Shrimp ღრმა შემწვარი, ან shrimp კარტოფილი, როგორც ისინი, როგორც წესი, მოუწოდა ბავშვები, მზადდება წუთი, ვიდრე ისინი არა მარტო მოყვარულებს ზღვის პროდუქტები, არამედ დაკავებული დიასახლისები. გარდა ამისა, ამ კერძი თქვენ მიიღებთ შესანიშნავი სადილის, რომელიც დარწმუნებულია, გთხოვთ, ყველა ოჯახის წევრები.
Shrimp ღრმა შემწვარი - რეცეპტი რძით
შემადგენლობა:
- shrimp - 500 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- რძე - 3 სტადიის. კოვზები;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- breadcrumbs - 1 ნივთი;
- მცენარეული ზეთი - 1 ცალი;
- წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
უპირველეს ყოვლისა, გაწმენდა shrimp საწყისი shell, ტოვებს მხოლოდ კუდები ხელუხლებელი, შემდეგ rinse მათ ქვეშ ზეწოლის ცივი წყალი. დაჭრილი prawns და მარილი და გათვალისწინებულია.
შემდეგი, მომზადება batter, რისთვისაც თქვენ უნდა სცემეს კვერცხი რძე და ფქვილი. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი.
მას შემდეგ, რაც batter მზად არის, შეგიძლიათ სამზარეულოს ძირითადი ინგრედიენტები. მოეფინება rusks on ცალკე ბინა ფირფიტა, დააყენა პან ცეცხლი, დაასხით ნავთობის შევიდა და დაველოდოთ მას ათბობს up.
თითოეული shrimp dipped პირველი batter, შემდეგ ორცხობილა, შემდეგ მათ პან და fry სანამ ისინი გაიზრდება ზედაპირზე ნავთობის, როგორც წესი, იგი იღებს 2 დან 3 წუთი.
სანამ ემსახურება, დასრულებული შემწვარი shrimp უნდა dipped ერთად ქაღალდის ხელსახოცი შეგროვებას დარჩენილი ნავთობის.
Shrimp შემწვარი ღრმა fry in multivark
შემადგენლობა:
- სამეფო შმიდები peeled - 500 გ;
- მცენარეული ზეთი - 1 ცალი;
- წყალი - 3 ელემენტი;
- სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წიწაკა - 5 გ;
- ნიორი - 1 clove.
მომზადება
მომზადება ამ კერძი ხდება ორ ეტაპად. პირველ რიგში, მოხარშეთ shrimp in multivark, ამისათვის თქვენ უნდა დაასხით წყალი შევიდა multivark კონტეინერი, ჩართოთ ორთქლის სამზარეულო რეჟიმში და დაველოდოთ წყლის boil. შემდეგი, დააყენა shrimp კონტეინერი multivark, დახურვა სახურავი და დაველოდოთ 5 წუთი.
მას შემდეგ, რაც shrimps არის მოხარშული, შეგიძლიათ გააგრძელოთ მეორე ნაწილი - მათი ღრმა შემწვარი frying. დასაწყისისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოს ღრმა fryer, კერძოდ - თბილი ეს ზეთი წვრილად დაჭრილი ნიორი და სოიოს სოუსით. ცხელ ზეთი უნდა გადაისხა shrimp და fry მათ 2-3 წუთი, აღვივებს მუდმივად.
Royal prawns ღრმა შემწვარი მზად არის.