შეურიეთ გარეცხილი ბრინჯი გამხმარი ხილი, შაქარი, მარილი და კარაქი, დაამატეთ დაჭრილი კომშის, ვაშლისა და ვანილის.
- ჩაყრის მასა გოგრა, დაასხით ცხელი რძე.
- დაფარული ზედა, სავსე ხილი შეფუთულია კილიტაში და გამომცხვარი 1.5 საათის განმავლობაში 190 გრადუსი.
- Baked ტკბილი გოგრის დაჭრილი შევიდა ნაწილი და მსახურობდა რაისმა და ხმელი ნაყოფი platter.
გოგრა ყველით გამომცხვარი ღუმელში
გემოვნების მახასიათებლები ბოსტნეულის საოცრად გარდაიქმნება თუ გამომცხვარი ყველი და დასძინა, ცოტა არაჟანი და მწვანილი. ჰარმონიულად შეავსებს პალიტრა და ნიორი, რომელიც შერეული უნდა იქნას არაჟანი სოუსით. იდეალურია გამომცხვარი გოგრის გახეხვისთვის ან თვითღირებულება მსუბუქი სინათლისთვის.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- ყველი მყარი და არაჟანი - 250 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- წყალი 100 მლ;
- ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მწვანილი ან მშრალი მწვანილი - გემოვნებით;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- გოგრა მერქნის დაჭრილი დიდი კუბურები ან საშუალო ზომის brusochkami.
- Sdabrivayut slicing მარილი, წიწაკა და დასვა oiled ფორმა, რომელიც გადაისხა ცხელი წყალი.
- შეზეთოთ ბოსტნეული ნიორი და მწვანილი ნაღებისგან, ყველით ყველით და გაცხელებული ღუმელში 180 გრადუსამდე.
- ერთი საათის შემდეგ გოგრა, გამომცხვარი ყველით მზად იქნება.
გოგრა გამომცხვარი თაფლით
ჭეშმარიტი სიამოვნება ტკბილი კბილი ხდება გოგრა, გამომცხვარი ღუმელში, ტკბილი საფარი, რომელიც მზადდება საფუძველზე თაფლი ერთად დამატებით თხილი. მცენარეული ზეთი შეიძლება შეიცვალოს ნაღებით, რომ დესერტი კიდევ უფრო სურნელოვანი გახდება, მაგრამ ეს უფრო caloric იქნება. არ არის ძალიან ბევრი შემადგენლობის თაფლის ნარევი იქნება ადგილზე დარიჩინი.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 800 გ;
- თაფლი - 5 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - 200 გ;
- დარიჩინი - pinch.
მომზადება
- თაფლი შერეულია კარაქს, თხილი და დარიჩინი.
- გოგრა დაჭრილი, რომელიც გავრცელებულია ზეთისხილის ფორმაში, დაფარულია თაფლის თხილის ნარევით.
- გოგოს გოგრა 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
გოგრა ერთად ვაშლი გამომცხვარი ღუმელში
კიდევ ერთი გემრიელი სინათლის დესერტი შეიძლება მომზადდეს შემდეგ რეკომენდაციებზე. გამომცხვარი წვნიანი გოგრის ტკბილი ვაშლის ნაჭრები, seasoned ერთად ადგილზე დარიჩინი და ლიმონის წვენი განსაკუთრებით კარგი შემდეგ გაგრილების და შეიძლება მსახურობდა ჭიქა ცხელი ჩაი ან თბილი რძე.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 800 გ;
- ვაშლი - 4 ცალი;
- შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
- ნაჭერი გოგრის მერქნის მსხალი ნაჭრებად, მოჭრილი ნაჭრებად.
- ზედა ვაშლის თავზე, რომელიც ჭრის შემდეგ დაუყოვნებლივ sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.
- შეურიეთ შაქარი დარიჩინის, pritrushivayut ზედაპირზე კერძი, რომელიც იგზავნება მწვავე 200 გრადუსი ღუმელი.
- 30 წუთის შემდეგ, მზადდება ვაშლი, გამომცხვარი.
გოგრა ერთად ხაჭო გამომცხვარი ღუმელში
შესანიშნავი გადაწყვეტა nutritious საუზმე ან მსუბუქი სადილი იქნება გოგრა გამომცხვარი კოტეჯი ყველი შემდეგ რეცეპტი. ქიშმიში შეიძლება შეიცვალოს ან ჩაანაცვლოს სხვა გამხმარი ხილით, და ხაჭოს მასაჟს დამატებით დასძენს ვანილინით. გამოყენებისას მშრალი ხაჭო, თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა არაჟანი.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 0,5 კგ;
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- წყალი - 0.5 ჭიქა;
- შაქარი და ქიშმიში - 1 მინა;
- ზეთი - 100 გ;
- ვანილინი, არაჟანი.
მომზადება
- გოგრა გაწმენდილია, გახეხილია, წყლით ჩავყარა და 200 გრადუსი 20 წუთის განმავლობაში.
- ხაჭო არის კარაქი და ვანილი, რძით და ¾ ჭიქა შაქარი.
- მოათავსეთ ხავერდოვანი ნაზავი გოგრის გამოყენებით, შაქრის დანარჩენი შაქრით და 10-15 წუთში ღუმელში დაბრუნება.
- გამომცხვარი ტკბილი გოგრის ერთად არაჟანი.
გოგრა გამომცხვარი ბანკში
გოგრა, ქათმის ხორცით ჩამოსხმული , შესანიშნავი გემოვნების თვისებები და შედარებით დაბალი კალორიური შემცველობაა, რაც განსაკუთრებით გულისხმობს კლასიკური მწვადების გულშემატკივრებს, რომლებსაც ეშინიათ ფიგურის ზიანის მიყენება. აღნიშნული პროდუქციის წარმოდგენის რაოდენობამ ოთხი მსახურობდა ქოთნები.
შემადგენლობა:
- გოგრა და ხორცი - 800 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 5-6 ცალი;
- ხახვი - 3-4 ცალი;
- ნიორი კბილი - 4 ცალი.
- ბულიონი - 200 მლ;
- მარილი, წიწაკა, ზეთი, მწვანილი, ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
- კამათელი ხორცი, გოგრა, ფრაის ცალკე და დააყენა ქოთნები, სუნელი გემოვნებით.
- დამარილებული ხახვი, ნიორი, დაჭრილი წიწაკა.
- ჩაასხით ცოტა ბულიონი, კონტეინერების დაფარვა და 190 გრადუსზე ღუმელით გაამწვანე.
- ერთი საათის შემდეგ გამომცხვარი გოგრა მზად იქნება.
გოგრა გამომცხვარი წელს არაჟანი სოუსით
კიდევ ერთი ვარიანტი გემრიელი მხარე კერძი ხორცის ან თევზის არის გოგრა გამომცხვარი წელს არაჟანი. კერძით სპეციალური სპირტი ემატება ცხარე დანამატებს curry, turmeric სახით და ტომატის გოგრის წყალობით შეისწავლის გაჯერების და დამატებითი არომატის შენიშვნებს. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ გამომცხვარი ბოსტნეული ცხელი და ცივი.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 800 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- ტომატის პასტა - 4 სტადიის. კოვზები;
- შემწვარი ნიორი, კარილი და ტურმერი - 2 ჩაისფერი;
- ბულიონი - 200 მლ;
- ზეთი, მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- დაჭრილი გოგრა სეზონი ნიორით, curry, turmeric, წიწაკა და კარაქი, დასვა mold და bake 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი.
- შეურიეთ პასტა ერთად არაჟანი, მოიცავს გოგრა სოუსით, დაბრუნდეს ღუმელი 10 წუთის განმავლობაში.
- კიდევ 15-20 წუთის შემდეგ, გამომცხვარი გოგრის შემცველი და ემსახურება ემსახურება.
Pumpkin გამომცხვარი ერთად სანელებლები
ცხარე გამომცხვარი გოგრა, მოხარშული შემდეგ რეცეპტი, არის კარგი და სითბოს სითბო და შემდეგ გაგრილება. თერმული დამუშავების წყალობით ყდის ან კილიტა ნაჭრები რჩება წვნიანი, წარმოიქმნება წარმოუდგენელი სუნამო და პიკანტური გემო. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პირში-მორწყვა მხარის კერძი ან როგორც დამოუკიდებელი მსუბუქი კერძი.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- მშრალი რეჰანი, იტალიური მწვანილი და ქინძი - 1 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 5 კბილი;
- მცენარეული ზეთი - 80 მლ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- უზარმაზარი დაჭრილი გოგრის მარილი, შერეული კარაქი, დაჭრილი ნიორი, მწვანილი და სანელებლები, დაამატეთ მარილი გემოვნებით.
- მოათავსეთ ბოსტნეული მასა საცხობი ყდის და გათავისუფლება 35 წუთი preheated ღუმელი 200 გრადუსი.
გოგრა გამომცხვარი მრავალჯერადი
სურნელოვანი გოგრის ნიმუში, რომელიც მრავალნაირად იჭრება ნაჭრებად, ეფექტურად ავსებს რომელიმე ჩაის პარტიას ან გახდება ბრწყინვალე სინათლის დესერტი. ყავისფერი შაქრის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ან შაქრის ფხვნილი. თხილის შემადგენლობის დაწვის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია, ცოტა ხნით ჩანდეს ცოტა წყალი, დაწყებული სამზარეულოდან 5 წუთის შემდეგ.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 400 გ;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- ვანილინი - პინჩი;
- ყავისფერი შაქარი - 100 გ ან გემოვნებით;
- ზეთი.
მომზადება
- მოჭრილი გოგრა შევიდა oiled თასი და sprinkle ერთად ნარევი შაქარი, დარიჩინი და vanillin.
- ჩართეთ "Bake" პროგრამის 20 წუთი.
როგორ bake გოგრა მიკროტალღოვანი?
Pumpkin, გამომცხვარი წელს მიკროტალღოვანი ერთად ცალი გარეშე დამატებითი ინგრედიენტები და სანელებლები, შეიძლება გამოყენებულ იქნას საფუძველზე ყველა სახის desserts, bakes, ნამცხვრები და სხვა კერძები, სადაც საჭიროება გოგრა პიურე. თუ სასურველია, ბოსტნეული შაქარია შაქრით ან სუნელით და მარტო ემსახურება.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 400 გ;
- წყალი 50 მლ;
- შაქარი ან სანელებლები გემოვნებით.
მომზადება
- დაჭრილი მქრქალი ნაჭერი ნაჭერი, ჩაყარა მიკროტალღოვანი ღუმელი ამისთვის ღუმელი.
- ჩაასხით წყალი, დაფარავს კონტეინერს სახურავით და მოამზადეთ ბოსტნეული 8-15 წუთის განმავლობაში.
- დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს იმის მიხედვით, თუ რა შესაძლებლობებს იძლევა აპარატის შესაძლებლობები და გამოყენებული ბოსტნეულის ჯიშის ბუნებრივი თვისებები, ამიტომ ყოველი 7 წუთი, ყოველ წუთს, შეამოწმეთ მზადყოფნა და გააგრძელეთ პროცესი, სანამ ნაჭერი არ არის რბილი.