ახლა ჩვენ გთავაზობთ მარტივი რეცეპტი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან გემრიელი საცხობი. კორიციკის ნამცხვარი უყვარდა და ჯერ კიდევ ბავშვობიდანვე ცნობილია - ისინი ყოველთვის გაიყიდა სკოლის სასადილოებში.
Shortcake - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 400 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- მარგარინი - 200 გ;
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ცალკე yolk პროტეინის ერთი კვერცხი. აურიეთ თაფლი წყლის აბანოში და როცა კბილდება, შეურიეთ მას yolk. მეორე კვერცხი, ცილა, შაქარი და შეარბილა მარგარინი მიწა, სანამ არ არის რბილი, დაამატეთ მარილი. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი ფხვნილისგან. ჩვენ knead მკვრივი მოკლე საკონდიტრო ნაწარმი ორცხობილა. 30 წუთის განმავლობაში ჩვენ მაცივარში წაშალეთ, შემდეგ კი ცომი 8-10 მმ სისქის ფენაში ჩაიწერება, ორცხობილა ამოიღეთ და თაფლის კვერცხის ნარევით სასიამოვნოა. Bake in ღუმელში 220 გრადუსი 12-15 წუთი.
ნამცხვარი on არაჟანი - რეცეპტი ნამცხვრები
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 800 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი - 200 გ;
- შაქარი - 1.5 ჭიქა;
- სოდა, ძმარიანი ძმარი - 1 ჩაის კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- მარგარინი - 200 გ;
- მარილი - pinch
მომზადება
კვერცხები შაქარით აჭარბებამდე, სანამ აყვავებული ქაფია. დაამატეთ ნარევი არაჟანი და სოდა,
ასევე, გთხოვთ, გაითვალისწინოთ თქვენი საყოფაცხოვრებო საშუალებები ამ კულინარის კიდევ ერთ ვერსიაზე - მშვენიერი რძის ნამცხვრები.