ნაყინი არის ყველა ბავშვების საყვარელი დელიკატური და, ალბათ, ბევრი მოზარდი. ასეთი დელიკატესი შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში, და შეგიძლიათ დაიცვას მარტივი რეცეპტები, რათა ნაყინის სახლში.
მარტივი ხელნაკეთი ნაყინის რეცეპტი გარეშე კრემი
შემადგენლობა:
- რძე - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- თეთრი შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო, ქოქოსის ჩიპები - სასურველია;
- შაქარი ვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ მოგიწოდებთ თქვენს ყურადღებას ერთი მარტივი რეცეპტები ნაყინისგან. ასე რომ, სცემეს კვერცხი შაქარი, დაასხით vanillin და დაასხით თანდათანობით რძე. შედეგად მასობრივი არის მწვავე სითბოს თითქმის მდუღარე, მუდმივად whipping ერთად მიქსერი. ცხელი ნარევი ოდნავ გაცივდა, შეედინება სამოსში და საყინარზე შევიდა დაახლოებით 6 საათი. ამ ხნის განმავლობაში, მკურნალობა უნდა შერეული რამდენჯერმე. თუ სასურველია, სანამ მასტიმულირებელი რძეში შეჰყავთ, შეგიძლიათ დაამატეთ რამდენიმე კოვზი კოვზი, დაჭრილი თხილი ან ქოქოსის ნამცხვარი. მზად ნაყინი მსახურობს berry სიროფი, ჯემი ან დაამშვენებს ერთად ფერადი დაშაქრული ხილი.
მარტივი ხელნაკეთი ნაყინის რეცეპტი გარეშე კვერცხები
შემადგენლობა:
- მუქი შოკოლადი - 1 კრამიტი;
- შედედებული რძე - 300 მლ;
- შოკოლადის ნამცხვარი - 100 გ;
- ცხიმიანი კრემი - 600 მლ.
მომზადება
ჩაიცვი შოკოლადის ბარი ნაზად წყლის აბაზანაზე ან მიკროტალღოვანი. დროის დაკარგვის გარეშე, ავურიოთ რძის შემცველ რძის თასიში და შეავსეთ იგი მიქსერთან, თანდათანობით დაამატეთ მდნარი შოკოლადი და ცოტა დაჭრილი შოკოლადის ჩიპი. მზა ნაყინი შეედინება სამოსში და გაწმენდილია, სანამ გაყინულია საყინულეში. ეს ნარევი არ საჭიროებს საყრდენს და არ ქმნის კრისტალებს. ნაღების მასაზე ცემის ეტაპზე შეგიძლიათ დაამატოთ შოკოლადის ნაჭრები ნებაზე, მაშინ მზა მკურნალობა გამოდის ლამაზი ჯარიმა შოკოლადის ჩიპებით.
მარტივი რეცეპტი სახლის დამზადებული ხილის ნაყინი
შემადგენლობა:
- გაყინული კენკრა: მარწყვის, ალუბლის, მოცვის - 0,5 ქ.
- უცხიმო იოგურტი - 0,5 ელემენტი;
- შაქარი თეთრი - 2-3 ც.
- თაფლი - ნება.
მომზადება
ასეთი ნაყინის მოსამზადებლად ჩვენ გაყინული კენკრა გვჭირდება. ასე რომ, დაასხით მათ ბლენდერის კონტეინერში, დაამატეთ უცხიმო იოგურტი, დავასხათ შაქარი გემოზე და მოათავსეთ თაფლი. ყველა ინგრედიენტი კარგად არის ნაცემი, სანამ ფორმის უნიფორმა არ არის. ამის შემდეგ, ჩვენ ამას ვაზნავ და 2 საათის განმავლობაში საყინულეზე დავამატებ.