კარტოფილი - ერთი ძირითადი და ყველაზე გავრცელებული ჩვენთვის საკვები, შეიძლება ითქვას, მეორე პური. კარტოფილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას ადამიანისთვის: ვიტამინები, მიკროელემენტები, მცენარეული ბოჭკოები, ნახშირწყლები. კარტოფილი შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზით, მაგალითად, bake. ზოგადად, საცხობი არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი გზა სამზარეულო.
კარტოფილი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ცხელ ფერებში ცხელ ან ცხელ ნაცხში, არა მარტო ღუმელში სტანდარტული გაზის ან ელექტრო გაზქურის ღუმელში, რომელიც, როგორც წესი, ჩვენს სახლებში სამზარეულოთია აღჭურვილი.
შესაძლებელია მჭიდროდ გამომცხვარი კარტოფილი მულტივარდურში. თანამედროვე multivark არის სრულად ფუნქციონალური მოწყობილობა, რომელიც ძალიან მოსახერხებელია ხალხისთვის, გარდა ამისა, შეიძლება იქნას მიღებული dacha- ში ან ნებისმიერ გარემოში, სადაც ელექტროენერგია არის შესაძლებელი და სამზარეულო არ არის მზარეული.
Baked კარტოფილი "უნიფორმაში" მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი საშუალო ზომის - 3-4 ცალი. 1 ემსახურება.
მომზადება
ჩვენ გულდასმით გაწმენდა კარტოფილი, მშრალი მათ ხელსახოცი და ჩააყარეთ მათ multivarquet of სამუშაო თასი. თუ გინდა, შეგიძლიათ კარტოფილი კილიტაში ჩააგდოთ, ეს ვარიანტი განსაკუთრებით მოსახერხებელია, პიკნიკის შემდგომი მოგზაურობისთვის ან ხორცით ხორცით. ჩვენ ვირჩევთ "საცხობი" რეჟიმს, დრო 60 წუთია. მზა გამომცხვარი კარტოფილი კარგად არის კარაქი, ნიორი, მწვანე ხახვი და სხვა მწვანილი. ასევე მშვენიერი იქნება შავი პურის სენდვიჩები ბეკონით, ბეკონით ან ბეკონით.
Baked კარტოფილი ბეკონით და სოკოთი multivariate
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 8 ცალი. საშუალო ზომა;
- ახალი სოკო - 300 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- ღორის ქონი - 100 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მწვანილი;
- მარილი;
- შავი წიწაკა ადგილზე.
მომზადება
სალო ჩვენ დავჭრათ cracklings, ანუ, პატარა კუბურები. ჩვენ დავჭრათ პატარა ხახვი და სოკო. თუ სამზარეულოს სახლში, გამოიყენეთ frying პან: dunk პატარა grease ეხლა squash, დაამატეთ ხახვი, fry ეს მსუბუქად, შემდეგ დაამატოთ სოკო და stew 10 წუთის განმავლობაში. ყველა იგივე შეიძლება გაკეთდეს multivark. Crisps - სამუშაო თასი, დრო - 40 წუთი, "საცხობი" რეჟიმი, შემდეგ 10 წუთი ჩვენ დააყენა ხახვი, და შემდეგ 10 წუთის სოკო. აღვივებს და ელოდება პროგრამის დასრულებას.
ახლა თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ დაჭრილი კარტოფილი შევიდა თასი multivark. აურიეთ ხახვი-სოკოს ნარევი და შეავსოთ 50 მლ წყალი. აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი და დააყენეთ დრო - 40 წუთი. სანამ ემსახურება სეზონი ნიორი, მარილი და შავი პილპილი, sprinkle ერთად მწვანილი.
გამომცხვარი კარტოფილი ქათმის მულტიქრიზში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი ახალგაზრდა საშუალო ზომის - 8-12 ც.
- ქათმის ბარძაყის - 2 ცალი.
- მზესუმზირის ზეთი ან გაცივებული ცხიმი;
- მწვანილი;
- ნიორი.
მომზადება
წაიღეთ ფეხი 3-4 ნაწილად. ყურადღებით დავიბანოთ კარტოფილი და გავაგრძელოთ ხელსახოცი. ჩვენ დავამატებთ პატარა ნავთობის მუშაობის თასი multivarquet, კიდევ უფრო უკეთესია გამოიყენოთ ქათმის ცხიმი. ჩვენ კარტოფილი წავალთ, ჩვენ დავფარავთ ქათმის ცალი თავზე. ჩვენ ვირჩევთ "საცხობი" რეჟიმს,
დაახლოებით იმავე რეცეპტის შემდეგ, შესაძლებელია მარილწყალში კარტოფილი მარილის ხორცით მჭიდროდ. გამოიყენეთ ამ ღორის შედარებით ცხიმოვანი ხორცი, შესაფერისი კისრის ან ნეკნები, საჭიროა გრამი 600. დანარჩენი ინგრედიენტები იგივეა.
ამ შემთხვევაში პირველად მოთავსებულია საშუალო ზომის ღორის ნამუშევარი კარტოფილთან ერთად (ან კარტოფილის ნაჭრებით). სამზარეულო უკეთესია ბეკონისაგან, ვიდრე მცენარეული ზეთით.