Კერძები ადიღეს ყველიდან

ადიღეს ყველი არის იაფი და ხელმისაწვდომი პროდუქტი. მაგრამ ამით ის არ არის გემრიელი და სასარგებლო. ამ სტატიაში ჩვენ მოგცემთ რეცეპტებს ადიღეს ყველით.

ვარენიყი ადიღეს ყველით - რეცეპტი

საქართველოში, აარღეის ყველით ვარენიკი ეწოდება ქვარს.

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• რძე - 1 მინა;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი - პინჩი;
• ფქვილი.

შევსების მიზნით:

• ადიღეს ყველი - 500 გ;
• კარაქი - 150 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• მარილი, სოიოს სოუსი, წიწაკა, შავი პილპილი - გემოვნებით.

მომზადება

Sift ფქვილი, დაამატოთ 1 კვერცხი, მარილი და რძე, knead ელასტიური ცომი.

ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: ჩვენ ვაფერს ყურძენზე მსხვილ ნატეხზე, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაამატეთ რბილი კარაქი და სანელებლები გემოვნებით. შემდეგ ჩვენ ყველაფერს ვასწავლით.

სამუშაო ზედაპირზე მსუბუქად sprinkled ერთად ფქვილი, ცომი არის შემოვიდა შევიდა ფენის 3-4 მმ სისქის. ჭიქა ან ჭიქა დიამეტრი დაახლოებით 5 სმ გაჭრა წრეები, თითოეული გავრცელდა 1 ჩაის კოვზი შევსების და გაანადგურეს კიდეები. განშლის დუღილი მდუღარე დამარილებული წყალი და მზარეული სანამ არ დასრულდება. სანამ ემსახურება, ვარენიკი ადიღეს ყველით შეიძლება კარაქი, არაჟანი და სურვილისამებრ, სოიოს სოუსით შევსებული. თქვენ ასევე შეგიძლიათ sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი. ზოგადად, აღსანიშნავია, რომ შეგიძლიათ მზარეულისა და ვარენიკის მულტივარქში , და ეს რეცეპტი და სხვა.

ადიღეს ადიღის ყველი

შემადგენლობა:

• სომხური lavash (თხელი);
• ადიღეს ყველი - 400 გ;
• ნიორი - 3 კბილი;
• მაიონეზი - 200 გ;
• მწვანილი და ოხრახუში - 60 გ.

მომზადება

გაათბეთ ყველი ყველი, დაამატეთ ნიღაბი, გაიარა პრესაში, დაჭრილი მწვანილი კამა და ოხრახუში, მაიონეზი. კარგად ვამახვილებთ ყველაფერს. ჩვენ გვყავს pita პური ფურცლები მიღებული მასობრივი და გამორთეთ როლი. ჩვენ მათ მაცივარში გაჟღენთილია. დავჭრათ რულებად ცალი დაახლოებით 3 სმ სიგრძის და შესანახი მათ მაგიდასთან. შევსებისას შეგიძლიათ დაამატოთ ლორი, ეს გემრიელი იქნება.

პომიდორი და ადიღის ყველი

შემადგენლობა:

• საშუალო ზომის პომიდორი - 8 ცალი.
• ადიღეს ყველი - 200 გ;
• მწვანე ხახვი - 1 bunch;
• კამა - 50 გ;
• ოხრახუში - 50 გ;
• ნიორი - 1 clove;
• მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
• მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

თითოეულ პომიდვში, მკვეთრი დანათი, ზედა ნაწილში მოჭრილი გვყავს. ჩაის კოვზი ყურადღებით წაშალეთ ხორცი და შიგნიდან პატარა მარილი მარილი. თითოეული ტომატი აღმოჩნდა თავდაყირა და დააყენა ქაღალდის პირსახოცი დაუშვას მინის ჭარბი სითხე. კერძი ჩვენ ადიღეს ყველით ჩავყარეთ, დავამატოთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, კამა და ოხრახუში, ნივრის კარაქი და მაიონეზი პრესაში. ყველა კარგად არის შერეული და საჭიროების შემთხვევაში, მაშინ dosalivaem გემოვნებით. თითოეული ტომატი ივსება ნარევიდან, დავამატეთ ფირფიტაზე და ემსახურეთ მას მაგიდასთან. ტომატისა და ადიღეს ყველის ეს მადაგასკარი გემრიელი და ორიგინალია, შენი სახლი და სტუმრები აღფრთოვანებული იქნება. სხვათა შორის, ჩვენ გვაქვს სხვა რეცეპტები ფიტულები პომიდორი !