ჩვენ ყველა გვიყვარს ჭამა ასეთი მშვენიერი pastries როგორც cupcakes. არსებობს დიდი რაოდენობით მათი სხვადასხვა სახის შემადგენლობა, შევსების, ფორმის და კიდევ გაფორმება. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ აირჩიოთ რეცეპტი cupcakes თქვენი liking და ისიამოვნეთ მათი კვების მიერ სამზარეულო თქვენი ხელები. და ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ მარტივი რეცეპტები, რათა გემრიელი cupcakes (და ცომი მათთვის), სხვადასხვა სახის ფორმები, რომელთაგან თითოეული მოგცემთ დიდი სიამოვნებით და არ hassle.
მარტივი რეცეპტი muffins in სილიკონის ფორმები
შემადგენლობა:
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- კაფირი (ცხიმოვანი) - 2/3 ჭიქა;
- კრემი მარგარინი - 170 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 375 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 190 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- ქიშმიშით (მუქი) - 80 გ;
- გაანადგურა ნიგოზი - 80 გ.
მომზადება
ცალკეული შინაარსი ქათმის კვერცხები ჭურვი ღრმა თასი. შემდეგ დაამატეთ kefir, მდნარი კრემი მარგარინი მათ, დაასხით გარეთ შაქარი და სცემეს ყველაფერი მიქსერის სანამ მარცვალი იხსნება. უშუალოდ ამ ნარევიდან გამოვყოფთ ხორბლის ფქვილს, საცხობი ფხვნილს და ცომი მიქსერის სპეციალურ მიქსერს. Raisins დაასხით მდუღარე წყალი, რომელიც დაიწია 5 წუთის შემდეგ. ჩაასხით აურიეთ ქიშმიშის ფქვილი და დავამატოთ ცომი ერთად დაქუცმაცებული კაკალი. ჩვენ ყველაფერს ვამზადებთ სილიკონისგან მომზადებულ ტუჩებში, შეავსოთ მხოლოდ გამოცდა, ნახევარი და კარგად გაცხელებული ღუმელში, 180 გრადუსამდე. 25 წუთის შემდეგ ჩვენი keksiki მზად იქნება!
რეცეპტი მარტივი მარტივი cupcakes, მომზადებული სილიკონის ფორმები, მიიღებს სპეციალური ადგილი თქვენი cookbook.
მარტივი რეცეპტი შოკოლადის muffins ქაღალდის ფორმები
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 280 გ;
- მუქი შოკოლადის ბარი - 80 გ;
- კაკაოს ფხვნილი 3.5 ჭიქა. კოვზები;
- გრანულირებული შაქარი -
- არაჟანი (25%) - 5 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 85 გ;
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 2 tsp.
მომზადება
შეარბილა ნაღების ზეთი, დავხარჯეთ შაქარი, დავუმატოთ კვერცხი, ცხიმიანი ცხიმი და შეურიეთ ყველაფერი მიქსერისკენ. ჩვენ დავასხით საცხობი ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი, sifted ფქვილი, მიიღოს კოვზი და knead მას კარგად ცომი. იმისათვის, რომ დააგემოვნოთ cupcakes უფრო გაჯერებული შოკოლადი, ჩვენ სამი მსხვილი გრეიტერის მუქი შოკოლადი და დავამატებთ სულ მასას, ყურადღებით აღვივებს ყველაფერს.
მას შემდეგ, რაც ქაღალდის ფორმები ძირითადად დამზადებული თხელი საცხობი ქაღალდი და როდესაც ცომი გამოიყენება მათ, ისინი შეიძლება დეფორმირებული, მაშინ ვურჩევ დებს მათ ჩვეულებრივი, რკინის ფორმები. დავამზადეთ ცომი თითოეულ ქაღალდზე, ასე რომ ნახევარი ოდნავ ნაკლებია, შემდეგ კი მათ დავუმატოთ რკინის ტუჩები ღუმელში, თბება 185 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, 20 წუთში.
კეკსიკი, თუ სასურველია, შეგიძლიათ გაანადგუროთ ზედა შაქრის ფხვნილი .
მარტივი რეცეპტი ხაჭო ნამცხვრები ფორმები, ღუმელში
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 300 გ;
- ხაჭო (არა ცხიმიანი) - 220 გ;
- სოდა - 2/3 tsp.
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 150 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 240 გ;
- ქიშმიში - 75 გ;
- მარგარინი - 120 გ;
- სემოლინა - 30 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2-3 ც.
მომზადება
სილით ან მსხვილფეხა რქოსანი თიხის მეშვეობით გაჟღენთილია სოდა და სუფთა კანსაქცია. კიდევ ერთი თასი, ჩვენ აკავშირებს კვერცხები და შაქარი, grind მათ whisk. მათ რძეს დავუმატებთ,
ასეთი მარტივი ხაჭო muffins, გამომცხვარი ფორმები, რომელიც დაიწყო წასვლა შორეულ წარსულში, მოიტანს უკან სასიამოვნო მოგონებები ჩვენი ბავშვობიდან.