ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტები ნამცხვრები ერთად custard. ისინი ძალიან რბილი, არომატული და სატენდერო. ადრე ასეთი დესერტი, ვერავინ აღუდგეს.
ტორტი "Medovik" ერთად custard - მარტივი რეცეპტი
შემადგენლობა:
იყიდება ტორტი:
- შაქარი - 105 გ;
- კარაქი - 0,5 პაკეტი;
- ფქვილი - 440 გ;
- კვერცხი - 100 გ;
- თაფლის ყვავილი - 25 გ;
- ძმარი - 5 მლ;
- სოდა - 5 გ.
კრემი:
- რძის ძროხა - 545 მლ;
- თეთრი შაქარი - 185 გ;
- ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 190 გ;
- კვერცხი - 145 გრ.
მომზადება
პირველი შევაჯამოთ თაფლის ცომს: კვერცხის ჩაყრას, შაქრის რამდენიმე კოვზი და სცემეს. კიდევ ერთი თასი, გავრცელებული კარაქი, შაქარი, თაფლი და მითითებული წყლის აბანო. მდნარ ნარეხში, ჩვენ მივაღწევთ quenched სოდა და ნაცემი კვერცხები. აღვივებს, ვდგავართ კიდევ 5 წუთი წყლის აბანოში და ამოიღეთ ფირფიტა. ჩაასხით თანდათანობით ფქვილი და წებოვანი წებოვანი ცომი. გააფართოვოს ეს საკვები ფილმი და ამოიღონ იგი 30 წუთის საყინულე და შემდეგ გაყოფა შევიდა 9 ნაწილად და გააფართოვოს თითოეული შევიდა პატარა ფუნთუშა. გამოყენებით მოძრავი pin, გააფართოვოს workpieces შევიდა თხელი ნამცხვრები, შეწყვიტა კიდეები ზუსტად და bake მათ ცალკე.
დროის დაკარგვის გარეშე, ჩვენ ვამზადებთ custard. კვერცხები ამოძრავებთ სოუსში, შაქრის ჩამოსხმისას და რძეში. შემდეგ დაასხით ფქვილი, შეურიეთ და ჩააყარეთ კერძები ღუმელში. შემდეგ მდუღარე, ჩვენ შეამცირებს ცეცხლს, საზ სანამ სქელი, და შემდეგ ჩააგდოს დარბილებული კარაქი და whisk.
ახლა ჩვენ შევქმნით დესერტს: დააყენა თაფლის ტორტი ფირფიტაზე და დაფარავს მას კრემთან. ჩვენ სიამოვნებას ვამზადებთ დელიკატას და სუფთა 12 საათის განმავლობაში. ეს ყველაფერი, მარტივი და გემრიელი კუსტარული ტორტი მზად არის!
მარტივი რეცეპტი ნაპოლეონის ნამცხვარი custard
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კვერცხი - 145 გ;
- შაქარი - 185 გ;
- ფქვილი - 645 გ;
- მარგარინი - 25 გ;
- ლიმონის წვენი
- სოდა - 5 გ.
კრემი:
- კვერცხი - 190 გ;
- შაქარი - 435 გრ;
- ფქვილი - 155 გ;
- რძის ძროხა - 600 მლ;
- ვანილინი - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხები შერეულია შაქრით, შეურიეთ მდნარი მარგარინი და გაანადგურეთ სოდა, რომელიც ლიმონის წვენით არის გაჟღენთილი. შემდეგ დაასხით ფქვილში, მოაცილეთ რბილი ცომი და დატოვონ პირსახოცი.
იყიდება კრემის შაქარი ფქვილში, გატეხეთ კვერცხები და სცემეს ბლენდერზე, რძეში რძე. დარჩა
ცომი დაყოფილია 7 ნაწილად, ჩვენ წავალთ თითოეულ თხელი ნამცხვრზე, ჩამოსხმული პიცერით და მშრალი ფენით. უფრო მეტიც, ცხელი ნამცხვრები გაჭრავენ და ნაზად იყენებენ კრემებს. ჩვენ მორთვა scraps ერთად crumble-soup შევიდა crumbs და sprinkle ჩვენი დესერტი. ჩვენ ამოიღეთ უბრალო ნამცხვარი ყურძნის მაცივარში, რომელიც მაცივარშია, და 3 საათის შემდეგ ჩვენ მოვუწოდებთ ყველას ჩაის.